Zelená reďkovka - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Zelená reďkovka (Margilan) je široko využívaná nielen ako kulinárska prísada, ale aj v tradičnej medicíne a kozmetológii. Produkt obohatený o množstvo živín dodáva ľudskému organizmu potrebné vitamínové komplexy a minerálne zložky. Preto musí byť prítomný pri stoloch v každej rodine.

Zloženie zeleného koreňa

Takzvaná margilanská reďkovka je veľmi zdravá. Je to vďaka jedinečnému zloženiu. Výrobok obsahuje vitamíny:

• A vďaka ktorej sa syntéza kolagénu vykonáva bez prerušenia a obnovenie kožných buniek prebieha rýchlejšie;
• B1 sa podieľa na normalizácii endokrinného a nervového systému;
• B2 je zodpovedný za udržiavanie normálneho videnia, bunkovej štruktúry;
• PP zvyšuje odolnosť voči namáhaniu;
• C zvyšuje imunitu.

Tiež veľa minerálov, vrátane:

• sodného;
• vápnik;
• draslíka;
• horčík;
• železo;
• fosforu;
• aminokyseliny;
• lipidy.

Zelený reďkovka nie je vysokokalorický, obsahuje len asi 32 kcal. Z dna sú 2 gramy na proteíny, 1,9 gramov na tuky a 6,5 ​​gramov na sacharidy. Preto je cenný produkt obľúbený u tých, ktorí sa snažia schudnúť.

Užitočné vlastnosti Margilan reďkovky

Niet pochýb o tom, že uvedený produkt je veľmi cenný.

1. Unikátny rastlinný porast chráni našu imunitu, má pozitívny vplyv na zuby a kosti.
2. Zavedenie reďkovky v potrave pomôže pri liečbe patológií žlčníka a žlčových ciest.
3. Aktívne sa podieľajú na čistení tela, eliminujú toxíny a trosky. Výrobok nielen neutralizuje jedy, ale aj veľmi rýchlo odstraňuje.
4. Koreň sa môže pochváliť dostatočným množstvom vlákniny, čo znamená, že pomáha prebytočnému cholesterolu „opustiť“ telo. To môže vysvetliť odporúčania na použitie lieku na prevenciu aterosklerózy.
5. Zelená reďkovka, používaná s miernosťou, môže mať priaznivý vplyv na črevnú funkciu a eliminovať problém zápchy.
6. Zelenina má silný vplyv na tráviaci kanál, stimuluje chuť k jedlu.
7. Použitie reďkovky Margilan znižuje riziko diabetu, pretože množstvo cukru v krvi je normalizované.
8. Reďkovka je veľkým pomocníkom, pokiaľ ide o katarálne patológie, ako aj bronchitídu, pneumóniu a pneumóniu.
9. Šťavu zo zeleného koreňa možno liečiť anémiou, srdcovou arytmiou, čiernym kašľom, chronickou radiculitídou.
10. Výrobok má draselné soli, čo znamená, že použitie výrobku môže znížiť tlak, posilniť srdcový sval. To je dôležité najmä u pacientov so srdcovým zlyhaním.

Použitie cennej zeleniny môže byť spojené nielen s jej zavedením do menu, ale aj s použitím obkladov. Takže, zem na reďkovke sa aplikuje na postihnuté oblasti tela. Lieči neuritídu, radikulitídu, reumatizmus.

Zelená reďkovka na chudnutie

Koreňová plodina bude užitočná pre všetky osoby smädiace po chudnutí. Výrobok je nízkokalorický, zabraňuje vzniku zápchy. Ak sa táto zelená zelenina pridáva do šalátov a iných jedál, potom sa nasýtenie bude cítiť oveľa dlhšie.

Kvôli jedinečnému zloženiu a nízkemu kalorickému obsahu je koreňová zelenina široko používaná pri diéte a nalačno.Prečo nie zariadiť pôst deň a sedieť na zelenej reďkovky? - Výsledok môže byť videný veľmi skoro: tie kilá odídu a celkový stav tela sa zlepší.

Používa zelenú reďkovku, surovú aj varenú. Ľahký šalát s týmto koreňom môžete variť na večeru. Odporúča sa naplniť misku citrónovou šťavou alebo olivovým olejom.

Kontraindikácie zelená reďkovka

Zelená reďkovka má široké spektrum užitočných vlastností, ale existujú aj kontraindikácie.

1. Pacienti s poškodenou pečeňou a žalúdkom by mali upustiť od používania zeleniny (to je gastritída, enterokolitída).
2. Koreň je kontraindikovaný v prípade zápalovej reakcie v tenkom a hrubom čreve, s niektorými patológiami srdca, žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom.
3. Vylúčiť z diéty reďkovky by ľudia trpiaci zvýšenou tvorbou plynov.

Ak existujú pochybnosti o použití výrobku, potom môžete vykonať malý experiment: stačí jesť malý kúsok koreňa a pozorovať reakciu. Ak nedošlo k žiadnym zmenám, potom môžete bezpečne využívať užitočný produkt.

Počas tehotenstva, tam je veľa zelenej reďkovky nemôže. To je vysvetlené tým, že v produkte je veľa éterických olejov, ktoré môžu spôsobiť maternicový tón a v dôsledku toho potrat.

Zvlášť užitočné tento produkt v boji proti kašľu. Počas tehotenstva sa však odporúča, aby sa šťava nahradila napríklad olejom z myrty, borovice, kalamu.

Použitie zelenej reďkovky v tradičnej medicíne: najlepšie recepty

Vďaka svojej jedinečnej skladbe je zelená reďkovka súčasťou mnohých receptov tradičnej medicíny. Najobľúbenejšou oblasťou použitia sú kvapky kašľa.

Liečime reďkovkový kašeľ s medom
V koreňoch sa dno odreže a v samotnej zelenine sa vytvorí malá jamka, vnútorná dužina sa musí vytiahnuť. Potom je v tejto diere položený med. Zhora je zelenina pokrytá rezaným chvostom. Nástroj sa má podávať infúziou približne jeden deň. Pod vplyvom medu začína odšťavovanie. Je to táto zmes šťavy z reďkovky a medu, ktorá pomáha riešiť problém s kašľom. Ráno, na obed a večer musíte jesť 1 polievkovú lyžicu výslednej zmesi.

Šťava z margilan reďkovky
Ak sa chcete zbaviť kašľa dosť piť denne 100 gramov zelenej šťavy z reďkovky. V tomto prípade by mala byť pripravená na produkciu šťavy niekoľko koreňovej zeleniny, pretože v priemere sa 35 gramov kvapaliny emituje s jedinou zeleninou. Pre ošetrenie, musíte vziať len čerstvú koreňovú zeleninu, obsahujú maximálne užitočné zložky. Koža koreňa nemôže byť odrezaná, ale musíte umývať zeleninu.

Je to dôležité! Radikálna šťava s cieľom odstrániť kašeľ je lepšie používať vo dne. Ak to robíte v noci, môžete mať problémy s tráviacim systémom.

Zelená reďkovka na obklad
Lisy vyrobené z tejto cennej zeleniny sú účinné. Používajú sa ako účinný nástroj na liečbu dny, reumatizmu. Pre obklad by ste mali miešať šťavu z tohto koreňa, vodky a soli. Výsledná kompozícia sa aplikuje na problémovú oblasť.

Vývar z edému
Reďkovky môžu pomôcť zbaviť sa edému. 0,5 kg. rozdrvené koreňové plodiny sa naplnia 1 litrom vody. Tam je tiež pridaná soľ v množstve 1 lyžičky. Výsledná zmes sa varí 10 minút a po ochladení je zmes pripravená na použitie. Je potrebné piť počas dňa namiesto vody.

Výživná koreňová maska
Oceňuje jedinečný produkt a kozmetička. Na prípravu nutričnej masky budete potrebovať 1 reďkovku, pomletú strúhadlom. 1 polievková lyžica tejto kaše musí byť zmiešaná s lyžičkou medu. Pridá sa tiež veľká lyžica kyslej smotany. Do tejto zmesi sa odporúča pridať 1-2 kvapky olivového oleja.Výsledný liek sa aplikuje na kožu, ktorá bola predtým lubrikovaná rastlinným olejom a nechá sa stáť 5 až 10 minút. Ak nevznikli žiadne nepríjemné pocity, mala by sa použiť ďalšia vrstva. Umyte teplou vodou. Po maske je lepšie aplikovať na tvár výživný krém.

Reďkovka Omladzujúca maska
Tí, ktorí chcú omladiť svoju pokožku, môžu použiť nasledujúci recept: zeleninová koreňová zelenina sa trie na strúhadle. 2 veľké lyžice kaše získané zmiešané s 1 lyžice aloe šťavy. Tento liek sa aplikuje na kožu a starne asi štvrtinu hodiny. Odporúča sa zmyť zloženie studenou vodou

Zelená reďkovka je jedinečný cenný produkt, ktorý, ak je správne aplikovaný, je schopný priniesť nesporné výhody pre telo. Ak zelenina nespôsobí kontraindikácie, potom by mala byť zahrnutá do vašej stravy.

Video: recept na šťavnaté zelené reďkovky šalát