Stargazer - beskrivelse av hvor sopptoksisiteten vokser

Star-sopp er en typisk representant for soppriket, som tilhører en ganske stor familie av stjernestjerner. Merk at denne arten tilhører gruppen av betinget spiselige eukaryoter, som er mye brukt både i matlaging og i tradisjonell medisin.

Egenskaper av utseende

Slike sopp som en zvezdovik, i tillegg til hovednavnet, er også kjent som geastrum eller jordstjerne. Fruktkroppen vokser under jordens overflate og danner en slags veske. I prosessen med vekst kommer luken av soppen ut, og tar seg ut, mens overflaten sprekker, på grunn av hvilke krølleendene dannes. Det vil si, en modnet sopp med sine ytre egenskaper ser sterkt ut som en stjerne med flere svampete stråler som rammer den sentrale delen.

Innsiden av et stjernelignende geastrum skjuler en sporbar kropp, som har en karakteristisk geometrisk form (ofte oval eller sfærisk). Den øverste delen av soppen, hvor sporer er moden, har det tynneste beskyttende belegg og grenser til fremspring dekket med små cilia. I dette skjemaet forblir fruktdelen til aldring. Over tid blir strålene mørkere. Ofte faller unna.

Funksjoner av utseendet til jordstjerner er direkte avhengig av underartene. I gjennomsnitt er størrelsen på dekselet ikke større enn 40 mm i diameter, størrelsen på den åpne stjernelignende delen varierer i området fra 30 til 150 mm, den kuleformede delen av spordelen når 13-15 mm i høyden, ikke mer enn 10-12 mm i bredden.

I begynnelsen av utviklingen har eukaritt som regel en lysfarge på alle dens deler (fargen varierer fra finhvitt til mettet rød eller brunaktig). Med veksten av soppen, mørkker fargene på fruktkroppen. Spar zvezdovik - brun eller blek gul.

Uspiselige arter

Sjøfamilien er hovedsakelig uspiselige sopparter, samtidig er de ikke giftige. Ofte brukes representanter for denne familien i tradisjonell medisin.

1. Trippeljordstjernen er en sopp, noe forskjellig fra beslektede arter, som er preget av et dobbeltlag av det ytre skallet. Når den er moden, brer overflaten seg fra hverandre, danner et ulik antall stråler, og den indre blir til en slags kant som rammer den sporbare kroppen og danner dermed en bolle. Fargen på sopplegemet er fra lys beige til brunaktig.
2. Stripete stjerner - i tillegg til skjemaet som er beskrevet ovenfor, har karakteristiske forskjeller. Myceliet av denne typen sopp er ikke som de fleste medlemmer av denne familien - under jordens overflate, men over den. Som prøver vokser, danner fruktlegemet lange stråler som har en kremaktig farge, noe som gir sjampinjongen form av en stjerne. Over tid sprekker disse strålene og mørkere betydelig. Den langstrakte sporfylte kroppen av liten størrelse ligger på et lite og tilstrekkelig kraftig bein. Diffrerer karakteristisk grå farge med en lett berøring. Den sentrale delen er delt med striper.
3. Fringed sjøstjerne er en sjampinjong hvis fruktlegeme er delvis skjult under bakken. Ytre skallet av en brunaktig nyanse bryter i regel 6-7 deler buet til bunnen. Sfæren med sporer er grå, det er en litt avgrenset skål (verftet) som grenser til den.
4. Sjøstjernen kronet - en sopp med gråstråler som har en kjedelig nyanse. Den sporbare delen ligger på et tynt og ganske kort ben. Den sentrale delen selv er mørkere enn den stjerneformige.
5. Liten stjerne - den minste geastrummet i størrelse.Aksjene i det ytre skallet er som regel delt inn i et ganske stort antall deler (opptil 12). Fargen på strålene er lys beige, sprekker over tid, utsetter det lettere interiøret. Sporifer kroppsgrå, med modning mørkner, på toppen - langstrakt proboscis.
6. Svarthåret geastrum er en underart av familien med betydelige forskjeller. I begynnelsen av veksten ligner svampens kropp en slik form som en regnfrakk, som har en karakteristisk lysfarge på fruktkroppen, da den vokser, deler skallet seg i deler (opptil 8), og avslører kroppen av en sporbar sfære. Merk at innsiden av strålene er dekket med mørke modne sporer, som bæres av vind i dårlig vær.
7. En firestrålejordstjerne - denne arten, som mange av sine slektninger, løfter også fruktkroppen over bakken i løpet av modningstiden. Fruktkroppens farge er grå-hvit, sporbar grå.

Spiselige arter

Som regel brukes spiselige arter av familie av sjøstjerner kun til kulinariske formål som et eksotisk additiv (kun unge prøver brukes til matlaging), hovedsakelig på grunn av deres lille antall og dermed liten popularitet blant roende jaktfans.

1. Den hvelvede sjøstjernen er en sopp som har en oblatt sfærisk fruktkropp som ligger under bakken. Svampens farge er mer brun, sporbærende kropp er flatt, matt med en karakteristisk blekgul fargetone.
2. Schmidel-stjernen er en særegenhet av arten ved at fruktdelen av denne spiselige soppsorten er ganske beskjeden i størrelse. I løpet av modningsperioden, som i de fleste relaterte arter, stiger den. Sporonosnyy ball holder på et lavt ben med ciliated kant på toppen. Svampens farge er brun, med vekst betydelig mørkere.

Hvor stjerner vokser

På landets territorium er en slik voksende sopp som sjøstjerne ekstremt sjeldne representanter for soppriket. Oftest vokser det i regioner med mildt varmt klima (Kaukasus, mange europeiske land).

Blandede og barskoger er de mest attraktive for stjerneskip. Ofte finnes disse soppene vokser på bredden av vannlegemer. Stjerne-lignende sopp vokser i ganske store grupper og danner karakteristiske "heks" -ringer. Fruktsesong - fra midten av august til begynnelsen av oktober.

Video: Geastrum