Садржај чланка
Употреба сезама у трудноћи изазива контроверзе између нутрициониста широм света. С једне стране, зачин је складиште калцијума и других корисних елемената. С друге стране, сезам остаје извор естара и екстрактивних компоненти које тело јако толерише. Древна пракса Аиурведе и све приписује семе "врућим" посудама које су у стању да стварају топлоту у абдомену, узрокујући тиме побачај или прерано рођење.
Модерна медицина није пронашла доказе о опасности од сезама, међутим, неопходно је да се користи у разумним дозама и само у одсуству контраиндикација.
Хемијски састав
Ситна семена носе много корисних компоненти за здравље мајке и детета:
- витамини разних група (Б, Е, А, К, рибофлавин, као и аскорбинска киселина);
- органске киселине;
- триглицериди;
- минерали (калцијум, селен, гвожђе, магнезијум, цинк, калијум, бакар, фосфор, манган, натријум и др.);
- амино киселине;
- естри глицерола;
- пхитин;
- дијетална влакна;
- лецитин;
- полинезасићене масне киселине;
- сесамин и сесамол.
Сезам је највреднији јер је природни извор бакра. Само 100 г семена за 40% задовољава потребе будуће мајке у овом ретком елементу у траговима.
Сезам такође садржи калцијум - 30% дневне вредности. Овај микроелемент подржава здравље скелетног система и зуба труднице, осигурава формирање мишићно-коштаног система ембрија.
Сјеме за 50% задовољава потребе женског тијела у жлијезди. Када конзумира само неколико кашика сезама дневно, жена производи анемију дефицита гвожђа, обезбеђује синтезу црвених крвних зрнаца и хемоглобина, који су важни за транспорт кисеоника.
Магнезијум јача здравље нервног система мајке и детета (уклања анксиозност, нервозу, раздражљивост, емоционалну надраженост). Такође смањује контракције мишића, помажући да се ефикасно суочи са тонусом материце.
Сесамин и сесамол су природни антиоксиданти који инхибирају оксидацију ћелија, продужавајући њихову младост. Такође, ове компоненте смањују концентрацију "лошег" холестерола у крви, чиме се нормализује доток крви у унутрашње органе. Антиоксиданти везују и излучују абнормалне ћелије из организма, профилаксу бенигних и малигних неоплазми у женском делу.
Глицерински естери пречишћавају крв и помажу благом смањењу крвног притиска, што је важно за превенцију еклампсије. Такође, етерично уље је корисно код болести зглобова.
Витамин Ц обезбеђује општи и локални имунитет, отпорност организма на бактерије, инфекцију и прехладу.
Предности сезама током трудноће
Оно што је корисно мало семе за будућу мајку и дете.
- Јачати здравље усне шупљине. Антиоксиданси, естери и калцијум позитивно утичу на стање зуба и десни, јачају глеђ, убијају патогене, промовишу зацељење слузокоже.
- Помаже у превазилажењу хроничног затвора. Семе производи благи лаксативни ефекат, омекшава столицу, олакшава испуштање фецеса без напрезања.
- Побољшајте варење: спречите фрустрације и констипацију, стимулишите перисталтику, повећајте апсорпцију корисних компоненти.
- Излучују се штетне материје из организма: слободни радикали, отрови, метаболити, соли, радионуклиди итд.
- Уклоните вишак течности и соли из ћелија, смањујући отицање. Нормализује равнотежу воде и соли, чиме се враћа добра циркулација крви.
- Очистите бубреге због диуретског ефекта.Разбијте и извадите из организма мале каменце у бубрезима и бешици. Нормализује учесталост и запремину мокрења.
- Регенеришите ћелије и тако подмладите цео организам.
- Обезбедите транспорт кисеоника до ткива и ћелија будуће мајке, беба. Спречити феталну хипоксију.
- Они чисте крвне судове холестерола, тонирају и јачају своје зидове. Такође имају позитиван ефекат на рад срца, помажући да се пумпа крв кроз екстра плацентарни круг.
- Израдити превенцију упале млечних жлезда и мастопатије.
- Спречите анемију услед недостатка гвожђа.
- Позитивно утичу на ендокрини систем, обнављајући хормоне. Сезам садржи природне фитоестрогене.
- Производимо превенцију фиброида материце, циста, полипа и других структура које негативно утичу на трудноћу.
- Смањите депресију и анксиозност будуће мајке, напуните тело енергијом, побољшајте расположење.
- Смањите тонус материце, спречите прерано рођење.
- Израдити превенцију крварења, осигуравајући нормално згрушавање крви.
- Одличан прекид апетита. Шачица сјемена смањује осјећај глади и жудње за слаткишима, карактеристичним за "занимљиву позицију".
Сезамово уље се користи код трудница и за козметичке сврхе. Када се примењује локално, влажи и негује епидерму, смањујући вероватноћу стрија, смањујући појаву целулита. Због нутритивних својстава маске и креме на бази сезамовог уља, помлађују и тонизирају кожу, смањују сјај, затежу поре, стимулишу производњу колагена и повећавају отпорност на негативне факторе околине.
Карактеристике апликације и штета
Многи лекари саветују против примене сусама и његовог уља у првом тромесечју трудноће и непосредно пре рођења. Обиље екстраката, сумпора, витамина Ц и естера може изазвати појединачне реакције, озбиљне алергије на храну, све до анафилактичког шока.
Злоупотреба нафте доводи до флуктуација у нивоу хормона, што може узроковати контракције материце и, као посљедицу, пријевремени пород. Уз нефункционалну трудноћу и повијест побачаја, сјеменке сезама су строго забрањене.
Са честом и обилном употребом сусама постоји ризик од тромбозе, развоја проширених вена, тромбоемболије, тромбофлебитиса, који у комбинацији са едемом, изузетно отежава кретање жене у трећем триместру.
Доктори препоручују да не уносите више од 30 грама сусама дневно. Наравно, тада нису испуњене обећане дневне потребе витамина, али можете мењати јеловник са поврћем и воћем, житарицама, месом и рибљим производима.
Такође, вишак дозе је пун тежине, јер је семе сезама доста калорично и садржи масне киселине.
Источњачки зачин је не само укусан и хранљив, већ и користан за здравље жене и њеног нерођеног дјетета. Упишите сезам у мени мудро и пратите препоручену дозу.
Видео: љековита својства сусама
За слање