Trevo mel - propriedades úteis e contra-indicações

Mel de trevo doce estabeleceu-se como um modelo de qualidade para os apicultores. Esta é uma das variedades mais valiosas e nobres, possuindo uma massa de propriedades úteis.

O período de cura do néctar pelas abelhas recai sobre o período de floração da planta do mel do afluente (Melilotus Officinalis) - junho, agosto. O mel geralmente é bombeado em julho. Dependendo do tipo de planta, e pode ser trevo branco ou amarelo, a cor do mel pode variar. Ao coletar abelhas de plantas brancas, elas trazem um produto de apicultura branco e transparente para a colméia. Existem também diferenças nas qualidades do sabor:

1. Amarelo - caracteriza-se pela riqueza e suavidade do paladar, forte cheiro característico.
2. Branco - tem um aroma agradável de baunilha, ao mesmo tempo o seu sabor tem amargor.

É interessante que é visualmente difícil atribuí-lo às variedades usuais de coleta de abelhas. É um milagre criado pela própria natureza. Massa grossa, branca e cremosa, com cheiro de baunilha, mais parecida com a sobremesa.

Como não comprar mel de estupro?

Mel doce trevo na consistência é semelhante à colza. Não forma cristais por muito tempo, e quando engrossado, sua cristalização é macia, na forma de uma composição viscosa. Para não cair na isca de um apicultor injusto, é importante conhecer as diferenças entre o mel nobre e o estupro.

Se falamos sobre as propriedades curativas, então, é claro, a primeira não vai para nenhuma comparação em sua composição e valor com a segunda. O mel do estupro é uma desgraça dos apicultores. Essa nuance não pode ser determinada a olho nu, apenas recursos organolépticos podem ajudar. O mel coletado do afluente é raramente encontrado no mercado livre, é comprado por ordem individual diretamente do apicultor ou em exposições especializadas.

As principais diferenças do mel de colza:

• Cristalização rápida.
• Souring, fermentação.
• Insolúvel em água.
• A falta de cheiro característico de baunilha.

Fatos históricos

Os americanos cultivam o trevo doce como uma erva daninha nas margens da estrada. O continente ingrato não está pronto para plantar esta planta por causa dos insetos, no entanto, por mais de uma década eles vêm consumindo a doçura coletada pelas abelhas. Na Rússia e na Ucrânia, a planta é semeada como um aditivo alimentar para a dieta do gado, assim como para melhorar a qualidade do solo. Os apicultores têm usado essa tradição de maneira produtiva para seus próprios fins.

Antes de se voltar para as propriedades valiosas, é necessário entender por que elas são causadas. Para este propósito, o produto foi estudado da maneira mais completa. Se você levar em conta as incríveis propriedades das plantas, amplamente utilizadas na medicina tradicional e popular, e acrescentar-lhes os resíduos das abelhas, que por seus componentes não são inferiores, e até complementares - torna-se uma espécie de substância útil - um depósito de saúde e longevidade.

A composição química do mel de trevo doce

• Frutose Sua parte da esmagadora maioria (40%).
• Vitaminas do grupo B.
• Vitamina A.
• Ácido ascórbico.
• Vitamina PP.
• Vitamina E.
• Zinco
• Ferro
• Chrome.
• Bor.
• Cálcio
• Ácido fólico

Glucose Seu alto teor (36%) retarda o processo de cristalização. Torna o produto viscoso e viscoso, algo semelhante ao leite condensado.

Mel - uma sobremesa completa. Nenhuma doçura de fábrica tem uma composição tão útil de vitaminas, micro e macronutrientes. Se compararmos a quantidade de retinol na carne de vitela e mel trevo doce, a doçura está levando com uma margem de 50 vezes.

Propriedades medicinais da substância

1. Estimulando Melhora o funcionamento do músculo cardíaco e fortalece os vasos sanguíneos. Ao primeiro sinal de hipertensão, seu uso é eficaz. Capaz de levar a pressão normal, suprimento de sangue. Eficaz é a recepção zabrusa, cheia de mel das flores do trevo.
2. Desbaste Famosa por sua capacidade de prevenir a formação de coágulos sanguíneos. Regula a densidade do sangue. Mantém as paredes dos vasos sanguíneos em um tom. O principal assistente Dicumarol, que faz parte do mel de cura.
3. Modelagem imunológica. Na temporada de infecções maciças fortalece o corpo.Cria barreiras que impedem a entrada de vírus.
4. Respiratório Eficaz com dores de garganta, traqueíte, laringite.
5. Antiespasmódico. Acalma a dor na garganta inflamada, órgãos digestivos. Ele lida bem com a dor causada por enxaquecas.
6. Broncodilatador. Promove a esfoliação e a secreção de muco. Expectorante
7. Anti-inflamatório. Freqüentemente usado em tuberculose, inflamação pulmonar.
8. Saturação O valor para o corpo feminino durante a gestação é indiscutível. Dá uma oportunidade através do organismo da mãe para enriquecer o bebê em desenvolvimento com substâncias úteis.
9. Aumenta a lactação. Capaz de suavemente e suavemente cuidar da mama durante os períodos de leite estagnado e aos primeiros sinais de mastite.
10. Níveis hormonais restaurativos na menopausa. Suaviza os sintomas.
11. Sedativo Fácil efeito sedativo no sistema nervoso. Alivia a tensão, restaura o sono.
12. Metabólico Melhora a estabilidade dos intestinos, alivia o inchaço e o desconforto.
13. Apetite desafiador. Percebe-se que, quando usado por crianças, não desacelera a sensação de fome, mas provoca apetite.
14. Anti-séptico. É amplamente aplicável para o tratamento de abcessos, furúnculos, queimaduras, feridas purulentas inflamatórias.
15. Propriedades de alisamento - alivia os sintomas da artrite, gota, reumatismo.
16. Rejuvenescendo É utilizado em cosmetologia doméstica e industrial nas formulações de máscaras, xampus, bálsamos.
17. Regenerando. Restaura a estrutura do cabelo, pele, suaviza as rugas.
18. Tônico Revigora o corpo e restaura o turgor cutâneo.
19. Limpeza. Remove toxinas. Tem um efeito laxante.
20. Urinário. Alivia o inchaço. Estimula o sistema urinário.

Contra-indicações

Como qualquer produto alimentício, o melão melão também possui contra-indicações:

1. Em caso de sintomas alérgicos, é necessário levar em conta que a coleta de mel ocorre a partir de leguminosas. Se houver uma reação do corpo a feijões, ervilhas e lentilhas, o uso do mel como alimento é proibido. O produto da abelha em si também pode ser perigoso para alergias.
2. Com diabetes.
3. Quando pancreatite é tomada com cautela.
4. Se necessário, controle o peso - leve em consideração o conteúdo calórico do produto.

Use na medicina alternativa

Recentemente, as pessoas estão recorrendo cada vez mais a métodos populares de tratamento. Isso se deve aos preços excessivamente altos e à qualidade duvidosa dos preparativos médicos. Também na tendência da moda pela naturalidade em tudo. Em alguns casos, é mais conveniente usar os dons da natureza do que usar produtos químicos caros.

Para aumentar a lactação
Depois de cada refeição, recomenda-se comer uma colher de sobremesa de mel. Aumento da suplementação de leite é possível através da composição de mel medicinal com ervas que aumentam a lactação (erva-doce, anis, endro, seda de milho). É importante! É necessário prestar atenção à condição da criança. Ervas e mel podem causar alergias.

Para aumentar a imunidade
Para a prevenção de resfriados e doenças respiratórias, os adultos mostram 25 g, as crianças 15g.

Quando tossir
Com um rabanete preto cortado o chapéu, faça um sulco. Doce mel trevo é colocado no buraco e reservado por um dia. Use o suco extraído da raiz (3-5 vezes por dia).

Com varizes
Trevo mel (250 g), misturado com dentes de alho picados (350 g). Insista por uma semana. Tome três vezes ao dia por uma colher de chá, antes das refeições.

Além disso, em caso de intolerância ao alho, o suco de cebola pode ser substituído. Nesta mistura insistir sem acesso de luz por três dias e, em seguida, armazenados na geladeira por até 10 dias.

Com hemorróidas
Na água (100 ml) 20 g de mel são diluídos, utilizados para a ducha. Recomenda-se também adicionar mel de flores de trevo para banhos quentes para nadar.

Com inflamações pulmonares
Mel de trevo doce (2 partes) é misturado com aloe (1 parte) e vodka (3 partes). A composição resultante é tomada sob a forma de uma aplicação ou compressa no peito, costas, pulmões.

Para constipação
Misture 1 colher de sopa. uma colherada de água, mel e flocos de aveia. A todos acrescente maçã grande e suco ralado de meio limão. A composição é tomada diariamente, 1 colher de sopa. colher durante o almoço.

Vídeo: propriedades úteis do mel de trevo doce