Papaya - propriedades úteis e contra-indicações

O mercado doméstico recentemente conseguiu oferecer uma abundância de frutas tropicais. Nas prateleiras, o mamão solenemente tomou o seu lugar - um fruto delicioso e curativo que se assemelha ao melão em suas propriedades. Absolutamente tudo é útil - pele, polpa, sementes e até folhas.

É claro que uma pessoa cautelosa não se arriscaria imediatamente a experimentar uma fruta desconhecida. Apesar dos benefícios comprovados, o mamão pode ser consumido de forma alguma, e apenas em quantidades limitadas.

Composição quimica

No mercado mamão é apresentado em formas muito diferentes: frutas frescas, geléia, frutas cristalizadas, compotas e assim por diante. A versão bruta é a mais útil, pois contém o máximo de componentes úteis:

• vitaminas do grupo B, C, D, E e também betacaroteno;
• fibra dietética - quase 2 g por 100 g de produto;
• cinza;
• ácido salicílico;
• fibrina;
• enzimas (por exemplo, papaína, arginina, carpaina);
• caricaxantina (dá a fruta uma cor laranja);
• antioxidantes (licopeno, zeaxantina, luteína);
• compostos minerais (fósforo, ferro, zinco, cálcio, silício, sódio, potássio, cloro e outros).

A fruta é ideal para dieta, já que quase 90% consiste em água. Também estão incluídos os carboidratos (até 8 g por 100 g de produto), proteínas e gorduras em volume insignificante, fibra. O conteúdo calórico total é de cerca de 40 kcal.

A fruta tropical é única devido à enzima papaína, que é similar em composição ao ácido clorídrico do estômago. A substância no processo de digestão quebra ativamente proteínas, amidos e lipídios. Muitas vezes, o mamão é introduzido na dieta de pessoas que observaram a patologia da clivagem de auto-proteína.

Outras enzimas afetam o sistema cardiovascular, estabilizam o número de contrações por minuto, fortalecem o músculo, normalizam a pressão. Juntamente com o potássio, aumentam o tônus ​​das paredes vasculares, limpam as placas ateroscleróticas e restauram o fluxo sangüíneo.

A fibrina vegetal é semelhante em propriedades ao componente que fornece a coagulação do sangue. O mamão é necessário para se recuperar de ferimentos graves e cirurgias.As mulheres devem comer frutas antes e depois do parto para evitar o risco de sangramento e complicações.

O ácido ascórbico é um antioxidante que limpa o corpo de toxinas, metabólitos, radionuclídeos, sais metálicos e também impede o desenvolvimento de processos malignos. A vitamina C modela a imunidade, aumenta sua resistência contra resfriados, microflora patogênica (vírus, infecções, bactérias, parasitas).

O beta-caroteno, que contém mamão em excesso, fortalece o nervo óptico e restaura a acuidade visual. Também tem um efeito positivo sobre a condição da pele, cabelos e unhas. A vitamina A é responsável pela saúde dos órgãos internos, reduz o risco de depósitos de cálculo.

A vitamina E está ativamente envolvida no metabolismo, tem um efeito positivo no sistema nervoso. Acredita-se que um nível suficiente deste componente previne a oncologia da próstata e da bexiga.

Propriedades úteis de mamão

Uma fruta tropical valiosa é especialmente agradável de tratar, porque também é tão saborosa e suculenta. O uso regular de mamão permite alcançar os seguintes efeitos.

1. Limpe o trato gastrointestinal de venenos, produtos metabólicos, escórias e colesterol. As fibras vegetais absorvem substâncias nocivas sem perturbar a microflora natural do estômago e dos intestinos. Mamão fresco destrói infecções e patógenos nos intestinos, promove a cura de fissuras, úlceras e inflamações.
2. Evite a ocorrência de coágulos sanguíneos. O fruto fortalece os vasos sangüíneos e o músculo cardíaco, limpa as paredes do colesterol e os depósitos ateroscleróticos, o que garante a circulação sanguínea normal e neutraliza a estagnação. Mamão regula a coagulação do sangue e previne o aumento da trombose.
3. Reduza a dor. Devido às suas propriedades antiinflamatórias e analgésicas, o feto reduz as sensações dolorosas de doenças esqueléticas (osteoporose, artrite, osteocondrose), cólicas intestinais e enxaquecas.
4. Destrua os parasitas. O mamão é usado há muito tempo como remédio para vermes, amebas, giárdia e salmonela.
5. Fortalecer o sistema musculoesquelético. Enzimas da fruta contribuem para o crescimento do tecido conjuntivo dos discos intervertebrais, o que reduz as manifestações de osteocondrose, hérnias e deslocamentos.
6. Reduza a acidez do estômago. A enzima mamão alcaliniza o suco gástrico, diminuindo a acidez do meio ambiente. Ao mesmo tempo, a digestão e o peristaltismo são melhorados. Esta propriedade ajuda a se livrar da azia, reduzir a aparência de gastrite e úlceras.
7. Aumentar a secreção de insulina. Este componente, por sua vez, reduz o nível de glicose, o que é muito importante para pacientes com diabetes e diabetes gestacional.
8. Limpe os rins e reduza o inchaço. O mamão cru é um excelente diurético, que permite remover toxinas dos rins, limpar os ductos urinários e também remover o excesso de água do corpo. Como resultado, a pressão cai para um nível saudável e o edema generalizado se dissolve.
9. Temperatura corporal mais baixa. Mamão pode ser dado a crianças a temperaturas elevadas, como o fruto tem propriedades antipiréticas, devido ao ácido salicílico.
10. Reduza o risco de câncer. Se uma história familiar foi observada casos de câncer de cólon, estômago, pulmão, próstata, bexiga e outros órgãos do trato gastrointestinal, em seguida, mamão deve estar na dieta. Uma quantidade significativa de antioxidantes permite que você lide com tumores benignos e malignos, para suprimir seu desenvolvimento e crescimento.
11. Curar lesões de pele. A polpa e a pele podem ser usadas como um remédio local (aplicações, compressas, máscaras caseiras). Graças ao ácido salicílico, antioxidantes e vitaminas A, E, mamão cura feridas, úlceras, erosão, perfurações, lesões pustulares, espinhas e dermatites de natureza variada. Contribui também para a rápida regeneração de tecidos com queimaduras e queimaduras. O suco pode ser usado para reduzir o desconforto após picadas de insetos ou cobras não-venenosas.
12. Melhore a aparência. Aplicação local da fruta permite que você se livrar das zonas de pigmentação idade, sardas, manchas após queimaduras. A polpa é usada para esfregar em casa e esfoliação da epiderme morta. Ao mesmo tempo, vitaminas perfeitamente tonificam e hidratam a pele jovem.
13. Remova o excesso de pêlos. Esteticistas em todo o mundo usam máscaras de mamão para remover pêlos indesejáveis. Os ácidos orgânicos de uma fruta tropical destroem a queratina e retardam o desenvolvimento dos folículos capilares, de modo que os novos cabelos crescem mais e mais pálidos. Vale ressaltar que a polpa apresenta as propriedades depilatórias somente quando aplicada topicamente.Comer, em contraste, ajuda a fortalecer o cabelo e a unha.
14. Para melhorar a dieta das crianças. O mamão macio e nutritivo é muito bem absorvido pelo estômago, por isso é ideal para a primeira alimentação do bebê. Graças ao cálcio, fortalece o tecido ósseo e cartilaginoso, contribuindo para o crescimento normal e o desenvolvimento físico da criança. As vitaminas B têm um efeito positivo no cérebro e no sistema nervoso central, melhoram a memória e a concentração, as habilidades motoras finas.
15. Restaurar a visão A vitamina A e outros componentes valiosos inibem o envelhecimento da lente e previnem a degeneração macular da retina.

Contra-indicações

Apesar de todos os benefícios e valor nutricional do mamão, ele não pode ser usado em alguns casos médicos.

1. Alergia a frutas amarelas e laranja, legumes é uma contra-indicação estrita. Se você tem um histórico de alergia a cenoura, caqui e melão - use a fruta é proibida. Em outros casos, entre na dieta cuidadosamente, começando com uma fatia por dia. Se erupção cutânea, febre, inchaço das membranas mucosas, lacrimação, etc., ocorrer, pare de tomar o feto.
2. É proibido comer papaias e pessoas com pedras na bexiga e nos rins, doenças do sistema excretor.
3. Não é recomendado abusar da fruta em pacientes com distúrbios hemorrágicos graves.
4. É importante lembrar que mesmo uma fruta aparentemente normal pode não ser madura. Neste caso, o suco de mamão se transforma em veneno, pois contém o alcalóide karipain. Provoca alergias alimentares graves, intoxicação, diarreia prolongada, dor aguda no estômago. Identifique tal suco é fácil - aperte a polpa e preste atenção à cor. Na fruta madura, o néctar é branco e denso, e no imaturo é aguado e incolor.

Mamão tropical, surpreendentemente, tem muito menos contra-indicações e reações adversas do que muitos vegetais e frutas locais. Abordar a seleção de frutas com cuidado e comprar apenas de fornecedores confiáveis.

Vídeo: os benefícios e danos do papai