Benih epal - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan badan

Pakar pemakanan mengatakan bahawa epal berguna untuk semua orang. Tetapi mengenai pertikaian benih epal berlangsung untuk masa yang sangat lama. Pendapat pakar mengenai isu ini menyimpang secara dramatik. Sesetengah daripada mereka yakin bahawa jika anda memakan tulang epal, anda boleh mendatangkan kemudaratan kepada kesihatan, dan faedah dari ini akan menjadi kurang. Mereka menggesa anda untuk membuang buah ini. Ahli sains lain mengatakan bahawa dengan memakan beberapa tulang ini sehari, anda boleh menambah bekalan bahan yang diperlukan untuk badan. Kenapa pendapat tentang biji ini begitu berbeza?

Faedahnya

1. Dalam benih ini adalah komponen yang jarang, tetapi perlu. Ini adalah vitamin B17, yang juga dikenali sebagai letr. Vitamin ini menentang penyebaran sel kanser di dalam badan.Oleh itu, ramai pakar percaya bahawa makan benih epal berguna - mereka perlu dimakan untuk pencegahan kanser. Juga, vitamin ini menyumbang kepada daya tahan yang lebih besar, mengurangkan keletihan.
2. Juga, tulang epal kaya dengan iodin. Kekurangan iodin dalam badan membawa kepada banyak kesan buruk. Ini adalah perubahan mood yang kerap, sakit kepala, kemerosotan kepekatan. Di samping itu, seseorang yang mempunyai kekurangan unsur ini mengurangkan ingatan. Ini boleh menjejaskan kerja dan kehidupan seharian seseorang. 5 lubang epal mengandungi sehingga 50% daripada keperluan iodin harian yang diperlukan untuk fungsi normal banyak proses penting dalam tubuh. Tetapi adalah mustahil untuk menambah bekalan yodium dengan benih epal sahaja. Dalam diet masing-masing mestilah pelbagai jenis makanan yang mengandungi yodium. Untuk melakukan ini, setiap hari disyorkan untuk mempunyai makanan laut.
3. Komponen yang mengandungi benih ini, membantu menghilangkan keriput, jadi pakar kosmetik mengesyorkan menambahnya kepada pelbagai produk kosmetik untuk wajah dalam bentuk tukul. Ini boleh menjadi krim, topeng atau scrub.Untuk membuat epal kosmetik buatan sendiri, anda mesti menggunakan keseluruhan buah. Tarik keluar dari tengah anda hanya perlu pintu epal keras.
4. Terdapat kawasan seperti terapi benih. Dipercayai bahawa benih apel mempunyai kuasa biologi tertentu yang boleh digunakan dalam pelbagai penyakit. Menurut kaedah soo-jok, tulang-tulang epal boleh digunakan pada tapak kaki atau kaki ke tempat-tempat yang aktif secara biologi. Adalah dipercayai bahawa setiap titik bersesuaian dengan organ tertentu, dan terapi tersebut dapat menyelamatkan seseorang daripada penyakit.

Makan: norma

Agar tubuh menerima semua unsur yang ada di dalam lubang epal, saintis menasihatkan untuk memakan buah epal keseluruhannya. Anda juga boleh mengeluarkan tulang dari buah dan mengisar mereka ke keadaan serbuk menggunakan penggiling kopi. Madu boleh ditambah ke serbuk. Tambah jisim yang terhasil kepada makanan, seperti bijirin atau produk tenusu. Ia boleh dimakan secara berasingan oleh sudu kecil setiap hari. Tetapi pastikan bahawa jumlah biji yang dimakan pada siang hari tidak lebih dari 6 buah.Ini adalah dos maksimum yang dibenarkan.

Benih epal tidak boleh disimpan, mereka kering terlalu cepat.

Harm

Benih epal mempunyai amygdalin glycoside. Bahan ini ditukar kepada asid prussik. Ia adalah racun yang kuat dan kepunyaan sianida. Oleh itu, jangan sekali-kali menggunakan sebilangan benih epal yang berlebihan, jika tidak, anda boleh mendapat keracunan yang kuat. Sekiranya anda menggunakan biji benih yang sederhana, ia tidak akan menyebabkan bahaya, kerana badan manusia direka supaya dapat meneutralkan sejumlah sianida tertentu.

• Ketoksikan dengan asid hydrocyanic membawa kepada gejala berikut.
• Sakit kepala bermula.
• Seseorang mungkin kehilangan kesedaran.
• Dijangkiti penurunan tekanan darah dan kegagalan jantung.
• Terdapat tercekik, kesukaran bernafas.
• Peningkatan penyembuhan, muntah dibuka.

Sekiranya gejala-gejala seperti itu berlaku, perlu dilakukan lavage gastrik, dan pesakit harus segera dimasukkan ke hospital. Jika badan mengandungi terlalu banyak racun ini, ia boleh membawa kepada akibat-akibat maut.

Pada suhu yang tinggi, racun dimusnahkan, yang bermaksud tidak akan ada mudarat jika anda membuat kompot atau jam dari epal tanpa mengeluarkan tulang dari mereka.Tetapi juga bahan yang berguna pada rawatan haba dari batu juga menguap.

Ia penting! Jangan buat minuman beralkohol dan tin manisan epal dengan lubang. Penyimpanan dana jangka panjang membawa kepada hakikat bahawa mereka mengumpulkan racun. Dan penggunaannya boleh menyebabkan keracunan teruk, kerana mereka tidak mengalami rawatan haba.

Juga untuk badan akan berlebihan berbahaya vitamin B17. Jika ia terkumpul terlalu banyak, maka semua asid hydrocyanic yang sama akan dibentuk. Sebagai akibat daripada kelebihan bekalan yang lebih besar, mabuk badan yang teruk boleh berlaku, yang boleh membawa kepada akibat yang paling buruk.

Contraindications

Tubuh kanak-kanak tidak disesuaikan untuk memerangi racun dan dalam dos kecil, jadi pastikan untuk memastikan anak-anak makan apel tanpa lubang.Oleh itu, mereka juga dikontraindikasikan pada wanita semasa menyusu.

Kerana kekakuan kulit benih epal, mereka tidak boleh dimakan secara keseluruhan jika anda mempunyai perut atau penyakit usus atau enamel gigi terlalu lemah.

Nilai pemakanan

Biji epal mengandung protein berharga, sukrosa. Mereka juga terdiri daripada satu pertiga daripada minyak berlemak.

Vitamin dan Mineral

Biji epal mengandungi:

• kalium dalam jumlah 200 μg;
• yodium;
• vitamin b17.

Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan biji epal, mereka mestilah segar. Cangkang itu tidak boleh rosak. Untuk mengurangkan kesan racun, gerakkan tulang atau menambah madu.

Video: Adakah ia bernilai makan epal tulang?