Jak zrobić herbatę z mlekiem

Od wielu stuleci herbata pozostaje ulubionym orzeźwiającym napojem w wielu krajach. W kulturach Azji, Afryki i Europy odbywają się ceremonie herbaty, które kultywują właściwe użycie tego napoju. Herbata jest bogata w naturalne przeciwutleniacze i mikroelementy, które stymulują i leczą organizm.

Wśród korzystnych właściwości herbaty:

• wzmocnienie układu nerwowego, pomoc w radzeniu sobie ze stresem;
• wydalanie toksyn, oczyszczanie krwi;
• efekt tonizujący, dający witalność ciała;
• czyszczenie komórek i przyspieszenie ich regeneracji;
• wzmocnienie odporności;
• stymulacja zdrowego trawienia, gaszenie uczucia nerwowego głodu.

Herbatę podaje się ciepło i chłodzi, słodzi iz różnymi dodatkami. Aby dobrze wyczuć subtelne nuty wyrafinowanych odmian, herbata jest pijana w czystej postaci. Ale często ten napój jest oferowany do deserów i wypieków po posiłkach.

Jednym z najbardziej lubianych dodatków do herbaty na świecie jest mleko. Herbata ze śmietanką ma łagodny, otaczający lekko pikantny aromat, odżywia ciało, pomaga odzyskać siły i zrelaksować.

Jak zrobić herbatę z mlekiem

Aby herbata przyniosła maksymalne korzyści, należy ją właściwie zaparzyć. Oto kilka podstawowych zasad:

1. Herbaty nie należy wlewać do wrzącej wody. Aby napój zachował wszystkie korzystne właściwości kolekcji herbaty, do warzenia używa się przegotowanej wody, schłodzonej do 70-80 stopni. Zielone i białe odmiany można wylewać w temperaturze 60 stopni.
2. Proporcje mleka używanego do herbaty wynoszą 70 ml na 1 filiżankę (200 ml).
3. Najpierw nalegaj na zaparzanie około 15 minut. Na smaczny napar weź łyżeczkę suchej kolekcji na 1 porcję.
4. Aby elitarne odmiany herbaty lepiej ujawniły swój aromat, rozgrzej naczynia przed nalaniem płynu. Dmuchać czajniczek lub szklanki wrzącej wody.
5. Podając herbatę z mlekiem, najpierw na spód kubka wlewa się tłusty produkt. Potrząśnij śmietaną w filiżance, jak gdyby pokrywając ściany, brązowa herbata nie pozostanie na krawędziach. Ponadto osad jest mniejszy, gdy stosuje się wodę filtrowaną lub mineralną (niesoloną).
6. W herbacie z mlekiem można dodać dodatkowe składniki: cukier, miód, imbir, cynamon, kardamon, karmel, miętę.
7. Nie mieszaj mleka i cytryny w herbacie - z kwaśnego, koagulującego białka mleka, a smak napoju się psuje.
8. Ta sama herbata może być ponownie nalana, ale nie więcej niż dwa razy. W „gotowanej” herbacie nie ma użytecznych składników i przyjemny cierpki smak.

Przepyszne przepisy na herbatę mleczną

Herbata z mlekiem zawiera zdrowy wapń i pożywny kremowy tłuszcz. Pomaga zaspokoić głód, poprawić trawienie, zwiększyć obronę organizmu i odświeżyć wygląd.

Dla tych, którzy nie lubią klasycznej czarnej herbaty, istnieje kilka opcji wymiany. Na przykład ciepły napój mleczny z miodem. Podgrzej mleko i rozpuść miód. Na szklankę płynu dodaj 1 dużą łyżkę słodyczy, ale każdy może kierować się własnym smakiem. Aby koktajl był bardziej wyrafinowany, dodaje się do niego cynamon, aw chłodnej porze roku - imbir, napój ten leczy przeziębienia, wzmacnia układ odpornościowy, poprawia funkcjonowanie serca i nerek, pomaga rozgrzać się poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych.

Dodaj przyprawy i parzenie herbaty. Słodka mleczna herbata z przyprawami przypomina słodki smak. Ale także w herbacie mlecznej można dodać płatki róży, jaśminu, brzoskwini, czarnego bzu. Takie napoje nadają wyszukany i przewiewny bukiet smaku. Ponadto do herbaty mlecznej można dodać kilka kropli olejku pomarańczowego, jagód lub malin - koktajle owocowe podnoszą na duchu, wzmacniają zdrowie i pomagają się odprężyć.

Dla miłośników zielonej herbaty istnieje przepis na oolong (oolong) z dodatkiem mleka. Cierpki, dymny smak tej odmiany jest przyjemnie zmiękczony kremem.

Specjalne wskazania

Herbata z mlekiem może przyczynić się do normalizacji metabolizmu i utraty wagi. Aby to zrobić, konieczne jest picie przed posiłkiem przez pół godziny lub 40 minut po. 2-3 filiżanki dziennie pomogą przywrócić i oczyścić ciało.

Jeśli myślisz o tym, czy herbata mleczna jest dobra lub zła dla laktacji, możesz być spokojny. Herbata z mlekiem zawiera mniej kofeiny i nie wpływa na skład wydzieliny piersiowej. Ale jeśli chcesz wzmocnić organizm podczas laktacji, eksperci zalecają zwracanie uwagi na herbatki ziołowe z melisą, rumiankiem lub tymiankiem.

Napój herbaciany nie ma przeciwwskazań. Nie używaj go przed snem, nie pij więcej niż trzy porcje dziennie i nie zostawiaj naparu dłużej niż jeden dzień - w przeciwnym razie spowoduje to pleśń. We wszystkich innych przypadkach herbata będzie smacznym i zdrowym napojem dla dorosłych i dzieci w dowolnym momencie.

Wideo: jak zrobić indyjską herbatę z mlekiem