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Tal cogumelo que cresce em madeira, como volvariella sedoso, pertence aos cogumelos da família pluteev. Recebeu seu nome devido à cobertura característica, chamada Volvo. Além disso, este representante do reino dos cogumelos é conhecido por muitos amantes da caça silenciosa chamada Volvariella Bombicins. De fato, este agaric é um dos mais belos entre todas as espécies que crescem em madeira. Gostaria de chamar a atenção para o fato de que os representantes dessa espécie são fungos bastante raros, classificados como condicionalmente comestíveis.
Descrição
A tampa do cogumelo é em forma de sino, atingindo um diâmetro de 180-200 mm. O corpo lamelar da tampa no início do crescimento é rosado, no processo de desenvolvimento adquire uma cor acastanhada.Volvareella perna é bastante longa, na base, tem algum espessamento. Os esporos do fungo são de forma elíptica rosa.
Devido à sua aparência peculiar, que implica uma cor única, bem como a estrutura fibrosa característica da superfície do corpo da fruta da tampa, a Volvariela é bastante difícil de confundir com outros tipos de fungos. De acordo com muitos catadores de cogumelos experientes, este tipo de cogumelo é bastante adequado para alimentos depois de ferver suficientemente longo (o caldo em que os cogumelos foram cozidos é certo de se fundir).
Espalhar
Como mencionado acima, a Volvariella Bombicin é um tipo bastante raro de cogumelo, então os catadores de cogumelos não costumam coletá-lo. O principal local de crescimento desta espécie são as florestas mistas, bem como parques naturais e áreas protegidas que são bastante grandes em tamanho. Volvarella para o seu crescimento muitas vezes escolhe a madeira de árvores decíduas enfraquecidas, por exemplo: salgueiros, álamos, bordos. O tempo mais ativo da frutificação desta espécie de representantes do reino de cogumelos é a estação de verão - da metade de julho aos últimos dias de agosto.
Algumas espécies de volvariella podem ser cultivadas artificialmente, o que permite que uma pessoa envolvida no cultivo desta espécie possa coletar uma colheita bastante sólida desses saborosos e raros cogumelos.
Recursos de desenvolvimento
O início do desenvolvimento deste tipo de cogumelo começa com o estágio de crescimento do “ovo”. De fato, nesta forma, nasce um véu comum. Se o cogumelo é dividido em duas partes, então dentro de você pode ver um tipo de embrião de cogumelo. Depois que o ovo amadurece, um cogumelo aparece dele. Note-se que no início do crescimento, a tampa do corpo da fruta da volvariella tem uma forma em forma de sino, depois de algum tempo se endireita, no entanto, a perna da amostra permanece envolto nos restos da capa.
O cogumelo antigo, em contraste com os espécimes jovens, tem uma aparência menos atraente, a superfície da tampa torna-se enrugada e a coloração do fungo também desaparece.
Semelhanças com outras espécies
Devido à sua cor única do corpo da fruta, este tipo de cogumelo como Volvariela quase não é semelhante a qualquer outro representante do reino dos cogumelos. Outra característica desta espécie é a estrutura fibrosa do corpo da fruta e uma aparência peculiar.
É possível comer?
Volvarella - embora pertença a espécies condicionalmente comestíveis, no entanto, a maioria dos catadores de cogumelos que conheceram e coletaram esta espécie, consideram-na bastante comestível. A principal condição para a preparação deste tipo de fungo de placa é o tratamento térmico primário obrigatório, o qual implica a fervura dos corpos frutíferos. O caldo obtido depois de ferver cogumelos funde-se.
Crescendo
Como dito acima, o Bombicine é um cogumelo comestível, no entanto, seu sabor não pode ser considerado excepcional, especialmente em comparação com a maioria dos chamados cogumelos “delicadeza”.No entanto, existem algumas pessoas envolvidas no cultivo artificial de cogumelos desta família, o que os ajuda a obter uma boa colheita a cada temporada. O cogumelo mais popular entre todas as espécies desta família é a volvarella, cultivada por cultivo em palha e restos de madeira.
Espécies relacionadas
Na maioria das vezes, este tipo de Volvarell não cresce apenas na madeira, mas também na superfície do solo. Na floresta, muitas vezes esse tipo de cogumelo é quase impossível de encontrar. Muitas vezes, representantes desta espécie de Volvarell podem ser encontrados no cinturão florestal próximocampos, em pilhas de compostagem, parcelas pessoais, hortas. Época de frutificação do meio do verão e até o outono. O fungo cresce isoladamente ou em pequenos grupos.
Vídeo: volvariella sedosa (Volvariella bombycina)
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