Morel - opis toho, kde rastie jedovatosť huby

Huba rodina žije v smrekovci, rovnako ako zmiešaný pás. Títo predstavitelia druhov sa objavujú skôr, všetko závisí od pestovateľskej plochy a klimatických podmienok. Smrteľmi sa rozumejú skôr veľké exempláre, ktoré sú klasifikované ako rodina morel. Je veľmi ťažké nájsť aspoň pár húb, pretože sú šikovne zamaskované kvôli ich špecifickému sfarbeniu. Dnes sa pozrieme na všetko, čo ovplyvňuje smútok, budeme študovať jemnosti rastu a druhov.

popis

1. Pod obyčajným morelom sa rozumie huba s veľkými celkovými vlastnosťami. Je podobný ostatným členom svojej rodiny, žije medzi listami, takže je ťažké ich zbierať. Len skúsení milovníci tichého lovu v moci nájsť kópie.
2. Vďaka svojim rozmerovým vlastnostiam môže ovocné telo rásť až o 17 cm alebo viac. Špička formátu vajíčka alebo guľôčky, pigmentovaná hnedá alebo hnedožltá. Môže byť oválny, sploštený, ale je to skôr výnimka z pravidla. S prechodom života, huba stmavne, hrany jeho vrcholy pripojiť k základni a rast.
3. Klobúk má priemer asi 5 cm, priemernú výšku 8 cm. Povrch je pokrčený, pokrytý sieťovinami s nepravidelne tvarovanými bunkami. Všetky otvory sú oddelené úzkymi priečkami, pigmentovanou béžovou alebo bielou.
4. Základňa vo forme valca, bližšie k zemi zhutnená, natretá bielou farbou. Čím staršia je konkrétna inštancia, tým tmavšia je jej farba. Noha môže dosiahnuť žltý alebo hnedasto-béžový tón. Plody ovocia, ktoré sú dostatočne zrelé, majú hnedastý pigment. Niekedy je základňa pokrytá vločkami belavými.
5. Reprodukcia sa uskutočňuje prostredníctvom spór, ktoré majú eliptický tvar. Ich povrch je vyhladený, ale môže byť granulovaný. Spóry sú zafarbené žltým alebo hnedastobielym pigmentom. Proliferácia spór sa uskutočňuje v vakoch, ktoré sa inak nazývajú ascs. Sú v hornej časti klobúka a sú lemované tenkou vrstvou. Aski sú tiež valcové, rovnako ako základňa.
6. Pokiaľ ide o mäkkú časť, je pigmentovaná svetlým tónom. To znamená, že môže byť krémová, belavá, okrovo-biela, ako aj svetložltá a vyblednutá. Dužina je jemná a krehká, rýchlo praskne, ľahko sa rozbije a stráca svoj pôvodný vzhľad.
7. Teraz je čas zvážiť chuť a chuť tohto zástupcu húb. Faktom je, že takmer nevyniká svojou vôňou a jeho chuť je pomerne príjemná. Avšak, konzumovať v surovej forme sa neodporúča, pretože tam je určité množstvo jedov.

nátierka

1. Jedlé ovocné telieska najčastejšie uprednostňujú pestovanie v miernom pásme. Kópie sa nachádzajú na severnej pologuli. Morel populácie sú nájdené z Eurázie a rozšíriť do Japonska. Aj zberatelia húb často zbierajú takéto ovocie v Austrálii, Severnej Amerike a Tasmánii.
2. Huby vo väčšine prípadov rastú samostatne, aj keď niekedy sa vyskytujú malé skupiny. Kópie dávajú prednosť rastu v dobre osvetlených priestoroch. Okrem toho by mala byť pôda pomerne úrodná a bohatá. Morely rastú v ihličnatých a zmiešaných lesoch.
3. Vzorky môžu rásť bez problémov v parkoch a ovocných sadoch. Huby sa nachádzajú na pôdach, lesných hranách, potokoch, v blízkosti padlých stromov a v blízkosti vodných kanálov a riek. Na území Ruskej federácie sa takéto ovocné útvary často nachádzajú v záhradách, sadoch a trávnatých plochách.
4. Morels milujú rast na skládkach a starých krboch. Ak je jeseň dosť teplá a dlhá, potom plodové telá rastú bez problémov až do konca októbra. Tento jav sa však považuje za pomerne zriedkavý. Vzorky sa však vzťahujú na jarné huby.

Toxicita a kultivácia

1. V uvažovanom ovocí a podobných líniách je nebezpečná látka vo forme giromitrínu. Avšak u morels je takáto škodlivá zlúčenina obsiahnutá v oveľa nižších koncentráciách. Štúdie ukázali, že v závislosti od oblasti rastu nie je v skúmaných vzorkách takýto toxín.
2. V každom prípade sa pred konzumáciou v potravinách musia ovocie podrobiť tepelnému spracovaniu. Potom by mala byť voda vypustená. Ak urobíte všetko správne, potom si jedlo vychutnáte výlučne. V tomto prípade nebude poškodené telo.
3. Niektorí leto obyvatelia v roku na konci apríla, celé kolónie smrž rastú pod veľkými jabloňami. To nie je prekvapujúce, ovocie tela môžu byť chované umelo. Ak to chcete urobiť, je o tom dostatok informácií.
4. Stručne povedané, existujú dva spôsoby sebapestovania húb. Nemecká metóda znamená, že jeden typ morelu sa pestuje v záhrade alebo v lese. Potom zasejte kúsky ovocia. Ďalej musia zaspať. Vo všeobecnosti nie je v takej technológii odstraňovania vzoriek nič ťažké.
5. Existuje aj spôsob francúzskeho chovu. V tomto prípade sa častejšie objavujú smrž vo veľkých skupinách. Pointa je, že padlé jablká nemusia zbierať, musia hniť. Pred týmto musíte posypať kúsky ovocia. Výsledkom je, že stačí pokryť huby rozloženým kompostom. Na zimu by ovocie malo byť pokryté lístím. Na jar je potrebné ich vyčistiť.

konzumovateľnosť

1. Ako už bolo spomenuté, diskutované ovocné telá sú jedlé, ale patria do 3 kategórií podmienečne jedlých húb. Plody dosť variť vo vriacej vode po dobu štvrť hodiny, pole, ktoré musí byť vyprázdnený vývar.
2. Ďalšie smútok môže byť pripravený akýmkoľvek spôsobom. Môžete ich vyprážať alebo variť. Ak ich chcete vysušiť, nie je potrebné predvarenie. Proces sušenia by však mal byť dosť dlhý.

Morel kužeľovitý

1. Táto kópia húb je omnoho vytrvalejšia ako tá predchádzajúca. Žije vo vlhkom prostredí, môže byť v tieni. Vnútorná časť je dutá, noha rastie spolu s vrchom, ktorý je pigmentovaný sivohnedou alebo čisto hnedou farbou. V priebehu času, klobúk dostane inú farbu - nahnedlý.
2. Podľa svojej šírky môže narásť na maximálne 5 cm, ale je natiahnutá do výšky 10 cm a ešte viac. Z názvu je zrejmé, že hrot má kužeľovitý tvar, pretiahnutý smerom nahor, bunky majú nepravidelný tvar a oddiely tmavého tónu. Mäkká časť je ako vosk, je tu ľahká hubová príchuť typická pre tento druh.
3. Pokiaľ ide o nohu, je pomerne tenký v priemere, rastie len do 2 cm, rovnaké postavy majú približne výšku (do 5 cm. Maximálne). Základňa valca má krehkosť a žltosť. Noha je hladká, vďaka jemnej štruktúre môže byť mierne zakrivená. Dno je zúžené alebo naopak predĺžené. Pokiaľ ide o chuť, sú bežné.

Verpa jedlé

1. Ďalší typ rodiny je z rodiny typového zboru. Tento zástupca rastie v smrekovcových stromoch, rád sa nachádza vedľa osiky. Zafarbením žltkastej alebo hnedej farby.
2. Klobúk má priemer asi 3 cm, základňa je natiahnutá do 2 cm, výška klobúka je veľká, formát je predĺžený, dĺžka samotná je asi 10 cm, ale môže dosahovať až 14 cm, noha má žlto-biely alebo biely tón.
3. Vrchol je tvarovaný ako zvon, jeho povrch má záhyby a okraje sú známe svojou krivosťou. Klobúk je pripojený k základni, ale to je len v strednej časti. Hrany spolu nerastú, čo nie je pre tieto vzorky typické.
4. Noha môže byť vyhladená a je tiež známa pre svoje ľahké váhy v niektorých smútkoch. Vnútorná časť je prázdna, avšak v mladom sklade sa môže podobať vatovej vaty. Necíti veľmi dobre, vyžaduje sa predúprava a dosť dlhá.

Ovocie orgány majú tiež veľa užitočných vlastností. Ich zloženie je celkom unikátne. So systematickou konzumáciou vzoriek sa zvýšila zraková ostrosť. Okrem toho účinné látky zabraňujú rozvoju mnohých chorôb.

Video: smrž a línie - bludy a mýty