Ovce albatrellus alebo ovčie huby zvyčajne rastú v suchých smrekových a borovicových lesoch. Bolo dokázané, že táto huba patrí k jednej z najväčších rodín húb, ako sú huby škvrnité.
Čiapka huby má zvyčajne priemer 5 až 6 cm. Ale môže tiež dosiahnuť dĺžku 10-12 centimetrov. Čím staršia je huba, tým viac prasklín na viečku. Na klobúku môže byť rozlíšenie - mladá huba alebo stará. V mladej koži na viečku suché. Spodná časť v mladých hubách je pokrytá veľkým množstvom špeciálnych trubíc. Tieto rúrky sa dajú ľahko oddeliť od uzáveru. Jeho koniec je zvyčajne ostrý a tenký. Farba skúmaviek pod viečkom huby sa môže značne líšiť. Od bielej po citrónovo žltú.
Noha huby nie je dlhá - od 3 do 7 - 8 centimetrov. Existuje mnoho typov nôh pre tento druh huby. Od trvanlivej a hladkej až po malú, hrubú nohu, na konci sa zužuje. Má tiež inú farbu.
Spóry odtrhávača sú biele a vyzerajú ako guľaté gule. Sú transparentné a hladké v ovčiarskom struníku. Charakteristickým znakom tohto typu je, že vo vnútri spór sa často zhromažďujú veľké kvapky tuku, ktoré sa môžu použiť na určenie, či ide o typ sýtiča.
Stinger ovce má hustú dužinu. V tejto hube je krehká a vlhká. Farba buničiny je biela. Pre milovníkov trochu horkej huby, tento druh tinder sa zmestí na sto percent. Pri varení môže byť nepríjemný zápach, pretože všetky póry sa otvárajú a huba vykazuje svoj skutočný zápach, hoci nevypúšťa takéto pachy surové.
Lokality
Ovčie vrkoče rastú s rodinami, niekedy tak pevne, že ich nohy rastú spolu. Jednotlivé prípady sú veľmi zriedkavé. Preto, ak sa vám podarilo nájsť aspoň jednu ovčiu ovcu, potom je potrebné pozorne sa pozrieť na všetky miesta, ktoré sa nachádzajú v blízkosti predchádzajúcej huby.
Tento typ povrazca sa často nachádza v miernom podnebí. Rastie v Európe a Ázii. Nachádza sa v Austrálii a Severnej Amerike. Na území Ruska sa nachádza ovčiak v jej európskej časti, ako aj na Sibíri a na Ďalekom východe. Vzhľadom k svojej pomerne veľkej veľkosti, je pomerne ľahké nájsť, ale často sa skrýva v machu alebo hromadu starých listov. Preto „tichý lov“ pre tinder nebude taká ľahká úloha.
Podobné názory
V ovčiarskom trúbe je veľa húb, ktoré vyzerajú veľmi podobne. Môže to vyzerať ako splynutie, ale táto huba má zvyčajne viac hnedej farby. Ďalším „klonom“ tejto huby je žltý ježko, ale ten má na nohe mierne smotanovo zafarbené tŕne.
Podobnosti existujú aj s sčervenaním albatrellus, ktorý sa líši mierne oranžovej farby. Vzhľadom je dosť ťažké ich rozlíšiť, ale ak sa sústredíte na chuť, všetko sa okamžite vyjasní. V Albatrellus je to horšie.
Je možné jesť?
Po varení sa huba stáva slabo žltou. Tinder je často marinovaný vo veľkom množstve korenia, po ktorom sa stane chutným a jeho trvanlivosť takmer zdvojnásobí.
fakty
- Ovčia tinder je uvedená v Červenej knihe Moskovskej oblasti ako vzácna huba.
- Lekársky liek "Skutiger", ktorý sa vyrába s prídavkom ovčieho navlhčovača, sa zvyčajne používa ako orálny liek proti bolesti na rôzne pocity bolesti.
Video: ovčiak (Albatrellus ovinus)
Odoslanie