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O cogumelo tremolka laranja é um membro da família Tremeca.
Aparência e características distintivas
Em vez das pernas e bonés usuais, o cogumelo é gelatinoso, semelhante à geleia, não tendo contornos claros e tremendo quando tocado no corpo da fruta. A geleia do fungo pode ser explicada pelo fato de ter a capacidade de absorver água na chuva. Tremella não tem sabor nem cheiro. A superfície do fungo é pegajosa. Seu tamanho pode ser de 1 a 15 centímetros. A cor do fungo varia de branco, quase transparente a laranja. Com o tempo, os cogumelos escurecem e secam muito.
Quando o tempo está seco, o tremor murcha, sua cor escurece. Em uma seca, o fungo pode secar e ficar em tal estado por um bom tempo ou mesmo evaporar.Com umidade suficiente, o fungo ganha vida, cresce de tamanho e restaura sua cor e forma. Durante as fortes chuvas, o tremor torna-se quase transparente.
Locais de reinstalação
As espátulas de laranja começam a crescer em novembro, dão frutos desde o final do verão até o final da primavera, congelam no inverno e seu desenvolvimento continua quando o degelo termina.
Similaridade com outras espécies
Apesar de sua aparência bastante peculiar, o tremro ordinário tem parentes que vivem no Território Primorsky. Este é um trencher fukus e o trevo folhas, que, ao contrário do agitador laranja,não é um cogumelo comestível. Além disso, a cor do marrom folhas droletshka.
Processamento e uso da laranja de agudos em alimentos
Tremella comestível. Eles podem ser usados tanto frescos e adicionados a saladas de legumes, mais frequentemente eles são adicionados apenas para decoração. Às vezes os amantes de cogumelos dos caldos de cozinha tremilok secos ou frescos. Orange tremer - um depósito de vitamina B e ácidos aminocarboxílicos. O alto teor de elementos benéficos permite o uso do fungo no tratamento de tumores. No entanto, o cogumelo não tem valor nutricional.
O valor do trebley é estimado pelo povo da China. Eles consideram este cogumelo uma iguaria e em todo lugar cozinham sopas vegetarianas frias com a adição de tâmaras chinesas e bulbos de lírio, cujas propriedades benéficas têm um efeito benéfico sobre o sistema imunológico. Na Rússia, as pessoas não sabem montar e preparar adequadamente um tremor. Além disso, é bastante problemático até mesmo trazer um cogumelo da floresta, porque ao longo do caminho ele pode simplesmente evaporar. Em geral, o aparecimento deste cogumelo na Rússia tem uma história bastante complicada: na EuropaHá lendas que o tremor só pode crescer perto da porta se danificarem o hospedeiro, e para se livrar dele, o fungo deve ser perfurado com um alfinete e sempre para que o suco flua para o chão.
Um fato curioso é que, desde a antiguidade, a cola era feita a partir de um tremeio, mas a receita não era conhecida e agora está irremediavelmente perdida.
Propriedades medicinais
Há um extrato etanólico no tremalk que pode destruir as células cancerígenas (parênquima) que causam câncer de pulmão e do colo do útero nas mulheres. Além disso, o uso do extrato etanólico no tratamento de tumores malignos com quimioterapia pode potencializar seu efeito.
O uso de trelocs em outros países
Na China, o tremor é freqüentemente usado na medicina alternativa como um meio de fortalecer o sistema imunológico, e doenças do sistema nervoso, incluindo paralisia, também são tratadas. Como um remédio para bronquite, o tremor também é amplamente usado. Os britânicos encontraram o método de usar o fungo na medicina - esfregando o corpo com um cogumelo para livrar uma pessoa de úlceras da pele.
Vídeo: Tremella orange (Tremella mesenterica)
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