Ceai de ghimbir rece: Rețete utile

Întrebați orice persoană ce fel de măsuri de prevenire la rece știe. Dacă vorbim despre rețete naturale și eficiente, puteți auzi în răspuns - rosehip, miere, lamaie. Dar liderul indiscutabil al acestei liste este ghimbirul. Aceasta nu este doar o condiment picant, care se adaugă la produse de patiserie, muraturi și deserturi pentru un gust deosebit de luxos. Este, de asemenea, o rădăcină incredibil de utilă, care în timpul iernii este folosită în mod constant pentru a trata și a preveni răcelile. În acest articol vom vorbi despre beneficiile ghimbirului, vom lua în considerare regulile pentru pregătirea corectă a ceaiului sănătos și vom cunoaște rețete interesante pentru o băutură uimitoare.

Proprietăți utile de ghimbir cu o frig

Mulți oameni știu că ghimbirul este cel mai bun remediu pentru tratamentul și prevenirea ARVI. Dar exact cum funcționează această rădăcină de vindecare, să încercăm să ne dăm seama.

Ginger are un efect antiinflamator - inhibă dezvoltarea microorganismelor dăunătoare, ameliorează apatia, slăbiciunea și intoxicația cu frig.

Putini stiu, dar radacina de ghimbir are un efect antihistaminic. Acest lucru vă permite să eliminați umflarea membranelor mucoase cu congestie rece și nazală. Bea ceai de ghimbir - acest lucru va ajuta la refacerea respirației nazale în timpul unei friguri.

Ghimbirul este un agent mucolitice excelent. El este capabil să subțieze mucusul și să-l scoată. Acest lucru se aplică atât la descărcarea nazală de la sinus, cât și la spută la tuse. Consumul regulat de ceai cu ghimbir ajută la subțierea flegmului în plămâni, dă un puternic efect de expectorant, ghimbirul vă permite să vindecați rapid bronșita.

Proprietățile germicide și antiseptice ale ghimbirului sunt utilizate pe scară largă pentru dezinfectarea durerilor în gât. Ceaiul poate aluneca - se va scăpa de roșeață, durere, gâlhâire și chiar plachete purulente pentru dureri în gât. Ceaiul de ghimbir este foarte apreciat în tratarea copiilor - la urma urmei, bebelușii nu pot ghemui, pot bea pur și simplu compoziția medicamentelor - în timp ce gâtul este spălat la fel de eficient.

Rădăcina de rădăcină are proprietăți puternice antipiretice și diaforetice. Ceaiul cu ghimbir va ajuta sa scapi de febra, frisoane, articulatii dureroase.

Beți ceai de ghimbir după hipotermie - vă va încălzi perfect la vârful degetelor. Acest lucru vă va ajuta să evitați boala dacă sunteți răcit de ploaie sau dacă vă udați picioarele.

Ghimbir nu este numai eficient în tratamentul, este utilizat în mod constant pentru prevenirea SARS. Radacina intareste sistemul imunitar, activeaza apararea organismului. Ginger are un efect tonic general asupra corpului - face o persoană viguroasă, activă, veselă.

Cum să gătești ceai de ghimbir

Vă prezentăm rețeta tradițională a ceaiului de ghimbir clasic, care vă va ajuta să vă recuperați rapid din fundalul unei răceli.

1. În primul rând trebuie să cumpărați rădăcină de ghimbir, care poate fi vândută sub formă uscată sau proaspătă. În nici un caz nu cumpărați praf de ghimbir - produsul sfărâmat rapid oxidează și pierde doza de leu a nutrienților. Este mai bine să cumpărați ghimbir proaspăt - conține sucuri valoroase.
2. Înainte de a utiliza rădăcina pentru scopul propus, trebuie curățat.Încercați să curățați o cantitate mică de produs pentru a prepara imediat ceai din acesta. De obicei, un ceainic este suficient de jumătate de linguriță de ghimbir zdrobit. Nu trebuie să curățați ghimbirul pentru viitor - se usucă repede.
3. Rădăcina de ghimbir răzuită și răzuită trebuie așezată în fierbător, puteți adăuga un vârf de frunze de ceai verde sau negru pentru culoare.
4. Se toarnă apă fiartă peste ghimbir, se acoperă și se înfășoară fierbătorul cu un prosop. Ghimbirul ar trebui să se infuzeze mai mult decât berea regulată - cel puțin 15 minute.
5. Se amestecă conținutul ceainicului cu o lingură și se toarnă băutura vindecătoare în cană.

Ghimbirul de bună calitate va da un gust vizibil și o aromă unică. Pentru a îmbunătăți proprietățile benefice ale ghimbirului și a face băutura mai saturată, este combinată cu alte ingrediente.

Rețete utile de ceai cu ghimbir rece

Ginger în sine are un efect terapeutic destul de puternic. Dar toată lumea are o răceală în diferite moduri - cineva începe imediat să aibă o durere în gât, cineva suferă de o răceală, copiii, în general, au adesea febră. De aceea, pentru a face mai acut acțiunea ghimbirului, este combinată cu alte ingrediente eficiente în compoziția ceaiului.

1. Cu zmeură. Se toarnă ceaiul de ghimbir gătit în ceașcă și adăugați câteva fructe de păstăi de zmeură proaspătă sau congelată. Zmeura de zmeura nu va functiona - dupa incalzire si fierbere fructele de padure pierd leva de doza de vitamina C. Din acelasi motiv, nu ar trebui sa adaugati boabe la ceaiul fierbinte fierbinte - asteptati pana cand bautura se raceste usor. Dacă fructele de măsline de zmeură nu sunt la îndemână, puteți adăuga câteva frunze de zmeură la ceainic - au, de asemenea, o mulțime de vitamina C. Ghimbirul în combinație cu zmeura va da un puternic efect antipiretic și diaforetic, o astfel de băutură va scăpa rapid de căldură.
2. Cu lămâie. Această băutură este eficientă pentru durere severă și durere în gât. Într-un ceai de ghimbir gata preparat, adăugați o felie de lămâie direct din coajă. Acidul citric dezinfectă ușor membranele mucoase, ameliorează inflamația, umflarea și gâlhăria. Uneori, ceaiul cu ghimbir și lămâie este dificil de băut din cauza gustului acru, astfel încât să puteți adăuga puțin zahăr sau miere.
3. Cu miere. Acest ceai nu este doar foarte util, ci și incredibil de gustos. Dar amintiți-vă că mierea, ca și zmeura, nu poate fi adăugată la ceaiul prea fierbinte, altfel va pierde instantaneu toate proprietățile sale benefice.Este mai bine să amestecați mierea în ceaiul cald sau să o consumați cu o băutură fierbinte.
4. Cu licorice. Aceasta este o rădăcină mare, care este eficientă pentru diferite manifestări de tuse. Ea are un efect expectorant, în combinație cu ghimbir este foarte eficient pentru tratamentul bronșitei și pneumoniei. Licoarea este zdrobită în același mod ca și ghimbirul, adăugată la fierbător și infuzată timp de 10-15 minute.
5. Cu briar. Acest ceai este deosebit de util în scopuri preventive. Rosehip conține o cantitate imensă de vitamină C, în combinație cu ghimbir - este o bomba puternică cu vitamine care vă poate proteja pentru întreaga perioadă de vreme rece. Amintiți-vă, este necesar să umpleți un cățeluș cu apă caldă, dar nu fiartă. În plus, bețișoare sălbatice mult mai mult, astfel încât în ​​prepararea băuturii este mai bine să nu folosească fierbătorul, și un termos. Faceți ceai seara, dimineața se pregătește o băutură gustoasă și sănătoasă.
6. Cu lapte, miere și grăsime de bursuc. Aceasta este o rețetă foarte eficientă utilizată pentru a trata tusea umedă. O bucată de ghimbir trebuie să fie rasă și adăugată la lapte fierbinte, pune recipientul să se încălzească într-o baie de apă - cel puțin o jumătate de oră. Apoi, laptele trebuie să fie drenat, adăugați o bucată mică (nu mai mult de un mazăre) de bursă de grăsime și o linguriță de miere naturală de var.Medicamentul rezultat nu este foarte gustos, dar foarte eficient, dă un efect expectorant după primul pahar.
7. Cu scorțișoară și cardamon. Dar această rețetă este eficientă pentru tuse uscată, "lătrătoare". Acesta poate fi utilizat în tratamentul complex al traheitei, laringitei. Acest ceai va ajuta la ameliorarea unui atac de tuse cu alergii, tuse convulsivă, astm și tuberculoză. Se toarnă o linguriță de ghimbir zdrobit cu două cești de apă clocotită, se adaugă un vârf de scorțișoară și aceeași cantitate de cardamom. Puneți compoziția într-o baie de apă, lăsați-o să transpire timp de cel puțin o jumătate de oră. Apoi, băutura ar trebui să fie filtrată și să bea în gume mici.
8. Cu suc de rodie. Această băutură are un efect antiviral excelent. Într-o ceașcă de ceai de ghimbir trebuie să adăugați câteva linguri de suc de rodie. Bea o băutură fierbinte - aceasta va ajuta la suprimarea bolii în foarte muguri. Dacă, de asemenea, plasați picioarele înainte de culcare, dimineața vor rămâne numai amintirile bolii.
9. Cu miere și nuci de pin. Din păcate, răceala comună vine adesea în mod neașteptat și nu mai este timp să așteptăm ca următorul medicament să fie pregătit. Prin urmare, vă vom oferi o rețetă pentru gătitul de ghimbir, care poate fi stocat pentru o lungă perioadă de timp.Rădăcina trebuie tăiată într-o răzătoare sau într-un amestecător, amestecată în părți egale cu miere, pusă într-un recipient etanș și lăsată în frigider. De îndată ce trebuie să faceți un ceai sănătos, puneți o lingură de medicamente într-un pahar, adăugați nuci de pin și tocați apă fiartă peste el. Acoperiți și aburiți timp de 10 minute. Consumul de ceai, consumul de nuci este foarte util și gustos.

Proprietățile valoroase ale ghimbirului sunt greu de supraestimat. Ghimbirul este folosit pe scară largă în gătit - adăugat la sosuri, budinci, kissels și compoturi. Ghimbirul vă permite să preparați carnea atunci când beți mai moale și mai delicate. Și care este costul biscuiților de ghimbir celebri! Băile de ghimbir permit sportivilor și persoanelor fizice să se recupereze, să scadă spasmele musculare și să se relaxeze.Nu numai ceaiul este făcut din ea - ghimbirul este sărat, murat și chiar mâncat în stare proaspătă. Ceaiul de ghimbir este folosit în lupta împotriva greaței - este utilizat pentru tratarea toxemiei și a maladiei. Pentru întreaga istorie de consum de ghimbir de o mie de ani, nu s-au identificat contraindicații grave sau efecte secundare. Bea ceai cu ghimbir - proteja-te de raceli!

Video: ceai rece de ghimbir