Pu-erh chá - propriedades benéficas e contra-indicações

Pu-erh está em grande demanda entre os bebedores de chá. Os conhecedores comparam essa variedade ao álcool caro, o qual você precisa aproveitar, sem pressa. Além do sabor, o Pu-erh inclui muitas substâncias úteis típicas de variedades caras. Isto é em parte porque todos os anos há mais e mais amantes. Vamos ver se uma bebida é realmente saudável como dizem? Também estudaremos o perigo potencial da recepção.

Composição e propriedades de Pu-erh

Matérias-primas para a preparação de chá de folhas inteiras vêm da China, é lá que as folhas são coletadas e fermentadas. Puer não contém impurezas, elas não precisam disso. É devido à naturalidade que as pessoas preferem essa variedade.

As principais características da bebida afetam o conteúdo de aminoácidos em uma quantidade razoável. Um sabor adocicado de chá é dado pelos tipos naturais de açúcar.

A planta é rica em vitaminas, em especial ácido ascórbico, tocoferol, vitamina P, retinol, vitamina PP. Dos minerais, flúor, manganês, zinco, cromo, magnésio, ferro e cálcio são de particular importância.

A principal diferença deste tipo de chá de outros reside em um grande acúmulo de compostos fenólicos. Este grupo inclui antocianinas, catequinas, ácidos fenólicos. Todos eles são famosos por suas propriedades anti-câncer.

Além disso, a bebida é rica em estatinas, responsáveis ​​pela atividade correta do coração e do sistema vascular. Existem alcalóides no chá, teobromina, teofilina. Todos eles tonificam, normalizam o ambiente psicoemocional.

Tipos de Puerh

Ainda há chá preto, de barro.É chamado de "Shu Pu'er", as folhas são envelhecidas artificialmente, de modo que eles têm um tom amarronzado escuro. Quando o puerh preto é feito, o chá parece marrom escuro, como conhaque ou conhaque. Tem gosto de menta misturada com chocolate e umidade. Se você mantiver um pouco mais do que deveria, deixará um estado de rigidez.

Se classificarmos essa variedade de folhas de outra maneira, podemos distinguir a forma de pressionar. Pu-erh é entregue em contadores em forma solta, torcida, sob a forma de um ninho ou cogumelo. Às vezes é vendida resina de chá, tijolo batido ou puer grumoso.

Os benefícios do puerh

1. Os chineses, através desta bebida, tratam doenças de gravidade variável. Eles são extremamente respeitosos com cerimônias do chá e o uso de puer em particular. Na maioria das vezes, com distúrbios do sistema nervoso, os curandeiros tradicionais prescrevem uma droga para acalmar e estabilizar a psique.
2. A variedade apresentada é apreciada por pessoas que apresentam alterações patológicas associadas ao estômago, intestinos e ao esôfago como um todo. Puer promove melhor digestibilidade dos alimentos e também aumenta os processos metabólicos.De acordo com relatos não confirmados, a bebida queima gordura.
3. Além disso, o Pu-erh é famoso por seus efeitos benéficos no sistema circulatório. Ele limpa a corrente sanguínea, bem como os vasos sanguíneos das placas de colesterol. Como conseqüência, a prevenção de varizes e aterosclerose.
4. Este tipo de chá é útil para pessoas que sofrem de náuseas, constipação, indigestão e peso no estômago. No total, a cerimônia do chá terá um excelente efeito em todos os órgãos e sistemas do corpo humano.
5. Praticamente todas as pessoas que preferiram o pueru escolheram essa variedade por curiosidade. Mas então, depois de receber o verdadeiro prazer da cerimônia, o puer permaneceu para sempre no coração. Melhora o humor, ajuda a concentrar-se na coisa principal, promove a produção de endorfinas. Simplificando, é um verdadeiro anti-depressivo.
6. Categorias de pessoas que praticam esportes ou levam um estilo de vida bastante ativo mostram uma onda de força e vitalidade durante o treinamento se o puer estivesse bêbado no dia anterior. A bebida ajuda a restaurar os músculos, reduz a dor e remove o ácido lático.
7. O chá chinês inibe os efeitos do álcool e da nicotina nas células saudáveis. Bebida alivia a abstinência e ressaca, sacia a sede, alivia dores de cabeça e enxaquecas.
8. Diabéticos consomem chá com uma regularidade invejável, a fim de diminuir a concentração de açúcar no sangue. Puer reduz a pressão intracraniana e a pressão arterial, o que facilita a condição dos pacientes com hipertensão.
9. Os chineses valorizam essa variedade em particular por sua capacidade de rejuvenescer o corpo, limpar tecidos de substâncias tóxicas, venenos de várias naturezas e escoriar. Essas propriedades do chá são tão eficazes que, durante algum tempo, a bebida foi dispensada nas farmácias como matéria-prima medicinal.
10. Numerosos ensaios clínicos provaram que beber sistematicamente uma bebida melhora a condição do sangue. Os neurônios do cérebro também são estimulados, o que leva a uma melhoria absoluta nos processos cognitivos.

Puer de emagrecimento

1. Se você decidir se despedir de quilos indesejados, o chá chinês será de grande ajuda. A bebida mostra as melhores qualidades em conjunto com uma nutrição adequada.Estudos mostraram que o chá tem efeitos benéficos no trato gastrointestinal.
2. Um consumo sistemático de bebida adequadamente fermentada irá acelerar o metabolismo natural às vezes. Como resultado, os produtos recebidos são muito melhor digeridos e assimilados. Puer normaliza a acidez do estômago, reduz o açúcar no sangue e o nível de colesterol ruim.
3. Durante a perda de peso, a bebida chinesa começa a mostrar suas propriedades de limpeza. O corpo é liberado de compostos tóxicos e produtos de decomposição. O apetite diminui sensivelmente. Além disso, o chá é considerado um bom antidepressivo, essas propriedades são especialmente importantes quando se está perdendo peso.
4. Pela perda de odiosos quilogramas há uma técnica para receber Pu-erh. Como resultado, os processos metabólicos no corpo são acionados. Devido a isso, a maior parte da gordura acumulada é desperdiçada. Brew chá usando tecnologia clássica e deixe por meia hora. Pu-erh pode ser bebido 35 minutos antes das refeições ou depois. Doces são proibidos.

Puer com lactação e gravidez

1. Vale a pena saber que não há contra-indicações sérias para tomar chá durante a gravidez e os períodos de lactação.Alguns especialistas não recomendam consumir Pu-erh por causa de sua composição ativa. Você também pode limitar a ingestão da bebida.
2. O produto está saturado com cafeína suficiente, o que pode provocar insônia e aumento da ansiedade. É proibido tomar a bebida no início da gravidez devido a um forte efeito diurético. Neste período, o risco de aborto espontâneo aumenta.
3. Quanto às qualidades positivas, a matéria-prima é capaz de eliminar os efeitos desagradáveis ​​da toxicose. Você também vai esquecer os problemas na forma de constipação freqüente, inchaço dos membros e inchaço constante. Bebida melhora significativamente o humor.

Contra Puer

1. Para não enfrentar o efeito oposto da bebida chinesa, é importante considerar uma lista de algumas contra-indicações. Cuidados devem ser tomados para o produto durante a gestação e amamentação. As porções devem ser estritamente limitadas.
2. O chá é estritamente contra-indicado no diagnóstico de gastrite, aterosclerose, úlceras e hipertensão. É proibido beber Pu-erh em grandes quantidades com o estômago vazio e com doenças que estão associadas ao trato gastrointestinal.Tais contra-indicações também se aplicam a crianças.

Consequências do consumo indevido de puer

Se você decidir fazer o chá pela primeira vez, o processo deve ser realizado usando uma tecnologia especial. Caso contrário, você não só não obtém as propriedades benéficas desejadas, mas também pode prejudicar significativamente o corpo.

É proibido a perederzhivat matérias-primas no bule, caso contrário, o efeito tônico e pressão arterial aumenta várias vezes. Você não pode ficar parado, haverá problemas com o sono, arritmia e taquicardia começam a se desenvolver. Com baixa pressão, raramente é permitido fazer isso.

É importante saber que o chá chinês tem um poderoso efeito diurético. Por um lado, as matérias-primas ajudarão a eliminar o edema persistente e a areia nos rins. Se você olhar por outro lado, então tal impacto no corpo pode provocar o movimento das pedras formadas nos órgãos internos. Isso terá sérias conseqüências.

Com uma fermentação forte e forte do produto, desenvolve-se a intoxicação pelo chá. É importante entender que tal estado não é um bom presságio para uma pessoa. Você corre o risco de vômitos severos, distúrbios gastrointestinais e distúrbios do ritmo cardíaco.Para não enfrentar o efeito oposto do chá, ele deve ser preparado e consumido corretamente.

Pu-erh é uma das variedades mais valiosas do chá chinês, sua popularidade é difícil de desafiar. Em parte, essa excitação é causada pelas qualidades mais valiosas da bebida e pela lista mínima de contraindicações. Para melhorar o funcionamento dos órgãos e sistemas internos, basta estudar o dano potencial e aderir às recomendações práticas de admissão. Quanto à escolha dos chás, tudo é individual. Algumas pessoas preferem preto, outras - verde.

Vídeo: como preparar puer