Daikon - výhody a poškodenie zdravia tela

Stretli ste sa niekedy s reďkovkou dlhšou ako 50 cm a hmotnosťou viac ako 5 kg? Nie, toto nie je mutant z filmu sci-fi. To je celkom známa zelenina v našej krajine. Zoznámte sa s Daikonom. Jeho prínosy a škody sú dobre študované v laboratóriách a za pomoci nezávislého výskumu. Ale obyvatelia mesta si nie sú úplne vedomí hodnoty tejto koreňovej plodiny. Vyplňte prázdne miesta.

Užitočné vlastnosti daikon

Daikon je jedinečný v jednej nehnuteľnosti. Nepohlcuje soli ťažkých kovov, dusičnanov a pesticídov z pôdy. Preto sa dá bezpečne jesť bez strachu zo škodlivých látok. Okrem toho, výhody pre telo japonskej reďkovky prináša skvelé.

Posilňuje imunitný systém. Táto vlastnosť daikon existuje v dôsledku jeho vysoko obohateného zloženia. To je dôvod, prečo mnohí lekári odporúčajú jesť malé množstvo šalátu denne. Samozrejme, z čerstvej koreňovej zeleniny. To je obzvlášť dôležité, pretože počas tepelného spracovania sa fytoncidy odparujú a proteín sa denaturuje. Ale tento pár prispieva k deštrukcii mnohých patogénnych baktérií a mikróbov v tele.

Mimochodom, šťava daikon zmiešaná so skutočným medom, tradičná medicína úspešne vylieči mnohé choroby dýchacieho systému. Bronchitída, kašeľ, tracheitída - nevydrží silný úder vitamínov.

Zlepšuje fungovanie nervového systému. Rovnaká tradičná medicína ponúka liečbu agresivity a nervóznej podráždenosti čerstvou šťavou daikon. Mimochodom, údaje potvrdzuje výskum. Drunk koreňová šťava v noci podporuje dobrý spánok a upokojuje nervový systém.

Po takejto liečbe ráno sa človek prebudí v dobrej nálade, odpočinku a pokoji.

Takáto schopnosť daikon vám umožní bezpečne ho zahrnúť do rôznych diét pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo len sledovať svoju postavu.

Čistí telo. Ľudia si už dávno všimli, že koreň má silný diuretický účinok. Jeho laxatívny účinok je mierny a správny, na rozdiel od zvyčajnej čiernej reďkovky. Preto priaznivci čistiacich diét a správnej výživy oceňujú a rešpektujú japonskú reďkovku.

Mimochodom, diuretický účinok sa dosahuje vďaka obsahu draselných a vápenatých solí v šťave daikon. Preto ich tradičná medicína zaobchádza s kameňmi a pieskom v obličkách. Podľa prieskumov má metóda ohromujúci úspech. Ale nie počas exacerbácie choroby! Pre zapálené obličky a bez diuretika zle zvládnuť svoju povinnosť, a tam je ešte silný tlak.

Rada. Neodporúčame samo-lieky. Napriek všetkej ľudovej múdrosti nebola znalosť oficiálnej medicíny zrušená. Preto sa poraďte so svojím lekárom alebo kompetentným špecialistom. (Susedka babička nie je špecialistka. Tiež priateľka.)

Čistí pečeň. Silná vlastnosť rozpúšťania kameňov a piesku bola v daikone všimnutá už dlho. Ale to nie je všetko. Koreňová plodina má jedinečný choleretický účinok. Preto daikon:

• vylúči zlú žlč
• stimuluje produkciu "dobrého"
• pomáha pečeni pracovať
• odstraňuje toxíny
• stimuluje pankreas

Ako vidíte, japonská reďkovka sa dá nazvať prirodzeným hepatoprotektorom.

Daikon v kozmetike

Ale nielen v medicíne, japonská reďkovka je silná. Ženy ho aktívne používajú na kozmetické účely.

Pre vlasy. Čerstvý džús sa vtiera do koreňov tak, že hriva je zdravá a silná.Po doslova 5-7 takýchto postupoch sa objaví prirodzený krásny lesk, prechádza lupiny a samotné vlasy rastú rýchlejšie.

Mimochodom, a nechty nebudú zbavení pozornosti pri použití japonskej reďkovky. V buničine bol zistený vysoký obsah vápnika. To umožňuje, aby kosti a nechty zostali silné.

Pre kožu. Šťava Daikon spolu s odvarom z petržlenu dokonale rozjasní pehy, vekové škvrny. Oni tiež mazať problém kože náchylné k tvorbe akné. Boli prípady, keď tradičná medicína vyliečila aj staré vary použitím obväzov namočených v japonskej šťave z reďkovky.

Zriedená šťava podporuje rýchle hojenie rán, odrezkov a škrabancov. Stačí len niekoľkokrát denne namazať poškodenie. Alebo len položte suchý obväz so šťavou namočeným obväzom.

Mimochodom, na kozmetické účely je vhodné nielen externé mazanie šťavou. K dispozícii je recept na šalát daikon a inú zeleninu. Nazýva sa "Bomba krásy". Ženy, ktoré každý deň jedli časť takéhoto šalátu, si všimli, že po týždni sa stav kože výrazne zlepšil. Malé vrásky zmizli, pleť sa zoradila. Samotná koža je matná a zamatová, vyzerá mladšie. Vyskúšajte si to a stanete sa krajšími, len diverzifikujete svoju vlastnú stravu.

Čo je škodlivé daikon

Napriek širokej škále pozitívnych opatrení má daikon kontraindikácie. A veľmi vážne. Je prísne zakázané jesť pre ľudí s ochoreniami gastrointestinálneho traktu:

• zápal žalúdka
• žalúdočného vredu
• kolitída
• nadúvanie

Pretože aj malá časť tela môže spôsobiť veľké škody na tele. Až do smrti, ak nemáte čas na pomoc včas. Hrubé vlákno dráždi už zapálené orgány. Preto škoda. Existujú prípady, keď osoba, ktorá práve prišla do sanitky, jednoducho nemohla zachrániť osobu.

Mimochodom, ani absolútne zdravý človek sa neodporúča byť príliš zapojený do daikon. Pretože prejedanie hrozí:

• bolesť brucha
• zvracanie
• rezanie v žalúdku
• zvýšenie teploty
• zimnica
• hnačka

V tomto prípade sa všetky príznaky vyskytujú veľmi rýchlo a súčasne. Aj keď, obžerstvo a bez daikon prináša len škody. Preto, tento krásny koreň zeleniny trochu jesť, a budete šťastní.

Zaujímavé fakty

Najnovší výskum zistil v zložení daikon zaujímavú látku - kyselinu porodanovú. Má silný protirakovinový účinok. Preto pre prevenciu rakoviny by mala zahŕňať japonský reďkovky šalát v menu.

Daikon prakticky neobsahuje horčičný olej, na rozdiel od reďkovky alebo reďkovky. Preto môže byť bezpečne konzumovaný ľuďmi s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Nevyvoláva skoky v práci srdca, a preto nespôsobuje recidívy alebo vzrušenie srdcovej činnosti.

Každý vie, že zelenina a zelenina neobsahujú takmer žiadny proteín. Japonské reďkovky a tu všetci skočili. Proteínové zlúčeniny nachádzajúce sa v dužine koreňa, dokonale absorbované telom. Vegetariáni by mali túto skutočnosť vziať na vedomie. Koniec koncov, proteín je hlavným problémom pri príprave stravy ľudí, ktorí nejedia mäso, mlieko a vajcia.

Najväčší prínos prinesie surová koreňová plodina. Aj keď v Ázii sa používa pri varení za studena a teplých jedál. Čo povedať, dokonca aj piecť koláče s daikon!

Vedeli ste? Ukazuje sa, že daikon nevyžaduje špeciálne rastové podmienky. Cíti sa skvele v každom regióne našej krajiny. Preto, v prítomnosti pozemku alebo záhrady, nemôžete utrácať peniaze na nákup nádherné root. Bude bezpečnejšie pestovať ho sami.

No, a musíme vedieť, čo je to daikon. Výhody a poškodenia japonskej reďkovky nie sú pre vás teraz žiadnym tajomstvom. Ak chcete použiť všetky cenné vitamíny a stopové prvky na maximum, otvoríme vám malé tajomstvo. Šaláty Daikon sú najlepšie varené v malých porciách a konzumované okamžite. Neodporúča sa skladovať ani variť v rezerve. Pretože po určitom čase v doske nebude užitočná kompozícia, ktorú sme opísali, ale len niekoľko vlákien.

Video: použitie daikon