Obsah článku
Niekedy chápeme, že naše ruské pochúťky nemožno porovnávať so zahraničnými hamburgermi a pizzami. Ako dobrý v dobrej spoločnosti variť alebo smažiť zemiaky, otvorte pohár kyslej uhorky, jemne nakrájame cibuľu a uistite sa, že zdobí stôl s lahodnou a voňavé sadlo, nakrájame na tenké vrstvy. Dokonca aj tá rozmarná budúca múmia takú príjemnú večeru neodmietne. Či už je to bezpečný tuk, ako to ovplyvňuje telo tehotnej ženy a či je to prijateľné množstvo tuku v zaujímavej polohe, pokúste sa na to prísť.
Užitočné vlastnosti tuku počas tehotenstva
Tuk je tuhý tuk, ktorý sa ukladá počas výživy zvierat. Salo je jedený surový, solený, údený, dusený a vyprážaný. Živočíšny tuk obsahuje vitamíny a stopové prvky, má cenné mastné kyseliny. To všetko robí tuk naozaj užitočným, najmä pre organizmus vyčerpaný v tehotenstve.
- Súčasťou tuku je vitamín E, ktorý má pozitívny vplyv na stav pokožky, čím sa stáva pružnejším a pružnejším. Pravidelný a mierny príjem tukov pomôže chrániť pokožku pred striím - to je vynikajúca prevencia. Dostatočné množstvo tokoferolu v tele pripravuje tkanivá na generické natiahnutie, čím sa predíde slzám a zraneniam.
- Salo má vysokú nutričnú hodnotu. To vám umožní získať dostatok len jednej malej kúsky pochúťky. To je veľmi dôležité počas tehotenstva, pretože z veľkej časti jedla sa žalúdok natiahne, tlačí na rastúci plod, žena po jedle musí pociťovať vážne ťažkosti.
- Salo je vynikajúcim zdrojom energie a sily. Kúsok slaniny pomôže zlepšiť výkon a aktivuje duševné schopnosti. To je dôležité najmä pre budúce múmie, ktoré pokračujú v práci, štúdiu atď.
- Ženy počas tehotenstva často prechladnú kvôli nízkej imunite. Často končí bronchitídou. Salo má vynikajúci efekt vykašliavania. Je to veľmi dôležité, pretože užívanie liekov počas tehotenstva je nežiaduce, najmä v počiatočných štádiách.
- Pravidelná konzumácia tuku uľahčuje proces vstrebávania jódu organizmom.
- Salo je vynikajúci pre pečeň, čistí ju. Tým sa eliminuje toxémia a pretrvávajúca nevoľnosť.
Samozrejme, že výhody tuku nemožno porovnať s hodnotnými látkami v zložení zeleniny, ovocia a bobúľ. Navyše, tuk má veľa negatívnych strán.
Čo je škodlivý tuk počas tehotenstva?
Ďalším mínus tuku je jeho schopnosť zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi. Preto ešte stále nie je vhodné zavádzať sádlo do pravidelnej diéty, stačí si vychutnať pochúťku len so špeciálnou túžbou, nie viac ako dvakrát týždenne. Soľná bravčová masť je považovaná za ešte škodlivejšiu, pretože obsahuje obrovské množstvo soli, čo vyvoláva tvorbu edému.V údenom tuku je omnoho viac soli, navyše môže obsahovať nebezpečné chemikálie, ak výrobok nebol fajčený prirodzeným spôsobom, ale spracovaním tekutým dymom. Dokonca aj zdravý človek môže po údení tuku cítiť bolesť brucha a ťažkosti v pečeni, nieto ešte tehotnú ženu.
Ako mať tuk počas tehotenstva?
Ak zhrnieme a porovnáme prínosy a možné poškodenie výrobku, môžeme povedať, že počas tehotenstva je tu tuk, ale len s mierou. Z nasolenej a údenej slaniny určite stojí za to vzdať sa. Okrem toho sa niektorí dopúšťajú vyprážaného bravčového mäsa - tzv. Počas vyprážania produkuje živočíšny tuk obrovské množstvo škodlivých zložiek, ide o druh cholesterolovej bomby. Je prísne kontraindikované jesť praskliny počas tehotenstva. Tiež nemôžete oprieť o tuk s pridaním rôznych druhov korenia - k spoločnému poškodeniu tohto tuku spôsobí, že žena na bruchu, pálenie záhy a iné problémy s tráviacim traktom.
Pri výbere tuku pre tehotnú ženu je potrebné starostlivo sledovať, či výrobok neobsahuje konzervačné látky, príchute a iné prísady s nízkym použitím. Je lepšie kupovať bravčové mäso v supermarketoch - je uvedený dátum exspirácie a čas balenia výrobku. Na spontánnych trhoch sa tuk nachádza často pri surovom mäse, je veľmi nebezpečné konzumovať takéto občerstvenie. Soľná masť pred jedlom by sa mala umyť, aby sa znížilo množstvo soli v produkte. Surové bravčové mäso bez tepelného spracovania musí byť zmrazené, aby sa zbavili možných choroboplodných zárodkov a baktérií v jeho zložení. Najužitočnejšie počas tehotenstva je varený tuk. Neobsahuje soľ a rôzne patogény, okrem toho varenie neznamená kritické teploty, pri ktorých sa tvoria karcinogény. Najlepšie je variť sadlo doma, budete si istí jeho zložením.
Je chutnejšie a zdravšie jesť kúsok slaniny so zeleninou, kôrku čierneho chleba a cibuľu. Pamätajte si, že tuk je strávený pomerne dlhú dobu, nemôže byť kombinovaný s mliečnymi a sladkými potravinami, inak je pre vás ťažkosť v žalúdku. Jedzte tuk správne, a to bude len prínosom pre vás!
Video: výhody a poškodenie bravčového tuku
Odoslanie