Guava - výhody a poškodenie zdravia tela

Medzi tropickým ovocím, ktoré sú na pultoch európskych obchodov, priťahuje Guava predovšetkým neobvyklý typ nielen vonkajších, ale aj vnútorných. Ukazuje sa však, že zámorské ovocie je obdarené mnohými živinami, a preto ho lekári, najmä odborníci na výživu, označujú za funkčné superpotraviny.

Ako odlíšiť guava od iných tropických plodov

Guava je stálezelený ker, ktorý môže existovať len v mokrom a suchom klimatickom pásme, kde obdobia mrazov neexistujú. Ocenený tým, že počas kultivácie nevyžaduje použitie chemických prísad, pretože rastliny sa vyrovnávajú s inváziou škodcov.

Ovocie tejto rastliny je zelené s hrboľatým povrchom, a vo vnútri, v samom centre, skrýva veľké množstvo malých semien. Má pomerne silnú špecifickú arómu a chuť, ako jej gurmáni charakterizujú, aj keď sladkú, ale s pôvodnou kyslosťou. V chuti sa zároveň podobá jahodám, kdoule a ananásu. Samozrejme, kým guava nedosiahne pulty európskych obchodov, stráca chuť, a preto má šťastie pre obyvateľov a cestovateľov, ktorí sa nachádzajú v Ázii a Afrike, pretože tam sa pestuje a predáva všade.

Vnútorný stav plodu môžete určiť farebne:

1. Takmer biele mäso naznačuje nezrelosť, ale mnohí milenci uprednostňujú práve také ovocie. Uchovávajte na chladnom mieste maximálne tri týždne.
2. Dužina bohatej červenej farby označuje plnú zrelosť. Je nutné použiť do 3 - 5 dní.

štruktúra

Ak sa pozriete spolu s vedcami z mäsa a kože guavy, môžete zistiť, že obsahuje veľa látok potrebných na zachovanie ľudského zdravia:

vitamíny

1. C - zlepšuje pevnosť kapilár, zmierňuje nervové vzrušenie, podieľa sa na syntéze kolagénu.
2. A - spomaľuje rozvoj prechladnutia, zvyšuje závažnosť videnia za súmraku.
3. Vitamíny skupiny B, ktoré regulujú mnohé metabolické procesy.
4. K - sa podieľa na komplexných procesoch zrážania krvi, zvyšuje črevnú peristaltiku a žalúdok.
5. E - pozitívne ovplyvňuje prácu svalov, endokrinných a pohlavných žliaz.

Stopové prvky Ovocie obsahuje horčík, zinok, železo, fosfor, síru, zinok, mangán, sodík.

Polynenasýtené kyselinya predovšetkým omega 3, ktorá aktivuje imunitný systém, reguluje metabolizmus tukov a cholesterol, zvyšuje vitalitu.

Aký je prínos?

1. Vzhľadom na taký bohatý obsah prospešných prvkov, guava významne podporuje imunitný systém, ktorý je predovšetkým spôsobený vitamínom C. päťnásobok normálnej sadzby.
2. Okrem toho guava má úžasnú vlastnosť inhibovať prostaglandínové molekuly, ktoré nesú zápalový proces, napríklad reumatoidnú artritídu.
3. Ovocie je užitočné pri prechladnutí ako antimikrobiálny a vitamín bohatý liek. Zlepšuje stav v priebehu bronchitídy alebo pneumónie, znižuje možnosť vzniku rakoviny. Zvlášť ak je ohrozená prsná žľaza alebo prostata, hrubé črevo alebo pľúca.
4. Protirakovinové vlastnosti úzko súvisia s množstvom antioxidačných zlúčenín v ovocí, medzi ktoré patria: quercetín, lykopén, polyfenoly.
5. Pre pacientov, u ktorých bol diagnostikovaný diabetes, je guava vynikajúcim liečivom, pretože rastlina má aktivitu podobnú inzulínu, znižuje hladinu cukru a vyskytli sa prípady, keď plody obsiahnuté v strave zastavili vývoj ochorenia.
6. Vysoký obsah vlákniny, ako aj nízky glykemický index pomáhajú chorému telu potlačiť neočakávaný skok v hladine cukru.
7. Pre tých, ktorí chcú zostať mladí, zápasia so starnutím pleti, bude guava veľkým pomocníkom. Prítomnosť vitamínov, najmä C a A, antioxidanty chráni pokožku pred predčasným starnutím, od vrások, pretože koža, ktorá získala potrebné látky z guavy, je schopná nezávisle produkovať elastín a kolagén. Varené a infúzne listy pomôžu zbaviť sa zápalových a hnisavých procesov na koži, akné. Listy tiež zmierňujú zápal ďasien a zmierňujú bolesť zubov, pretože majú protizápalové a analgetické, antibakteriálne vlastnosti, odstraňujú hnačku. Nie je potrebné variť listy, niekedy sú dosť na žuvanie, aby sa dosiahol požadovaný účinok.
8. Guava má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, pretože ovocie je zahrnuté v strave. Môže zlepšiť rovnováhu sodíka a draslíka a spôsobiť návrat krvného tlaku do normálu. To je potrebné najmä u ľudí s vysokým krvným tlakom. Nedovoľuje, aby rastlina zvýšila úroveň "zlého" cholesterolu alebo triglyceridov, ktoré často vyvolávajú vývoj srdcových ochorení.
9. Črevné problémy najčastejšie vedú k takej nepríjemnej udalosti, ako je zápcha. Ale prítomnosť vlákniny v guave podporuje zlepšené trávenie a živiny sú absorbované v tele oveľa aktívnejšie. Ak budete jesť jedno ovocie denne, môžete sa zbaviť problémov s nadúvaním, zápchou a čistením čriev. Ale majte na pamäti, že ovocie má laxatívne vlastnosti.
10. Guava harmonicky kombinuje látky, ktoré pomáhajú udržiavať víziu. Sú to vitamíny, predovšetkým A a E, antioxidanty, ktoré posilňujú kapiláry, ktoré dodávajú kyslík a vyživujú bunky, av tomto prípade je riziko vystavenia sa voľným radikálom znížené.
11. Guava má pozitívny vplyv na nervový systém, činnosť mozgu, zlepšenie krvného obehu v mozgu.

Jedzte ovocie alebo spolu s kôrou (tam sú najmä mnohé užitočné látky v ňom) a semená, odrezať malé kúsky, alebo ošúpať kôru a kamene, preferring jedno mäso. Ovocie má tvrdé semená, ale dokonale čistí črevá.

Na čo by sa malo dávať pozor?

Na guava priniesol len výhody, je potrebné pripomenúť, že nezrelé ovocie je veľmi kyslé, a to môže spôsobiť patologické účinky počas práce obličiek.

Existuje názor, že guava by sa nemala spracovávať tepelne, ale sviežo. Dlhé skladovanie sa neodporúča.

Šupka obsahuje veľa cukru, pretože diabetici sú lepšie jesť len mäso.

Video: čo je guava?