Cesnakový olej - užitočné vlastnosti a použitie

Výhody cesnaku (Állium satívum) sú známe už viac ako tisíc rokov. Pridáva sa do kulinárskych jedál, konzumovaných surové, nakladané, sušené. Z liečebných dôvodov sa z neho vyrábajú rôzne tinktúry. Ich účinok na telo je jedinečný, ale nie všetky lieky na báze alkoholu sú vhodné. Ako alternatíva neexistuje menej účinná zlúčenina - cesnakový olej. Spektrum jeho činností je tak široké, že sa zdá, že neexistuje taká choroba, ktorú si nemôže dovoliť.

Výhody cesnakového oleja a jeho vlastnosti

Hlavné vlastnosti, ktoré potvrdzujú uskutočniteľnosť varenia doma:

1. Antibakteriálne, antihelmintické pôsobenie. Uvoľňuje telo parazitov, vírusov, baktérií.
2. Účinok imunitného modelovania. Má silné bariérové ​​funkcie. Schopný zabrániť infekcii. Urýchľuje proces hojenia Kochovej prútika, zápal priedušiek.
3. Stabilizačná vlastnosť - hovoríme o rovnováhe mikroprvkov (draslík, horčík, sodík), tiež normalizuje vnútorné prostredie tela.
4. Upravuje tráviaci systém, peristaltiku. Podporuje dobrý vývoj žalúdočnej šťavy. Je to účinná väzba na hnačku.
5. Dobré žlčové činidlo.
6. Má regeneračnú vlastnosť. Obnovuje bunky dermy, zlepšuje fungovanie žliaz. Má omladzujúci účinok na celé telo.
7. Hojenie rán. Je to účinný liek na trofické vredy a rany komplikované infekciou.
8. Detoxikovanie majetku. Keďže je silným antidotom, je schopný odstrániť toxické látky z tela.
9. Restoratívna reprodukčná funkcia. Stanovuje sexuálnu sféru. Vyhladzuje príznaky menopauzy.
10. Zmierňovač bolesti Schopný zvládnuť bolestivé prejavy a zápalové procesy.
11. Čistiace nádoby. Bojuje s kŕčmi, buduje tlak, činnosť srdcového svalu.
12. Močové. Odstraňuje prebytočnú vodu z tela, zmierňuje opuchy.
13. Prevencia rastu rakovinových buniek. Bojuje so zhubnými nádormi.
14. Zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
15. Varovný výskyt aterosklerózy. Dobrá profylaktika.

Cesnakový olej nemôže bezpečne poškodiť telo. Existuje však skupina ľudí, ktorým sa odporúča upustiť od používania infúzie.

Aké sú kontraindikácie?

• Akútna forma ochorenia obličiek, s glomerulárnym poškodením.
• Akútna forma vredov čriev a žalúdka.
• Dojčenie. Ženy, ktoré dojčia, by nemali používať cesnakový olej vo vnútri.

Existujú aj kategórie chorôb, pri ktorých je žiaduce konzultovať s lekárom pred použitím cesnakového oleja alebo pozornejšie sa pozerať na zmeny v tele:

1. Epilepsia. Vyžaduje sa konzultácia s ošetrujúcim lekárom.
2. Diabetes. Pred použitím oleja skontrolujte hladinu cukru v krvi.
3. Ťažká choroba. Potrebné sú odporúčania lekára.
4. Tehotenstvo. O uskutočniteľnosti prijatia konzultujte gynekológa, ktorý je registrovaný.
5. Prijatie akýchkoľvek liekov. Cesnakový olej je schopný zmierniť účinok liekov. Ak je liečba protivírusové lieky, potom je ľudové liečenie lepšie dočasne odložiť.

Často je lepšie nedovoliť chorobe, ako ju liečiť, na hektický život sa na ňu zabudne. „Zvony“ začínajú, keď je na tele choroba. V prípade ochorení aterosklerózy a hypertenzie nie je povolené samoliečba olejom. Je to preto, že:

1. Cesnakový olej je schopný normalizovať tlak pôsobením na adrenoreceptory, ako aj antiaterogénne účinky. To je dôvod na predpisovanie ACE inhibítorov a sartanov, ktoré môžu nahradiť olej.
2. Podporuje elimináciu cholesterolu v podmienkach systematického príjmu oleja počas celého života. Štúdie potvrdzujú tento účinok na organizmus, ale v menšej forme. Pri tejto chorobe sa odporúča používať účinnejšie lieky.
3. To má vplyv na telo podobné uhorky, môže tiež zmierniť opuchy, odstraňuje cholesterol a je účinný pri znižovaní tlaku. Vlákno zlepšuje tráviace procesy v črevách. Svojou činnosťou je zelenina neškodnejšia ako cesnakový olej.

Ľudia majú tendenciu ochorieť a nechať procesy na náhodu. Existuje množstvo liekov chemického pôvodu, ktoré sú lepšie a účinnejšie nahradiť cesnakovým olejom.

Aké choroby môžu cesnakový olej? Domáce varenie recepty

Cesnakový olej sa predáva vo farmaceutických reťazcoch. Možno ho vidieť vo forme kvapalnej kompozície v sklenenej nádobe alebo v kapsulách a práškoch. Takúto liečivú látku nie je ťažké pripraviť doma. Jediný rozdiel od lekárne je množstvo olejových základov.

1. Cesnakový olej (základ - slnečnica). Cesnak (1 hlava) je ošúpaný, rozpustené zuby rozdelené na dve polovice. Rozdrvené laloky vložte do sterilizovanej nádoby a prikryte vekom. Nerafinovaný rastlinný olej (500 ml) teplý (180 stupňov). Skombinujte s cesnakom a odstavte na chladnom mieste (nie v chladničke). Po 7 dňoch prúdi cez hrubú vrstvu gázy. Umiestnite do sterilizovaných pohárov. Uchovávajte v chladničke.
2. Ateroskleróza. Olej sa používa na báze cibule a cesnaku (15 kvapiek). Preneste do nádoby s vodou (200 g) spotrebovanej 30 minút pred jedlom 4 krát denne.
3. Chrípkový vírus. Včasný príjem takéhoto oleja môže zabrániť chorobe. V prípade infekcie chrípkou, akútnych respiračných ochorení sa na rýchlu regeneráciu používa zmes medu (20 g) a oleja (5 ml). Účinný je aj čaj s prídavkom cesnakového oleja (5 kvapiek). Je dôležité aplikovať liečivé činidlo každé 3 hodiny.
4. Respiračné ochorenia. Komplexná liečba dosahuje rýchle výsledky. V šálke čaju alebo šťavy urobte olej. S ním tiež robia trenie a masáž. Na trenie stačí na ruky položiť dve až štyri kvapky a pohybovať sa po povrchu pokožky pacienta pomocou ľahkých masážnych pohybov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať chrámom, zápästiam, krku a týlnej oblasti.
5. Problémy so srdcom, ochorenia pľúc, udržanie imunity. Zeleninový olej (100 ml) sa zmieša s jemnou soľou, cesnakom, ktorý prechádza lisom (5 klinčekov). Výsledná zmes sa zmieša so zemiakovou kašou alebo sa jednoducho vezme s chlebom.
6. S bronchitídou. Rozdrvený cesnak do stavu kaše, zmiešaný s maslom. Táto kompozícia je trela chrbtom a hrudníkom, miesta, ktoré potrebujú liečbu. Liek má pozitívny vplyv na osteochondrózu a radiculitídu.
7. Od zápchy, gastritídy. S ischémiou a dyspnoe, aterosklerózou mozgu. Vzhľadom na úplný nedostatok komunikácie medzi chorobami možno cesnakový olej nazvať všeliek na rôzne patológie. Vezmite jednu štvrtinu, trikrát denne, 1 lyžičku pred jedlom (30 minút). Po mesačnej prestávke zopakujte kurz.
8. S reumatickými bolesťami. Cesnak je jemne rozdrvený pomocou lisu. Zmiešajte s rastlinným olejom a rozotrite na gázový obrúsok. Kompresia sa aplikovala na problémové oblasti s bolestivými príznakmi. Stojte hodinu a pol.
9. Tepelné a chemické popáleniny. Na liečenie z popálenín aplikujte éterické oleje z cesnaku. Zmiešajte cesnakový olej (2 kvapky), rozmarínový olej (2 kvapky) a pridajte do čistej vody (10 ml).Táto zmes robí aplikácie na postihnutých miestach.

Farmaceutická, pohodlná forma uvoľňovania ponúka cesnakový olej v kapsulách. Jednoduchá a jednoduchá obsluha, nevyžaduje ďalšie prípravy a náklady na energiu. Aj vďaka škrupine sa necíti stabilná cesnaková aróma. Zloženie látky zahŕňa aminokyseliny, rastlinný glycerol a želatínu. Vlastnosti kapsúl majú pozitívny vplyv na systémy v tele sú nekonečné. Podľa jeho vlastností majú kapsuly v porovnaní s domácimi receptami úžitok.

Existujú ľudia, ktorí z nejakého dôvodu nevnímajú rastlinný olej, na tento účel boli vynájdené mnohé recepty, v ktorých sa berú ako základ:

1. Maslo. Pri teplote miestnosti zmäkne maslo (200 g). Pridajte mletý cesnak v kaši (7 klinčekov), v závislosti na preferenciách, môžete pridať nasekané greeny. Všetky prísady sú hnetené až do rovnomerného rozdelenia. Do hmoty sa pridajú soľ a korenie, až kým nie sú homogénne, umiestnené do chladničky.
2. Olej z ľanu. Je sám o sebe bohatý na užitočné zložky av kombinácii s cesnakom - je to sklad dôležitých vlastností pre telo. Je obzvlášť cenná pre prevenciu mŕtvice. Umožňuje znížiť riziko o 38%. Cesnak sa očistí (20 g), rozomelie do stavu suspenzie, vloží sa do čistej nádoby. Pridajte ľanový olej (200 ml), vložte do chladničky na ďalšie skladovanie. Nezabudnite niekoľkokrát denne triasť 7 dní.
3. Rýchly recept. Cesnakové zuby (2 hlavy), narezané na dve polovice. Nakrájajte na panvicu. Naplňte olej v závislosti od preferencií (400 g). Pridajte tymián a čierne korenie. Umiestnené v rúre, predhriate na 150 stupňov. Chvíľu asi hodinu strácajú. Ochlaďte, preneste na čisté riady a uskladnite v chladničke. Čas použiteľnosti je obmedzený na 30 dní.

Tip! Zastavenie voľby na každom oleji, je potrebné zvážiť, že je lepšie používať rafinované oleje na varenie, pretože obsahujú menšie množstvo Omega-6. Najlepší olej je olivový.

Nepochybne, cesnak v jeho čistej forme je užitočný, ale jeho použitie nie je vždy vhodné kvôli trvalému zápachu. Olej je schopný neutralizovať špecifickú arómu, pričom si zachováva všetky prospešné vlastnosti.

Hlavnú výhodu možno nazvať jednoduchosť prípravy a rozpočtové zložky. To tiež nevyžaduje veľa času.

Pohodlie vyrobených foriem robí liečivú látku univerzálnou. Môže byť použitý ako nezávislý liečebný nástroj, ako aj pridaním korenia a chutí do vašich obľúbených jedál.

Video: recept na cesnakové maslo