Pickled Quail Eggs: Recepten

De basis van het menu van de moderne mens omvat een verscheidenheid aan gerechten, waarvan sommigen zelfs niets weten. Zoals de praktijk laat zien, consumeren onze landgenoten bijna elke dag kippeneieren. Kwartelproduct is echter niet zo gebruikelijk en hij won zijn aanhangers. Het ding is een rijke lijst van chemicaliën die na verwerking niet verloren gaan (beitsen). Dit kan niet gezegd worden over het frituren of koken van het product, daarom winnen marinerende recepten steeds meer erkenning. Laten we het in volgorde bespreken.

Productwaarde

1. Het product heeft veel eiwitverbindingen. Ze zijn nodig voor de juiste werking van het hart, evenals botconsolidatie en eliminatie van problemen in verband met het bewegingsapparaat. Deze stoffen zijn erg belangrijk, hun gebrek leidt tot afgebrokkelde tanden, broosheid van de spijkerplaten en een verhoogd risico op fracturen.
2. Omdat de gepresenteerde grondstoffen tot weinig calorieën behoren, wordt deze in de basis van het dieetmenu geïntroduceerd. Het wordt mogelijk om gewicht te verliezen omdat het product het metabolisme versnelt, voedt en de darmen reinigt tegen stagnatie door inkomende antioxidanten. Waarden in eieren zijn talrijk, inclusief een positief effect op de bloedkanalen en hun verzegeling.
3. De besproken grondstoffen veroorzaken zelden allergieën, omdat ovomoccide is geconcentreerd in de samenstelling. Dit is een eiwitverbinding die is opgenomen in geneesmiddelen die zijn ontworpen om allergieën te elimineren en het lichaam minder gevoelig te maken voor externe negatieve factoren. Met betrekking tot de opname van waardevolle stoffen bevat de samenstelling foliumzuur dat door het CZS wordt vereist.
4. Sommige studies bevestigen dat eieren van dit type vechten tegen kankertumoren. Ze blokkeren de bloedstroom, waardoor de tumor verdwijnt. Studies in Duitsland hebben ook aangetoond dat dit product geen stenen vormt in het urogenitale systeem, maar eerder elimineert.

Kwarteleitjes in marinade

1. Eerst moet je 12-14 eieren koken. Daarna worden ze gekoeld, de schaal wordt verwijderd. Je hebt ook een paar knoflook nodig.
2. Maak een marinade. Het wordt bereid uit 70 ml. azijnzuuroplossing, 160 ml. water, 15 stuks peper-erwten, evenals knoppen van kruidnagel en Lavrushka. Giet de suiker met zout over een theelepel en meng.
3. Stuur de compositie naar de kookplaat voor het koken. Wacht op het begin van het bubbelen, schakel het na een paar minuten uit. Na het afkoelen, stuurt u de eieren naar de pot met de marinade en knoflook. Draai, laat een paar dagen in de kou staan.

Originele ingelegde eieren

1. Meng een totale inhoud van 0,5 liter. water, 10 g. zouten, 40 ml. wijnazijn en 10 gram. suikerzand. Stuur de ingrediënten naar de kachel en wacht op het koken. Kook nog een paar minuten en haal dan van het vuur. Laat de pekel enigszins afkoelen.
2. Parallel, plaats 20 gekookte gepelde eieren in een steriele pot. Voeg daar de gehakte bieten toe. Giet de marinade over de eieren. Voeg nog een paar knoflooktanden, dragon-tak en kruiden toe om uit te kiezen. Bedek de pot met een deksel en verzend na afkoeling koud. Na 3 dagen kunt u het proberen.

Gecalcineerde dressing

1. Om een ​​ongewone dressing te maken, heb je kwarteleitjes nodig.Stuur het naar de glazen container en giet de azijn erin. Wees niet bang als je de aanwezigheid van een chemische reactie ziet in de vorm van een snel gesis.
2. Zodra het gesis volledig is, sluit je de pot met een deksel en laat je deze een paar dagen staan. Spuit de samenstelling na een bepaalde periode door een gaasdoek en combineer met dezelfde hoeveelheid plantaardige olie. Roer kruiderijen indien gewenst.
3. Zo'n vulling is nodig om de gezondheid te verbeteren. Calcium, dat zich in de schaal bevindt, is volkomen natuurlijk. Het wordt perfect opgenomen door het menselijk lichaam. Deze samenstelling kan worden bijgevuld salades, toe te voegen aan sauzen en marinades.

Chinese ingelegde eieren

1. Brouw sterke zwarte thee in een hoeveelheid van 200 ml. Plet een kleine gemberwortel. Hak 2 teentjes knoflook fijn. Combineer het brouwsel met dezelfde hoeveelheid sojasaus.
2. Kook de oplossing. Meng gember met knoflook. Doe er wat peper in. Kook nog een paar minuten. Apart, kook kwartelseieren. Opruimen. Stuur de eieren naar de marinade en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Houd 2 dagen in de kou. Probeer het.

Het is geen geheim dat de compositie een enorm voordeel voor een persoon oplevert, vooral als de subtiliteiten van de techniek worden waargenomen. Grote waarde ligt in kwarteleitjes, omdat ze veel essentiële aminozuren bevatten. Ze moeten van buiten worden ingenomen om de organen harmonieus te laten werken.

Video: Pickled Quail Eggs