Porco fino - descrição, cogumelo venenoso

Desde que as sardas foram consumidas em toda parte na comida, as pessoas consideraram-nas os cogumelos mais valiosos em termos de componentes. No entanto, micologia não fica parado, hoje, esses dons da floresta foram atribuídos a uma característica diferente. Especialistas chegaram à conclusão de que o cogumelo é venenoso em suas características e, portanto, é necessário reconsiderar radicalmente sua atitude em relação a ele. Mas não vamos nos antecipar, examinar todos os aspectos por sua vez.

Descrição

1. Sob o porco é entendido como um presente venenoso da natureza da floresta, que não precisa ser comido. Pertence à categoria de basidiomycots, bem como a família de svushkovykh. Esses espécimes também têm sua própria classe, agaricomicetos, assim como o gênero svinushki. Você pode encontrar cogumelos em diferentes regiões e regiões climáticas, mas em que lugar há mais, você não será capaz de dizer com certeza.
2. Se você traduzir o nome da língua latina, então um porco significa um saco ou um pacote de tamanho pequeno.Na vastidão de nossa pátria, o nome cogumelo adquiriu graças a uma forma interessante. É um pouco semelhante a um pig pyatkam, respectivamente, ele foi apelidado com base nisso. Cogumelos também são chamados de solos, dunks, fetyukhs e cowsheds.
3. As cópias não pertencem a grandes dimensões, são bastante médias. De acordo com seus dados externos são semelhantes às massas. Em termos de características dimensionais, os cogumelos crescem para 12-15 cm, mas na natureza também havia aqueles representantes do descolamento cujo chapéu tinha um diâmetro maior que 20 cm.
4. Os juvenis distinguem-se pela sua parte superior convexa. Quando um cogumelo amadurece, sua tampa torna-se côncava e compacta. As bordas onduladas se dobram no fundo.
5. O chapéu na cor é acastanhado com manchas amareladas, bem como a azeitona, acastanhada com uma tonalidade vermelha, castanha com manchas cinzentas. A sombra final será formada quando o fungo cresce e deixa de ser considerado jovem. Com o tempo, a cor vai do escuro para a luz ou vice-versa. A parte inferior do chapéu é branca com cinza, pode haver uma tonalidade vermelho-acastanhada ou amarelada.
6. A estrutura da polpa é compactada, pálida, bege com um brilho amarelo.Se você quebrar ou cortar, a parte macia escurecerá. A tampa da tampa é seca e áspera. Mas, se chover constantemente, ficará pegajoso e brilhante. A base do fungo no diâmetro atinge 2 cm, e na altura é 9 cm, sua cor é semelhante à cor do chapéu. Por via de regra, as sardas crescem em pequenos grupos.
7. Estes cogumelos são comuns em diferentes regiões climáticas, eles precisam de umidade moderada. Dons apresentados da floresta podem ser encontrados na floresta de coníferas. Eles também estão em faixa mista ou de madeira. Muitas vezes crescem em campos de prados diferentes, bordas de floresta, perto de baixada.
8. Sardas podem viver em árvores, grupos de rizomas colados. Estes fungos diferenciam-se de si mesmos em que dão frutos durante muito tempo (em julho-outubro). Quanto ao modo de reprodução, isso é feito através de esporos.

Comestibilidade

1. Vale a pena notar que até o início do século 21, os cogumelos considerados eram considerados comestíveis. No final dos anos 90, tais espécimes reconheceram oficialmente que não são adequados para alimentação, por serem venenosos.
2. Em 1944, um especialista alemão começou a dizer que svinushki possuem propriedades venenosas. Depois que ele tentou, depois de um tempo ele se sentiu pior. O micologista tem diarréia, vômito e febre.
3. Após cerca de 2,5 semanas, o especialista morreu. Os médicos diagnosticaram insuficiência renal aguda. Separadamente, vale a pena notar que a composição de tais espécimes contém lectinas (uma toxina especial). O problema é que essa enzima não se decompõe mesmo depois de repetidos tratamentos térmicos.
4. Svinushka é, por sua natureza, capaz de reproduzir um veneno perigoso. É chamado Muscarin. Seu grau de perigo pode ser comparado ao veneno do cogumelo vermelho. Numerosos estudos mostraram que nas cópias apresentadas há um antígeno único. É ele quem destrói a estrutura das membranas celulares no corpo humano.
5. Como resultado, os anticorpos protetores do corpo humano reconhecem suas próprias células afetadas como uma ameaça. Como resultado, células saudáveis ​​atacam os afetados. O problema é que o corpo humano começa a se destruir. Como resultado, os glóbulos vermelhos são danificados no sangue.A anemia hemolítica se desenvolve.
6. Isto é seguido por insuficiência renal progressiva e nefropatia. Anticorpos no corpo podem se desenvolver apenas com o tempo. Infelizmente, durante esse período, o fígado é seriamente afetado. Além disso, svinushki em grandes quantidades acumulam em sua estrutura uma enorme quantidade de metais pesados.
7. Este número também pode incluir isótopos radioativos de césio e cobre. Apenas esses elementos já provocam o envenenamento mais grave. Além disso, se você toma os cogumelos em questão como alimento, a pessoa quase sempre desenvolve uma reação alérgica.

Primeiros socorros

1. Se você se diagnosticou com os primeiros sinais de envenenamento com estes cogumelos, chame imediatamente uma ambulância. Se você desacelerar com o tratamento, as conseqüências podem ser desastrosas. Infelizmente, um antídoto de qualidade ainda não foi criado.
2. Para reduzir o desenvolvimento de uma reação alérgica e retardar a destruição do sistema imunológico, é necessário tomar medicamentos com efeitos anti-histamínicos. A fim de alcançar a recuperação completa, você terá que recorrer à ajuda de hemodiálise e plasmaférese.

Inicialmente, os espécimes em questão puderam ser comidos.No final dos anos 90, o consumo de cogumelos foi oficialmente proibido. O produto foi reconhecido como um veneno mortal. Foi um micologista alemão que morreu quem primeiro tentou estes cogumelos. Portanto, se você for para a floresta, não deve coletar tais espécimes.

Vídeo: porco fino (heputus Paxillus)