Kedy zbierať plody japonského kdoule?

Ovocie japonského kdoule je ovocie s vysokou chuťou, je prírodným liečivom. Ich kompetentný zber zaručuje zachovanie chuti a chuti po celú dobu dlhodobého skladovania. Doba dozrievania a zberu ovocia závisí od umiestnenia pestovateľskej oblasti. Vhodná klíma a krovina sú hlavnými faktormi ovplyvňujúcimi čas dozrievania a zberu ovocia.

Charakteristické znaky kultúry

Kdoule - ker, pomerne populárny medzi záhradkármi a záhradkármi. Je zasadená za účelom zdobenia záhrady a pre zber. Japonské kdoule má svoje špecifické vlastnosti. Patrí medzi ne:

1. Vzhľad, menovite oválna a hustá koruna. Jeho výška je asi dva metre a jeho šírka sa pohybuje v rozsahu asi tri metre.
2. Kultúra je trvanlivá, s náležitou starostlivosťou rastie, kvitne a prináša ovocie 70 rokov.
3. Listy sú prirodzeným smaragdovým odtieňom, striedajúc sa v jesennom čase do oranžovej farby.
4. Tvar kvetov je zaoblený, plochý, priemer dosahuje šesť cm.

Výsadba a starostlivosť

Odroda odrody rastliny je rôznorodá, medzi nimi sú mrazuvzdorné druhy. Preto je možné pestovať kdoule nielen v južných oblastiach Ruska, ale aj v jeho európskej časti. Pre výsadbu kríkov sa odporúča zvoliť slnečné miesto, pretože v tienistých oblastiach je zber najbohatší.

Dávajte pozor! Pravidelné zalievanie môže poškodiť japonské kdoule, vyžaduje miernu vlhkosť. Výnimkou sú mladé výhonky, voda im pomáha rast zelenej hmoty a aktívne rastú. S cieľom zlepšiť odolnosť proti mrazu, po konci jesenné lístie pád produkovať posledné zalievanie kdoule.

Ročné a dvojročné sadenice sú umiestnené v otvorenom teréne, hlavne na jar. Jesenná výsadba zriedka končí neúspechom, mladé kríky nemajú dostatok času na zakorenenie pred nástupom mrazu, len zomrú. Rastlina sa neodporúča, proces presadenia na iné miesto ju môže nepriaznivo ovplyvniť.

Bezprostredne pred výsadbou do jamy položil živiny, takže po dlhú dobu si ker nevyžaduje ďalšie kŕmenie. Po dvoch rokoch je oblasť okolo kmeňa posypaná organickými a minerálnymi látkami. Ak počítate kŕmenie na jedinom zariadení, budete potrebovať kompost s hmotnosťou 5 kg, 100 gramov draselnej soli a 250 gramov superfosfátu. Toto hnojivo sa používa skoro na jar. Počas leta sa kaly dodatočne dodávajú látkami kvapalnej konzistencie, napríklad roztokom dusičnanu amónneho.

Postup orezania korunky

S nástupom zimného chladu je rastlina vystavená silným vetrom a mrazu. Preto na začiatku jari potrebujú japonskí henomeli dodatočnú starostlivosť - prerezávanie suchých, mrazených a zlomených konárov. Tento postup je potrebné vykonať pred opuchom vegetatívnych púčikov. Koruna niektorých druhov tejto kultúry je veľmi hustá a výhonky začínajú rásť s nesprávnym sklonom. Takéto vetvy sú tiež žiaduce znížiť na krásnu dekoratívnu korunku. Okrem toho, postup prerezávania pomáha zvýšiť výťažok ovocia.

Približne 7 rokov po výsadbe stromčekov rast výrazne klesá v kríkoch. V takýchto exemplároch rezané dlhé a slabé konáre, zatiaľ čo tam sú len asi desať silných výhonkov.

Zrenie ovocia

Určiť zrelosť kdoule môže byť na vzhľad.Plody sú pripravené na zber, ak sa javia ako jasne žltej farby a nemajú zelené škvrny.

Ak sú plody určené na dlhé zimné skladovanie, potom by nemali mať žiadne zárezy, praskliny a čierne škvrny. Dobre sa hodí na skladovanie v zime hladké, bez hrubosti tvrdého ovocia.

Existuje mnoho receptov na varenie jedál a kdoule dezerty. Pre nich sa používa mäkšie ovocie. Zber sa vykonáva pred nástupom prvého chladného počasia, ale treba mať na pamäti, že čím dlhšie sa plody nezhromažďujú, tým lepšie. Ich chuť bude vynikajúca a poteší aj gurmán.

Vhodné dátumy zberu

Úplné dozrievanie plodov japonskej kultúry nastáva koncom augusta a začiatkom septembra. Doba zberu závisí od druhu a klímy v regióne rastu. Obdobie zberu sa preto mení od septembra do prvej dekády novembra.

V európskej časti našej krajiny sa pestuje skorý zrelý druh. Úroda tu začína v septembri. V južných oblastiach, v Rostovskej oblasti a na území Krasnodar, sa používajú takmer všetky druhy odrôd a hybridy. V závislosti od odrody, skorého alebo neskorého dozrievania sa plody začínajú trhať v septembri a končia v novembri.

Na Sibíri a na Urali sú záhradníci šľachtiteľské odrody raného a mrazuvzdorného typu, začínajú zberať na samom začiatku prvého jesenného mesiaca.

Podmienky skladovania

Dlhodobé uchovávanie plodov japonskej rastliny sa dosahuje dodržiavaním určitých pravidiel a podmienok.

1. Obsahuje kdoule najlepšie v tom istom kontajneri s jablkami. Spoločné skladovanie s hruškami je vylúčené, urýchľuje dozrievanie.
2. Teplota miestnosti by mala byť okolo nula stupňov.
3. Na zvýšenie chuti sú plody jednotlivo zabalené v papieri a rozložené vo vrstvách z papiera alebo lepenky.
4. Ovocie zabalené v papieri je možné umiestniť na spodnú poličku chladničky. Skladovateľnosť v tomto prípade bude približne tri mesiace.

Na záver treba poznamenať, že pestovanie japonských kdoulí v našich klimatických podmienkach nie je ťažké. Hlavnou vecou v tomto procese je dodržiavanie všetkých pravidiel výsadby a starostlivosti s prihliadnutím na všetky vlastnosti zemepisnej polohy.

Video: keď zbierať plody japonského kdoule