Perasa Kari - Faedah Kesihatan

Di negara-negara di mana kari dimakan hampir dari peringkat awal, faedah dan bahaya yang telah lama diketahui oleh semua orang. Di negara kita, maklumat sedemikian tidak begitu menarik minat sesiapa pun. Dan sia-sia. Kerana campuran rempah ini mempunyai banyak sifat positif dengan hampir tidak ada kelemahan. Mari kita perangkan bersama.

Curry Harm

Oleh itu, campuran rempah hampir tidak membahayakan. Bahaya adalah terletak pada reaksi alahan yang mungkin ke mana-mana komponen.

Sifat menarik kari lain yang menarik adalah keupayaan untuk mempengaruhi proses pembentukan darah dan mempercepat aliran darah. Oleh itu, ia dilarang keras untuk dimakan:

1. Pesakit dengan hemofilia. Pendarahan dalaman secara mendadak boleh membawa kepada hasil yang menyedihkan.
2. Serentak dengan aspirin dan derivatifnya. Kesan penipisan darah yang kuat adalah perkara yang sangat tidak menyenangkan.
3. Pesakit dengan trombophlebitis dan orang yang berisiko.Peningkatan aliran darah boleh menyumbang kepada pemisahan bekuan darah.
4. Orang yang mengalami serangan jantung atau strok. Lonjakan tekanan darah tidak akan membawa apa-apa yang baik.

Tidak ada lagi ciri-ciri berbahaya dalam perasa kari. Nah, kecuali tukang masak di restoran India akan membuat campuran terlalu tajam. Kemudian mungkin terdapat ketidakselesaan di perut dan usus.

Manfaat kari

Berhubung dengan penyebaran campuran harum yang meluas di seluruh dunia (ini berlaku dengan tangan Inggeris yang ringan), saintis mula secara aktif meneroka sifat kari yang bermanfaat. Dan ternyata banyak perkara menarik.

Contohnya, telah terbukti secara saintifik bahawa penggunaan perasa dalam makanan (dalam kuantiti sederhana) secara teratur dapat merangsang aktiviti tubuh dalam memerangi sel-sel kanser. Khususnya, ini berlaku untuk tumor malignan saluran gastrointestinal dan sistem pencernaan.

Untuk sistem jantung dan vaskular, kari perasa telah menyediakan satu lagi kesan positif. Ia dengan sempurna menghilangkan kolesterol jahat. Pada masa yang sama, ia membersihkan kapal dan kapilari plak atherosclerotik. Orang yang kari makanan mereka kerap,beberapa kali kurang berisiko untuk serangan strok dan jantung.

Kari juga boleh membantu sistem pencernaan. Campuran rempah menormalkan keseimbangan bakteria asli dalam usus, meningkatkan imuniti keseluruhan. Dan beberapa herba dalam komposisi perasa kari hampir menghalang pertumbuhan mikroorganisma dan bakteria patogen. Itulah sebabnya di India, sebuah negara kekurangan sanitasi lengkap, kari ditambah kepada semua hidangan.

Sistem pembiakan lelaki dan wanita selalu bersyukur untuk kesan positif dari perasa kari. Sebahagian daripada rempah meningkatkan peredaran darah di rantau pelvis. Yang seterusnya, mempunyai kesan yang baik terhadap keinginan seksual dan hasrat seksual yang meningkat. Mungkin itulah sebabnya ramai orang tinggal di Asia?

Lebih dekat ke usia tua dalam tubuh manusia mengumpul protein berbahaya. Mereka mula keras menghalang kerja otak, yang mengancam demensia yang tidak senonoh. Dengan kata lain, penyakit Alzheimer berkembang. Baru-baru ini, penyelidikan bebas dan pelbagai eksperimen telah dijalankan, membuktikan bahawa penggunaan berterusan campuran rempah menyebabkan sistem imun secara aktif memusnahkan protein yang sama.Satu lagi pengesahan data ini adalah kaji selidik sosial. Dia menunjukkan bahawa di India, di kalangan lebih dari 60 orang, hanya 4% menderita demensia.

Kari sangat baik untuk rematik dan arthritis. Ia melegakan keradangan dan kesakitan. Ia mempunyai sedikit kesan terapeutik. Ingat berapa ramai orang di India melakukan yoga ke usia tua. Dan ia tidak merenggut sakit lutut dan tulang belakang.

Kari dikatakan dapat meningkatkan kekuatan tulang. Dan juga mengesyorkan makan campuran rempah-rempah untuk penggabungan paling cepat fraktur. Tidak seorang pun telah menjalankan penyelidikan saintifik mengenai topik ini. Oleh itu, kita meninggalkan pernyataan ini pada hati nurani penyampai.

Lebih baru-baru ini, saintis berminat dalam kajian curcumin. Tetapi sudah ada hasil eksperimen pertama pada tikus, membuktikan bahawa perasa kari membantu hati, membersihkan saluran empedu dengan baik dan mempercepatkan toksin dari tubuh. Ada kemungkinan bahawa pada masa depan berdasarkan kari akan melakukan hepatoprotectors.

Fakta menarik mengenai kari

Ternyata campuran beraroma mengandungi sejumlah besar antioksidan dan asid folik.Oleh itu, perasa diet wanita adalah sangat diperlukan. Melambatkan proses penuaan, memperbaiki kerja sistem endokrin, penampilan mekar - adakah ini bukan mimpi ramai wanita?

Walaupun warna kekacang kari kekuningan, dalam kosmetologi, dia berjaya melunturkan kulitnya. Terutamanya topeng dengan kari mengatasi bintik-bintik bintik-bintik dan pigmen. Dan mereka mengecilkan liang-liang, menghilangkan kerengsaan dan menormalkan kerja kelenjar sebum.

Penggunaan berlebihan perasa kari boleh membahayakan buah pinggang. Lebihan rempah meningkatkan tahap oksalat di dalam badan. Ini boleh mencetuskan pembentukan pesat dan batu di pelvis buah pinggang.

Hanya diet sedemikian tidak boleh berbeza dalam tempoh. Negara Eropah tidak biasa makan banyak rempah. Oleh itu, pukulan yang harum ke sistem pencernaan boleh mengakibatkan kecelaruan usus. Atau lebih buruk - untuk mencetuskan berlakunya gastritis.

Adalah lebih baik untuk tidak terlibat dalam pembongkaran diri, tetapi untuk berunding dengan pakar. Doktor yang kompeten akan menentukan sama ada anda boleh menurunkan berat badan dengan kari, dan menetapkan dos yang betul tanpa akibat sedih untuk badan.

Di sini ia adalah apa yang indah, kari perasa! Manfaat dan kemudaratannya sekarang untuk anda bukan rahsia. Gunakan gabungan rempah ini dengan bijak untuk meningkatkan kesihatan anda. Dan jangan sakit!

Video: Cara Membuat Perasa Kari