Stargazer - uma descrição de onde a venenosidade do fungo cresce

O cogumelo da estrela é um representante típico do reino do cogumelo, pertencendo a uma família razoavelmente grande de estrelas da estrela. Note-se que esta espécie pertence ao grupo de eucariotos condicionalmente comestíveis, que são amplamente utilizados na culinária e na medicina tradicional.

Características da aparência

Tal cogumelo como um zvezdovik, além de seu nome principal, também é conhecido como geastrum ou estrela terrestre. O corpo da fruta cresce sob a superfície da terra, formando uma espécie de bolsa. No processo de crescimento, a tampa do fungo sai, saindo da superfície, enquanto sua superfície se rompe, devido a quais pontas de ondulação são formadas. Ou seja, um cogumelo amadurecido com suas características externas lembra fortemente uma estrela com vários raios esponjosos emoldurando a parte central.

O interior de um geastrum em forma de estrela esconde um corpo portador de esporos, que tem uma forma geométrica característica (geralmente oval ou esférica).A parte superior do fungo, na qual os esporos amadurecem, tem a camada protetora mais fina e é delimitada por protuberâncias cobertas por pequenos cílios. Nesta forma, a parte da fruta continua a amadurecer. Com o tempo, os raios escurecem. Muitas vezes caem fora.

Características do aparecimento de estrelas de barro dependem diretamente da subespécie. Em média, o tamanho da tampa não excede 40 mm de diâmetro, o tamanho da parte aberta semelhante a uma estrela varia na faixa de 30 a 150 mm, o corpo esférico da parte esporífera atinge 13-15 mm de altura, não mais que 10-12 mm de largura.

No início do desenvolvimento, eukarite, por via de regra, tem uma cor leve de todas as suas partes (a cor varia de finamente branco a vermelho saturado ou acastanhado). Com o crescimento do fungo, a cor do corpo da fruta escurece. Spar zvezdovik - marrom ou amarelo pálido.

Espécies não comestíveis

A família da estrela do mar é principalmente espécies não comestíveis de cogumelos, mas ao mesmo tempo não são venenosos. Muitas vezes os representantes desta família são usados ​​na medicina tradicional.

1. A estrela de terra tripla é um cogumelo, um pouco diferente das espécies relacionadas, que é caracterizada por uma camada dupla do invólucro externo.Quando madura, a superfície se rompe, formando um número desigual de raios, e o interior se transforma em uma espécie de borda, emoldurando o corpo esporífero, formando assim uma tigela. A cor do corpo do cogumelo é de bege claro a acastanhado.
2. Estrela listrada - assim como a forma descrita acima tem diferenças características. O micélio deste tipo de cogumelo localiza-se não como a maioria dos membros desta família - abaixo da superfície da terra, mas acima dele. À medida que os espécimes amadurecem, o corpo da fruta forma longos raios que têm uma cor cremosa, o que dá ao cogumelo uma forma de estrela. Com o tempo, esses raios racham e escurecem significativamente. O corpo sporiferous alongado do tamanho pequeno localiza-se em uma perna pequena e suficientemente poderosa. Difere a cor cinza característica com um leve toque. A parte central é dividida por listras.
3. A pequena estrela-do-mar com franjas é um cogumelo, cujo corpo de frutas está parcialmente escondido sob o solo. A concha externa de uma sombra acastanhada, por via de regra, quebra em 6-7 partes curvadas ao fundo. A esfera com esporos é cinza, há uma tigela ligeiramente delineada (quintal) na fronteira.
4. O starfish coroado - um cogumelo com raios cinzentos que têm uma sombra matte. A parte esporífera está localizada em uma perna fina e bastante curta. Diretamente a parte central é mais escura que a estrela.
5. O asterisco é o menor geastrum. As partes da camada externa são geralmente divididas em um número razoavelmente grande de partes (até 12). A cor dos raios é bege claro, quebrando com o tempo, expondo o interior mais claro. Cinzento corpo esporífero, com maturação escurece, no topo - probóscide alongada.
6. Geastrum de cabeça negra é uma subespécie da família com diferenças significativas. No início do crescimento, o corpo do fungo se assemelha a uma capa de chuva, que tem uma característica cor clara do corpo da fruta: à medida que cresce, a concha se divide em partes (até 8), revelando o corpo de uma bola esporiva. Observe que o interior dos raios é coberto por esporos maduros escuros, que são carregados pelo vento em condições climáticas desfavoráveis.
7. A estrela de barro de quatro feixes - essa espécie também, como muitos de seus parentes, durante o período de maturação, eleva o corpo da fruta acima da superfície do solo. A cor do corpo da fruta é cinza-esbranquiçado e cinza.

Espécies comestíveis

Como regra, as espécies comestíveis de membros da família da estrela do mar são usadas para fins culinários apenas como um aditivo exótico (apenas espécimes jovens são usados ​​para cozinhar), principalmente devido ao seu pequeno número e, consequentemente, pouca popularidade entre os fãs de caça tranquila.

1. A estrela do mar abobadada é um cogumelo com um corpo esférico achatado localizado abaixo da superfície do solo. A cor do fungo é mais marrom, o corpo de suporte de esporos é achatado, fosco com um tom amarelo claro característico.
2. A estrela de Schmidel é uma característica da espécie em que a parte da fruta desta espécie de cogumelo comestível é bastante modesta em tamanho. No período de maturação, como na maioria das espécies relacionadas, ela aumenta. A bola de Sporonosnyy mantém uma perna baixa com a borda ciliada no topo. A cor do fungo é marrom, com o crescimento significativamente escurecido.

Onde as estrelas estão crescendo

No território de nosso país, um cogumelo selvagem como uma pequena estrela é um representante extremamente raro do reino dos cogumelos.Na maioria das vezes cresce em regiões com um clima ameno e quente (Cáucaso, muitos países europeus).

Florestas mistas e coníferas são as mais atraentes para as naves estelares. Muitas vezes, esses cogumelos são encontrados crescendo nas margens dos corpos d'água. Cogumelos semelhantes a estrelas crescem em grupos razoavelmente grandes, formando anéis característicos de “bruxas”. Época de frutificação - de meados de agosto a início de outubro.

Vídeo: Geastrum