Pimenta rosa - propriedades úteis e aplicação

O que uma pessoa não faz para transformar o sabor e o aroma de pratos muito familiares. Com efeito, especiarias e especiarias são capazes de alterar completamente o sabor do arroz habitual ou frango irritante para que você não pode adivinhar o produto antes de você na placa. Hoje vamos falar sobre pequenas ervilhas cor de rosa, que não só dão aos pratos novos sabores, mas também têm um efeito positivo no corpo. Vamos tentar descobrir o que é a pimenta rosa, de onde veio, quais propriedades valiosas ela possui, e como usá-la corretamente para obter apenas benefícios do produto.

A pimenta rosa é uma especiaria extraída da pimenta peruana, também chamada de brasileira ou Shinus soft. Spice é bastante comum, parte da famosa mistura de "quatro pimentas". O sabor do tempero é quente, picante, mas com um tom adocicado e um final de boca lânguido.As pimentas são feitas de bagas cor-de-rosa, que, infelizmente, não são armazenadas por muito tempo. Ao comprar, não se esqueça de prestar atenção à integridade das bagas - frutas danificadas perdem muito rapidamente o seu sabor e aroma, tornam-se frescas. Inicialmente, a pimenta era cultivada como planta ornamental, porque o arbusto crescia muito rapidamente, cobrindo tudo com ramos verdes exuberantes. Clusters de pimenta rosa são frequentemente usados ​​como enfeites para casa. Hoje, o tempero é amplamente utilizado nas cozinhas nacionais do Paraguai, Brasil e América do Sul.

Propriedades úteis de pimenta rosa

A composição da pimenta rosa é muito diversificada. Existem muitos macroelementos, como sódio, manganês, cobre, zinco, selênio, fósforo, potássio, ferro, etc. A pimenta é rica em alto teor de ácido ascórbico. Além disso, contém vitaminas PP, E, uma paleta de vitaminas do grupo B. Pimenta também tem antioxidantes, flavonóides, licopeno, ou cerca de mais 60 substâncias úteis para o corpo. Isso torna o produto uma verdadeira cápsula de juventude, saúde e longevidade.

1. Para os intestinos. Pimenta rosa tem um efeito adstringente, ajuda a lidar com diarréia e distúrbios intestinais.As propriedades antibacterianas da pimenta ajudam a suprimir a atividade de bactérias patogênicas no intestino e trato gastrointestinal, é eficaz na intoxicação alimentar. Além disso, a pimenta estimula perfeitamente o apetite, que é necessário para os pacientes após doenças e operações passadas, para restaurar a força e o tônus ​​do corpo.
2. Para o coração. Pimenta contém muitas vitaminas e microelementos benéficos que melhoram o funcionamento do músculo cardíaco. Com a adição regular de pimenta rosa à comida, o risco de isquemia, taquicardia, aterosclerose, etc. pode ser significativamente reduzido.
3. Uso ao ar livre. Muitas vezes, com base na pimenta, fazem pomadas e cremes, que são usados ​​ativamente para o tratamento externo de artrite, gota, reumatismo, torções, etc. O unguento aquece perfeitamente, tem efeito anti-inflamatório e analgésico. Devido ao aumento da circulação sanguínea na área afetada, os processos de regeneração tecidual são mais rápidos.
4. Infusão em pimenta rosa. Além de cremes e pomadas à base de pimenta rosa, muitas vezes são feitas infusões medicinais - aquosas ou alcoólicas. A sua ação anti-séptica ajuda na luta contra feridas, abcessos, inflamações purulentas.Muitas vezes, a infusão é usada em cosmetologia para a fabricação de máscaras contra acne e manchas pretas. Este medicamento lida perfeitamente com qualquer doença de pele, incluindo eczema, psoríase, erupção alérgica, etc.
5. Ação antimicrobiana. A infusão de álcool ou água à base de pimenta rosa é frequentemente utilizada para o tratamento local da mucosa oral. Dissolva um pouco da infusão em água morna - este é um excelente tratamento para a garganta com amigdalite, laringite, faringite, etc. Lave a boca com a solução preparada e seja capaz de aliviar a inflamação durante a estomatite, livrar-se de uma dor de dente. By the way, se você tiver uma dor de dente, você pode molhar um cotonete em uma infusão de álcool limpo e aplicá-lo para a área dolorosa - o desconforto passará dentro de 5 minutos.
6. Contra a celulite. Já mencionamos que as propriedades antibacterianas da pimenta são usadas na luta contra a acne. No entanto, na cosmetologia, a pimenta rosa também é usada na luta contra a celulite. A base de queima aumenta perfeitamente a circulação sanguínea nos tecidos, ajuda a estabelecer a saída do fluido linfóide, a casca de laranja passa gradualmente, até alguns quilos perdem-se em volume.Para obter um resultado de qualidade, você precisa realizar um curso de procedimentos.
7. Contra a perda de cabelo. Muitas vezes o cabelo cai por uma simples razão - nutrientes e oxigênio que são transportados pelo sangue não atingem as cebolas. É possível aumentar a circulação sanguínea nos tecidos do couro cabeludo com a ajuda da composição da pimenta. Esfregue a tintura de álcool de áreas calvas de pimenta rosa e calvície e, em seguida, deixe por um tempo. Isso ajudará você a se livrar das áreas calvas em sua cabeça.
8. Óleo de pimenta rosa. Prensado a frio das bagas de pimenta rosa obter o óleo, que é freqüentemente usado em aromaterapia. O óleo tem um cheiro agradável, acalma perfeitamente, acalma, permite que você relaxe após um longo dia de trabalho. Com base no óleo, faça ferramentas de massagem que sejam úteis para tonificar e estimular o efeito.
9. Doenças Respiratórias. A ingestão regular de pimenta rosa irá ajudá-lo a fortalecer seu sistema imunológico, proteger-se de resfriados. O cheiro de pimenta rosa é muito eficaz em doenças do sistema respiratório - casais antibacterianos limpam a membrana mucosa dos brônquios e laringe.Inale o cheiro de pimenta rosa - isso irá ajudá-lo a limpar a respiração nasal quando você tem um resfriado, etc

O remédio para pimenta rosa é fácil de fazer. Como regra geral, um creme, tintura, decocção ou óleo é usado no tratamento. O creme é feito geralmente com base em vaselina ou o creme de bebê mais comum, misturando-o com pimenta rosa esmagada em alta concentração. Creme infundido por pelo menos 10 dias. O caldo é cozido mais rápido - se você derramar água fervente sobre a pimenta, a água estará saturada com substâncias de pimenta após 3-4 horas. A infusão alcoólica acaba sendo mais poderosa - a pimenta é derramada com vodka e deixada por 3 semanas em um local escuro e fresco. Esse medicamento pode ser armazenado por um longo tempo, está sempre pronto à mão. A maneira mais fácil de aplicar uma dose profilática de tratamento é simplesmente usar pimenta na culinária.

O uso de pimenta rosa na culinária

Na luta pelo benefício e sabor do produto, não se esqueça das contra-indicações que você definitivamente precisa se familiarizar. Primeiro de tudo, a pimenta não é recomendada para pessoas com gastrite e outras doenças estomacais. A partir desta especiaria deve estar grávida e lactantes, crianças em idade pré-escolar.Lembre-se que a pimenta rosa em grandes quantidades pode ter efeitos tóxicos e tóxicos. Não se esqueça da possível reação alérgica. Use pimenta rosa sabiamente, e você terá tudo do produto apenas o mais valioso e necessário!