Ridichea verde - beneficiile și rănile pentru sănătate

Rechinul verde este răspândit pe scară largă în țările noastre, exact ca și negrul. Dar cea de-a doua versiune a legumelor are un gust mai moale, precum și ceva de genul ridichi. Ridichea verde, la rândul său, ușor amar, cu un miros specific. Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică rușii să mănânce cu succes legumele rădăcinilor și să obțină beneficii enorme de la aceasta. Cu toate acestea, prin ridicarea ingerului, ridichea poate dăuna corpului.

Compoziția de ridiche verde

Mai mult de 1,5 grame. în ridiche este dat grăsimilor, 2 gr. - veveriță, 7 gr. - carbohidrați. Acestea din urmă sunt prezentate sub formă de zaharide naturale, deci și diabetici vor beneficia de ridiche.

Rădăcina este adesea introdusă în dieta persoanelor diagnosticate cu obezitate.Cultură rădăcină va fi utilă pentru oricine dorește să piardă câteva kilograme în plus. Toate acestea devin posibile din cauza conținutului redus de calorii al legumelor.

În ceea ce privește complexul de vitamine, ridichea este bogată în riboflavină. Această vitamină B2, care este responsabilă pentru acuitatea vizuală și sănătatea ochiului în general, și are, de asemenea, un rol activ în formarea fibrelor musculare.

Tiamina sau vitamina B1 este necesară de sistemul nervos central. Radiatul calmeaza si lupta impotriva insomniei. Vitamina PP are un efect benefic asupra formării sângelui și circulației limfatice.

Retinolul cu tocoferol acționează ca antioxidanți naturali, păstrând tinerii țesuturi. Acidul ascorbic este cunoscut tuturor ca un imunostimulant puternic. Ridichea mărește funcția de protecție în timpul răcelii și gripei.

Cultură rădăcină nu este lipsită de cele mai valoroase minerale. Printre acestea se numără calciu, fosfor, fier, magneziu, cupru, rubidiu, molibden. Nu fără participarea beta-carotenului, conținutul său de ridiche este aproape de recuperare cu morcovi.

Beneficiile de ridiche verde

1. Compoziția rădăcinii este vitamina A și beta-caroten. Acești compuși sunt obligați să mențină sănătatea ochilor, să îmbunătățească tonusul muscular, să lubrifice orbita, să protejeze retina și să îmbunătățească acuitatea vizuală.
2. Ridichea verde "mănâncă" pofta de mâncare, astfel încât utilizarea sa este indicată în special pentru cei care au avut recent o boală gravă sau o operație. Recolta radacină ajută la recuperarea mai rapidă, iar la copii previne rachitis.
3. Este nevoie de legume pentru a accelera toate procesele metabolice asociate cu digestia. Radish îmbunătățește absorbția de mese grele și previne fermentarea lor în esofag.
4. Rădăcina cultură afectează în mod pozitiv mușchiul inimii, efectuând prevenirea unor patologii grave. Mineralele din compoziția ridichilor diluează sângele și accelerează curgerea acestuia, prevenind astfel ateroscleroza și tromboza.
5. Ridichea verde ar trebui să fie consumată prin suferința de presiune arterială și intracraniană ridicată. Datorită efectului diuretic, leguma rădăcină ușurează rapid simptomele neplăcute și durerile de cap.
6. Legumele recită o mulțime de fier, care este necesar pentru a îmbunătăți compoziția sângelui. Utilizarea frecventă a ridichii previne anemia și, de asemenea, îmbunătățește starea fetelor în timpul ciclului menstrual.
7. Conținutul de vitamine din grupa B se reflectă în activitatea sistemului nervos central. Dacă suferiți de insomnie, nervozitate sau depresie frecventă, trebuie să mănânci ridiche cu miere.Un astfel de medicament va normaliza mediul psiho-emoțional.
8. Rechinul dezinfectă cavitatea orală, împiedicând dezvoltarea stomatitei, cariilor, mirosului neplăcut. Se întărește și albă smalțul dintelui, ameliorează simptomele sângerării gingiilor.
9. Medicinii vindecători folosesc cultura rădăcinii pentru tratarea diferitelor boli asociate cu tractul respirator. Radicinul ameliorează tusea, facilitează cursul de bronșită și pneumonie, elimină mucusul și reduce pofta de nicotină (important pentru fumători).
10. Dacă vă confruntați cu o astfel de problemă delicată, cum ar fi constipatia, luați o ridiche sau suc pe baza acesteia. Un remediu simplu folic curăță intestinele de zgură și previne obstrucția în viitor.
11. A fost menționat anterior că ridichea nu crește nivelurile de zahăr din sânge. Indicele scăzut de glicemie permite diabeticii să consume legume rădăcinoase pentru a suprima dependența puternică de insulină. În acest context, evoluția bolii este mult facilitată.
12. Legumele sunt implicate în formarea sângelui, îmbunătățind producția de celule roșii din sânge. Rechinul este, de asemenea, arătat a fi consumat de cei care au o tendință de tromboză. Legumele afectează în mod pozitiv pereții vaselor de sânge și membranelor celulare.
13. Rechinul verde este recunoscut de mult timp ca un instrument puternic care mărește fluxul de bilă. În acest context, tehnica va facilita activitatea ficatului și va restabili structura acesteia, precum și ar aduce mici tumori din rinichi și vezica biliară.
14. Rădăcină se recomandă utilizarea categoriilor de persoane care doresc să piardă în greutate. Ridichea îmbunătățește metabolismul și contribuie la eliminarea naturală a țesutului adipos. Odată cu aceasta, corpul este curățat, toxinele, metalele grele sunt eliberate.

Beneficiile de ridiche verde pentru pierderea în greutate

1. Radish este faimos nu numai datorită compoziției sale bogate, ci și datorită valorii nutriționale scăzute. Produs caloric per 100 gr. face doar 30 - 35 kcal.
2. Prin urmare, rădăcina este adesea folosită în dieta tuturor persoanelor care slăbesc. Radicinul suprimă foamea pentru o lungă perioadă de timp și împarte bine amidonul.
3. Cu produsul puteți face zile de repaus. Reteza se recomanda sa se combine cu castraveti, ardei dulci, telina si mere. În plus față de curățarea corpului, este saturat cu un complex de vitamine.
4. În timpul zilei de descărcare, țesuturile și organele umane sunt eliberate de zgură și toxine. Totul merge departe.
5. Pentru a pregăti o salată delicioasă, ridichi trebuie să fie rase și înmuiate în apă rece timp de un sfert de oră. După aceea, fierbeți musculusul într-o stare moale. Se răcește ridichea și se amestecă cu miere, varză. E terminat.

Harm hrean

1. În ciuda tuturor calităților pozitive ale produsului, poate fi cauzată vătămarea corporală. Nu abuzați de ridiche. Ocazional, are loc intoleranța individuală.
2. Este interzisă consumul de legume rădăcinoase în prezența unor afecțiuni ale tractului gastro-intestinal și a bolilor cronice. Problemele hepatice intră în această categorie.
3. Nu este recomandat să mănânci ridiche după un atac de cord recent. De asemenea, nu includeți produsul în dieta fetelor însărcinate. Rădăcina provoacă tonul uterului.

Norme recomandate pentru luarea de ridiche

1. Pentru adulții fără probleme de sănătate evidente se recomandă să nu consumați mai mult de 150 de grame pe zi. rădăcini de legume. În medie, 1 fruct cântărește aproximativ 100 de grame.
2. Pentru a obține un gust maxim și pentru a neutraliza mirosul specific, este necesar să umpleți ridichea cu smântână, miere sau ulei de măsline.
3. Copiii ar trebui să primească ridiche verde nu mai devreme de 3 ani.La această vârstă, cultura rădăcină va îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate a copilului și va întări sistemul imunitar. Reduce riscul de a dezvolta boli infecțioase.
4. Oferiți copilului o cantitate minimă de legume. Apoi porțiunile trebuie să fie crescute treptat. Rata maximă zilnică pentru corpul unui copil este de 50 de grame.

Reguli pentru selectarea și depozitarea ridichelor

1. Ridichea verde poate fi ușor achiziționată în orice moment al anului, încercați să cumpărați materii prime pe piețele de produse alimentare. Atunci când alegeți să acordați atenție elasticității și integrității coajei. Încercați să obțineți o ridiche de dimensiuni medii, fără a se deteriora.
2. La depozitare este important să urmați reguli simple, ca urmare a rădăcină poate minți timp de până la șase luni. Produsul trebuie păstrat într-o pivniță răcoroasă și uscată în nisip.
3. Dacă nu aveți capacitatea de a stoca legumele în subsol, acestea pot fi plasate într-un container etanș. În același timp, trebuie respectată răcirea și uscăciunea. Poate fi depozitat în frigider.
4. Ocazional inspectați fructele pentru a le deteriora. Dacă este necesar, scapă de ele. În astfel de condiții, ridichea poate mânca timp de 3-4 luni.

Rădăcina este o legume rădăcină unică, cu o listă impresionantă de calități pozitive.Este de remarcat faptul că legumele au un minim de contraindicații. O persoană sănătoasă, fără boli cronice, trebuie să mănânce ridiche. Aceasta va întări sistemul imunitar și va îmbunătăți procesele digestive din organism.

Video: salata verde cu morcovi si usturoi