Môžem polievku s dojčením?

Keď žena dojčí dieťa, musí vykonať určité úpravy vo svojej strave. Je to spôsobené tým, že teraz je zodpovedná nielen za svoje zdravie, ale aj za pohodu dieťaťa. Hlavnou úlohou je zabezpečiť, aby všetko, čo jej matka je užitočné a bezpečné pre svoje dieťa. Niektoré mamičky jednoducho milujú fajčenie ochutený boršč. Je možné s príchodom dieťaťa pokračovať v jej konzumácii alebo stojí za to sa zdržať? V tejto otázke a podrobnejšie sa to chápe.

Borsch je tradičným slovanským pokrmom a je už dlho známy na stole väčšiny obyvateľov našej krajiny. Samozrejme, jedlo je chutné a miluje mnoho žien. Je však potrebné bližšie sa pozrieť na produkty, ktoré sa jednotlivo používajú na jeho prípravu. Repa často spôsobuje alergické reakcie a spotreba kapusty prispieva k výskytu nadúvania. Ukazuje sa, že žena sa bude musieť vzdať svojho obľúbeného jedla? Neponáhľajte k záverom.

Pediatri sú jednomyseľní v názore, že žena môže jesť boršč pri dojčení dieťaťa, ale nemalo by to byť skôr, ako je dieťa 6 mesiacov staré. Predtým, kvôli nedokonalosti tráviaceho systému dieťaťa s boršč bude musieť počkať.

Zadajte polievku do diéty

Počas laktácie musí žena dodržiavať diétu. Nasledujúce produkty sú vylúčené zo stravy: \ t

• Múka, cukrovinky, polotovary.
• Nadmerné tučné jedlá, najmä pri vyprážaní.
• Príliš slané potraviny a tie, ktoré obsahujú nadmerné množstvo korenia.
• Alkohol, nápoje sýtené oxidom uhličitým.
• Výrobky so zvýšenou pravdepodobnosťou alergií.

Všetky obmedzenia sú striktne individuálne a neexistuje jednotná schéma, ktorá by bola rovnaká pre každého. Ak sa pred pôrodom a počas tehotenstva po konzumácii takéhoto jedla nepozorovali žiadne reakcie, potom môže byť boršč zavedený do diéty, keď dieťa dosiahne vek 3-4 mesiace (najlepšie 6 mesiacov). Začiatok by mal byť veľmi skromný. Je potrebné jesť viac ako 2-3 lyžice boršč. Potom pozorujte reakciu dieťaťa. Ak ani jeden ani druhý deň dieťa nemá nežiaduce negatívne prejavy, potom môžete jesť borščovú mamu.

Podarilo sa nám teda zistiť, že väčšina pediatrov nezakazuje dojčiacim matkám, aby do svojho jedálnička zaviedli boršč. Prítomnosť tohto pokrmu v sortimente jej umožní nielen vychutnať si jeho chuť, ale aj získať určité výhody nielen pre seba, ale aj pre svoje dieťa:

1. Boršč dokonale kombinuje všetky živiny, ktoré budú mať pozitívny vplyv na činnosť tráviaceho systému.
2. Zloženie pokrmu zahŕňa mäso, ktoré prispieva k prijatiu všetkých potrebných zložiek.
3. Zelenina ako súčasť boršču prispeje k eliminácii toxínov z tela.
4. Zelení a rastlinné zložky nasýtia telo vitamínmi a minerálmi.

Ako skontrolovať reakciu dieťaťa na nové jedlo dojčiacej matky v strave?

S plným zdravím mama boršč počas poškodenia dojčenia nebude. Ale ani v tomto prípade nebude zbytočné používať tieto tipy:

1. Je potrebné skontrolovať reakciu tela dieťaťa na zložky borščovej kompozície. Najprv sa repa podrobí overeniu. Ošetrovateľka ju predstaví do svojej stravy. Potom pozoruje dieťa.Ak sa po 2-3 dňoch nevyskytnú žiadne zmeny, potom mama môže jesť repu.
2. Keď sa kontrolujú jednotlivé zložky, podrobia sa presne rovnakému spracovaniu ako v prípade prípravy polievky. Napríklad, ak sa k hotovému pokrmu pridá varená červená repa, potom sa test vykoná takto pripraveným produktom.
3. V súvislosti s kapustou by sa mala venovať veľká pozornosť. Mama sama nemôže cítiť nepohodlie, ale dieťa môže mať problémy. Budú sa prejavovať zažívacím traktom.

Je jasné, že ak dieťa prejaví negatívnu reakciu na akúkoľvek zložku boršče, mama by sa mala zdržať používania. Ak napríklad telo reagovalo negatívne na kapustu, potom môžete variť nie klasický boršč, ale misku so šťavou. Ide o to, že ak je reakcia na zložku, nemala by byť zavedená do zloženia boršč.

Môže spôsob varenia borščie ovplyvniť laktáciu?

Boršč má nepochybne pozitívny vplyv na laktáciu. Skladá sa z mäsa a obsahuje látky podieľajúce sa na syntéze materského mlieka. Prirodzene, tento proces bude do značnej miery závisieť od spôsobu prípravy polievky.

Takže, niektoré odporúčania pre prípravu zdravého boršč. Pri dojčení v zložení misky by nemal obsahovať veľké množstvo tuku. Všetky rastlinné zložky by sa mali používať len vo varenej forme, nemôžu sa vyprážať. Najlepšia možnosť by bola varenie parou. V procese varenia by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

1. Zloženie boršču je lepšie nezavádzať cesnak a rôzne korenia. Od nich môže byť dieťa alergické. Je povolené pridať niekoľko bobkových listov, ale nemali by tam byť dlho. Boršč s majonézou nie je povolený.
2. Pre varenie vývar, musíte použiť chudé mäso. Vhodné je aj kuracie filé. Pred varením sa mäso uchováva dve hodiny v studenej tečúcej vode. Tým sa zabezpečí, že sa z neho odstránia všetky škodlivé látky.
3. Ak chcete dať bohatú farbu, nepoužívajte paradajkový pretlak alebo džús. Je potrebné pridať iba čerstvé paradajky. Je lepšie používať paradajky zo žltých odrôd.
4. Repa sa používa šetrne, ale nemala by sa úplne vylúčiť. To pomôže vyrovnať sa so zápchou, ak je k dispozícii. To prispieva k dobrému čisteniu tela.
5. Môžete neutralizovať negatívny vplyv repy. To sa dosiahne pridaním cukety do misky.
6. Brokolica bude dobrou alternatívou bielej kapusty. Tento druh, s dostatočným bohatstvom minerálneho zloženia, má absolútnu bezpečnosť pre dojčatá.

Negatívne následky pre dieťa, keď matka jedla boršč

Musíme si uvedomiť, že to nie je nevyhnutne negatívne dôsledky, ktoré možno očakávať od dieťaťa potom, čo jeho matka jedla boršč. Môžu chýbať, čo sa našťastie stáva najčastejšie. Niekedy sa však môžu dokázať a skladajú sa z nasledujúcich bodov:

• Koža sa začervenáva a začína svrbieť.
• Na tele dieťaťa sa objaví malá vyrážka.
• V dôsledku zvýšenej tvorby plynov môže dieťa mať bruško.
• Nadúvanie môže spôsobiť koliku.
• Dieťa sa chová nekľudne, často plače, nespí dobre.

Preto sa odporúča pridávať boršč do stravy postupne, počnúc malými množstvami a neustále sledovať stav dieťaťa. Nie je potrebné riskovať a experimentovať, keď má dieťa aj najmenšie známky odchýlky od normy. Okamžite by sa mal nasadiť kríženec tuku. Zdravie dieťaťa je oveľa drahšie ako túžby jeho matky.

Varenie chutné a zdravé boršč

Pohoda mama a jej dieťaťa bude závisieť od toho, ako dobre je toto jedlo varené. Preto sa ošetrovateľská mama musí naučiť, ako ju správne pripraviť. Nižšie opísaný recept je jednoduchý a navrhuje nasledujúci algoritmus akcií:

1. Na varenie by sa malo používať nízkotučné hovädzie mäso. Je vopred nasiaknutý 2 hodiny v studenej vode a potom umiestnený do hrnca. Voda sa musí naniesť natoľko, aby pokrývala mäso.
2. Kastról sa položí na oheň, obsah sa uvedie do varu a varí sa dve minúty. Potom sa voda vypustí a do mäsa sa znovu pridá voda (soľ sa neuloží). Opakovaná príprava trvá 1,5 hodiny.
3. Medzitým sa reže a zemiaky.
4. Môžete pridať trochu cibule.
5. Mrkva je strúhaná.
6. Cuketa je nakrájaná na tvar kruhov a brokolica by mala byť nasekaná.
7. Všetky zeleninové prísady sa pridávajú po úplnom varení mäsa.
8. Varenie pokračuje v pomalom ohni.
9. Keď zostáva 5 minút až do úplnej pripravenosti, do misky sa vloží niekoľko malých listov. Po infúzii sa polievka odstráni.

Polievka pripravená podľa tohto receptu je nielen chutná, ale aj užitočná pre matku aj dieťa.

Video: dojčiace mama menu