Inhoud van het artikel
Duindoorn is een van de favoriete delicatessen van veel mensen, maar niet iedereen weet of het met botten kan worden gebruikt. Sommigen zijn bang om ze te eten, omdat ze zeker weten dat ze schadelijk zijn voor de darmen. Maar in feite is deze mening verkeerd. Duindoorn kan samen met botten worden gegeten.
De voordelen van duindoorn en zijn botten
Veel mensen weten dat de duindoornpulp veel nuttige stoffen bevat. Bijvoorbeeld ascorbinezuur, dat een zeer belangrijke vitamine voor ons lichaam is. Het ondersteunt immers de immuniteit en helpt om snel te herstellen van een verkoudheid. Bovendien heeft de pulp een hoog gehalte aan vitamines zoals A en E, die belangrijk zijn voor zicht, huid, etc. Er zitten ook vitamine B in de bessen, maar deze zijn minder aanwezig dan andere. Duindoornpulp is ook nuttig omdat het tannines, organische zuren bevat. Het is rijk aan vette oliën.
Maar niet alleen duindoornpulp is nuttig. Er zijn veel voedingsstoffen in de putten van deze plant. Ze bevatten vetzuren. In de zaden van deze plant ongeveer 12% onverzadigde vetzuren. Ze zijn de grondstof voor de productie van de meest bruikbare olie, die veel wordt gebruikt voor de behandeling van veel ziekten in de traditionele en traditionele geneeskunde. Dat is waarom de duindoorn niet alleen mogelijk is, maar samen met zaden moet worden gegeten. Als je ze uitspuwt, berooft u uzelf dan van een aanzienlijk deel van de voordelen die deze vruchten kunnen opleveren.
De olie van deze zaden is een onderdeel van veel crèmes, maskers en andere cosmetica. Maar om de conditie van de huid en het haar te verbeteren, is het niet alleen nodig om cosmetica te gebruiken met duindoornolie, maar ook om deze olie binnenin te gebruiken. Vrouwen die hun uiterlijk willen verbeteren, moeten duindoorn met botten eten.
Tegenwoordig is er nog steeds de mening dat als je deze bessen met pitten gebruikt, je appendicitis kunt uitlokken. Maar deze mythe is al lang ontmaskerd door wetenschappers. Mensen blijven er in geloven door onwetendheid, omdat grootouders van kinds af waarschuwen ons tegen het eten van fruit en bessen met zaden. Immers, voordat mensen niet wisten dat ontsteking van de blindedarm hier helemaal niet vanaf begint.
Tegenwoordig is een wetenschappelijk bewezen feit dat appendicitis is ontstoken door darmproblemen, en het is helemaal niet geassocieerd met het eten van fruit met botten of huid.
Wie is schadelijke duindoorn
Natuurlijk is deze bes zeer nuttig en moet deze worden geconsumeerd. Maar, zoals de meeste voedingsmiddelen, heeft duindoorn zijn eigen contra-indicaties.
- Artsen raden niet aan om verse duindoorn te eten voor mensen die last hebben van een hoge zuurgraad.
- Het moeten niet degenen zijn die gastritis of een maagzweer hebben. Het is verboden om deze bessen te gebruiken voor ontsteking van de pancreas.
- Met grote zorg en in zeer kleine hoeveelheden wordt het aanbevolen om bessen te gebruiken in de aanwezigheid van stenen in de galblaas of nieren.
Tijdens de zwangerschap
Duindoorn is een van de meest bruikbare producten voor zwangere vrouwen. Vrouwen in deze periode worden ook aangemoedigd om bessen samen met botten te gebruiken. Het zijn tenslotte nuttige stoffen in de pulp en in de putten. Daarom, artsen gebruiken zwangere Duindoorn is niet alleen niet verboden, maar ook aanbevolen. Stoffen die in de bessen zitten, hebben grote voordelen voor de toekomstige baby.
Is het mogelijk om tijdens de borstvoeding te eten?
Hoe te gebruiken
Duindoorn en botten kunnen rauw worden gegeten. Op deze manier kunt u alle voordelen van het product benutten. Maar de bessen smaken zuur, dus ze houden niet van iedereen.
Er zijn veel opties voor jam van deze bessen, evenals andere zoetigheden.En je kunt er jam van bewaren samen met zaden en zonder. Zelfs als je niet van jam met botten houdt, en ze liever van tevoren uittrekt, moet je ze niet weggooien. Maak van hen een nuttige olie die kan worden gebruikt voor huiscosmetica of in de traditionele geneeskunde.
Video: de voordelen en schade van duindoorn
Verzenden