Beneficiile și răul de ulei de cedru pentru organism

Uleiul de cedru este un lider printre produsele similare. Faptul este că compoziția include o mulțime de elemente cele mai valoroase pentru o persoană, chiar și după prelucrare. Incredibilul gust și aroma ușoară emit ulei printre concurenți. În plus, produsul are un beneficiu incontestabil atunci când este utilizat corect.

Opțiuni ulei de gătit

1. Ciclul rece Această metodă este considerată cea mai scumpă, deoarece uleiul este stors din miez prin intermediul unei prese de lemn. Ca urmare a presării la rece, toate substanțele valoroase sunt reținute. După primirea uleiului este filtrat, tortul este exclus. Compoziția finală are o nuanță umbroasă bogată, structură moale, miros ușor de cedru. Deoarece procesarea suplimentară a uleiului nu este expusă, compoziția este absorbită mai repede de organism și rareori cauzează efecte secundare.
2. Bucle fierbinți. Această metodă diferă de cea anterioară prin faptul că uleiul este stors cu tratament termic suplimentar. Deci, miezul este scufundat în apă clocotită, apoi începe să se extindă. Producția este de 2 ori mai multe materii prime potrivite pentru utilizare. Dezavantajul este că, în urma acestui ciclu de gătit, unele minerale și vitamine sunt distruse. Cu toate acestea, uleiul este încă sănătos, inodor, cu un gust ușor, umbra luminii. Cel mai adesea, presarea la cald pentru a pregăti uleiul, care va fi ulterior folosit în scopuri cosmetice sau medicale.
3. Extracția. Tehnica este considerată cea mai nemiloasă în raport cu procesul direct de fabricare a materiilor prime. În primul rând, nuci de cedru sunt amestecate, apoi sunt scufundate într-un recipient cu soluție chimică. Compoziția atrage toți acizii grași, fiind filtrată. Doar atunci este extras petrolul din materia primă. Metoda nu necesită cheltuieli speciale, ieșirea este o cantitate mare de produs în care există o mică proporție de ulei de cedru.

Compoziția calorică și chimică a uleiului de cedru

Uleiul de cedru concentrează o mică parte din cenușă, o cantitate decentă de apă, carbohidrați, proteine, fibre dietetice. Nu este lipsit de compoziția di - și monozaharide, grăsimi.

Interesant, din punctul de vedere al acumulării de proteine, untul depășește unele tipuri de carne. În ceea ce privește grăsimile, li se administrează mai mult de 80% din compoziția totală. Acesta este motivul valorii calorice a produsului - aproximativ 710 Kcal. pe 100 ml.

În ciuda ratelor ridicate, dietele avid chiar adaugă ulei în dieta zilnică. O cantitate mică (15-20 g) nu dăunează figurii, dar va crește metabolismul cu un ordin de mărime.

Produsul este bogat în acizi grași polinesaturați, care afectează pozitiv activitatea inimii și a vaselor de sânge. Acidul oleic este responsabil pentru echilibrul colesterolului bun din sânge. Linoleicul elimină substanțele nocive din ficat și din tractul intestinal.

În plus, uleiul de cedru conține multe elemente. Fierul, cuprul, fosforul, calciul, manganul sunt considerate cele mai frecvente. Nu uitați de potasiu, magneziu, zinc, seleniu.

Uleiul nu este lipsit de vitaminele din grupa K, acidul ascorbic, folacinul, retinolul, tocoferolul, niacinul, acidul pantotenic, riboflavina, tiamina, piridoxina, vitamina D.

Beneficiile uleiului de cedru

1. Tocoferolul și retinolul care intră sunt considerați cei mai eficienți antioxidanți.Când sunt eliberați în sânge, încep să efectueze "curățarea generală". Ca rezultat, sistemul digestiv, ficatul, canalele de sânge, foliculii pielii și părului sunt curățați. În acest context, organismul se întinerește pe toate fronturile, o persoană se simte curată.
2. Vitamina D este considerată cea mai capricioasă, este dificil de găsit în alimente. Cu toate acestea, în ulei, acumularea elementului diferă într-o sumă de invidiat. Vitamina D este conținută într-o formă ușor digerabilă, astfel că fixează rapid părul, plăcile de unghii, pielea. Elementul umple crăpăturile și golurile din țesutul osos, consolidează smalțul dintelui, ameliorează cavitatea orală din miros neplăcut, protejează epiderma de acțiunea radiațiilor ultraviolete și a altor stimuli externi.
3. După cum se poate înțelege din lista chimică, uleiul de cedru este bogat în vitaminele din grupa B. Printre cele mai frecvente sunt riboflavina, tiamina, piridoxina etc. Acest grup este responsabil pentru buna functionare a sistemului nervos central. Consumul de ulei oferă o persoană liniște, pace, protecție împotriva stresului și defecțiuni nervoase. Asistența recepționată se referă la insomnie, nevroză, stimulează activitatea creierului.
4. Niacinul, sau acidul nicotinic, vitamina PP, este necesar pentru femeile gravide să-și mențină sănătatea. Elementul asigură dezvoltarea corectă a fătului și elimină eventualele defecte congenitale. Vitamina PP este responsabilă pentru metabolism, accelerând-o. Niacin elimină excesul de lichid (anti-edem), crește cantitatea de suc gastric, accelerează circulația sanguină.
5. Uleiul de fructe de cedru este indicat persoanelor care suferă de ulcer duodenal și ulcer gastric, gastrită și alte afecțiuni de acest tip. Este util să luați cu venele varicoase pentru a dilua sângele și a accelera circulația acestuia. Hipertensivul arată ulei pentru a reduce tensiunea arterială. Medicii îi sfătuiesc pe vârstnici să ia produsul pentru a reduce probabilitatea de demență senilă.
6. Acumularea de macro- și microelemente utile, vitamine, acizi, fibre dietetice mărește rezistența organismului la bolile virale. Fibrele accelerează de asemenea digestia alimentelor, care este utilă persoanelor cu obezitate și diabet. Uleiul de cedru este o excelentă prevenire a aterosclerozei, a infarctului miocardic, a accidentului vascular cerebral, a ischemiei.
7. Uleiul de pin este renumit pentru proprietatile sale de regenerare.Este extrem de frecvent utilizat pentru a trata problemele dermatologice: arsuri, dermatite, psoriazis, răni și abraziuni, microcrădituri, eczeme, vergeturi și vergeturi, ulcer trofice. De asemenea, compoziția este utilă pentru piele, deoarece crește elasticitatea acesteia.
8. Phytoncidele au proprietatea de a curăța țesuturile organelor interne de radionuclizi, metale grele și alți compuși toxici. Se arată că petrolul primește categorii de cetățeni care lucrează în întreprinderi poluate sau care trăiesc în condiții nefavorabile de mediu. De asemenea, produsul ajută la recuperarea mai rapidă după o intervenție chirurgicală sau o boală.
9. Prăjiturile de cedru sunt considerate excelente expectorante. Uleiul trebuie luat de fumători pentru a curăța vasele sanguine și plămânii. Produsul ajută la îndepărtarea mucusului din tractul respirator în timpul bronșitei, care se luptă cu o tuse umedă și chiar cu un nas curbat (când este insuflat înăuntru).
10. Așa cum am menționat mai devreme, uleiul are un conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, în comparație cu "frații", produsul nu este atât de dăunător în această privință. Acesta este administrat cu diete rigide pentru a spori imunitatea și pentru a satura organismul cu vitamine esențiale.Produsul accelerează metabolismul, luptă împotriva constipației, elimină excesul de sare.
11. Stoarcerea pe bază de nuci de pin este utilă pentru bărbați, deoarece mărește compoziția de arsură a spermei și mobilitatea acestora. Ca urmare a administrării zilnice, se efectuează tratamentul și prevenirea funcției de reproducere. Compoziția trebuie consumată de bărbații care au dificultăți în conceperea unui copil.
12. Uleiul de cedru trebuie introdus în dieta copiilor de vârstă școlară. Compoziția vizează creșterea rezistenței fizice, întărirea concentrației, întărirea țesutului osos. În plus, produsul ridică funcțiile de protecție ale corpului, care este foarte valoroasă în perioada de frig și gripa.

Răul uleiul de cedru

Un fapt interesant este că stoarcerea fructelor de cedru nu are practic contraindicații pentru consum.

Dacă aveți alergii frecvent cu alte produse, începeți să luați puțin ulei. Destul de 8-10 ml. pe zi, numărul crește treptat.

Cu precauție deosebită, produsul este utilizat în caz de intoleranță individuală (apare foarte rar) și obezitate.

Uleiul de cedru aduce beneficii neprețuite din toate punctele de vedere. Dar ar trebui să fie luate măsurate, urmărind starea generală a sănătății. Alegeți un produs gătit la rece. Aruncați extracția și presarea la cald.

Video: ce se poate face cu ulei de cedru