Да ли је могуће дојити пиззу?

Пизза је једна од омиљених делиција многих људи. Али мајке које доје често се питају колико ће то бити безопасно за бебу. Уосталом, садржи велики број различитих састојака који не морају увек бити корисни за тело детета.

Састав пице и њен утицај на децу

1. Пица садржи много састојака, од којих је један гљива. Сматрају се јунк фоодом за мајке које доје. Током првих шест месеци током дојења, препоручује се да се потпуно одбије од једења печурака. То је због чињенице да је дијете још увијек слабо развијен ензимски систем. Сама печурке су прилично тежак производ за тело. Упркос чињеници да садрже много корисних елемената, тело је тешко апсорбовати такву храну. Поред тога, гљиве имају тенденцију да акумулирају разне токсичне супстанце.
2. Упркос свему горе наведеном, дојењу је дозвољено периодично конзумирање гљива. Али за ову сврху препоручује се да се изаберу печурке, буковаче и шампињони, које тело релативно лако апсорбује. Истовремено, саме печурке морају бити произведене на специјализованим фармама. У поређењу са шумарским колегама, оне ће проузроковати много мању штету, па им се понекад дозвољава да користе и дојиље.
3. Још један важан састојак пице је сир. За мајке које доје бебе, овај производ ће бити веома користан, јер садржи калцијум. Али вреди изабрати само чврсте врсте сирева. Ако се сир обрађује или припрема са калупом, онда га не треба јести. Из ових сирева дете може искусити стварање гасова у великим количинама.
4. Често се пица додаје и кобасица. Треба се сетити да се овај производ не састоји од чистог меса. Додаје велики број различитих хемијских састојака, од боја и укуса, а завршава се нездравим мастима. Такав производ може да нанесе озбиљну штету не само детету, већ и његовој мајци.
5. Главни састојак пице је парадајз. Ово је веома користан производ који садржи многе корисне елементе и витамине. Поред тога, има низ корисних својстава, на пример, помаже код депресије и делује као антиоксидант. Али из недостатака парадајза је да се истакне чињеница да могу изазвати алергијске реакције. Стога, приликом дојења треба пажљиво конзумирати парадајз. Такође се препоручује да се у вашу исхрану прво укључи умерена количина жутих сорти парадајза. Ако дете не доживи алергијске реакције, онда само тада можете пробати црвене сорте.
6. Лук се додаје саставу пице како би се побољшао његов укус. Овај дар природе укључује огромну количину витамина и хранљивих материја, што позитивно утиче на стање организма. Поред тога, има антисептичко дејство. Међутим, многе дојиље вјерују да се додавањем лука и чешњака у прехрану укус млијека и његов мирис знатно погоршавају. Али у пракси, дјеца с великим задовољством апсорбирају такво млијеко, па се немојте бојати јести лук. Ово посебно важи за жене са лошом лактацијом. Додавање лука у исхрану значајно ће побољшати лактацију.
7. Приликом проучавања састава пице не можете игнорисати тесто, из којег је направљен. Обично се ово тесто прави са пекарским квасцем.Ови квасци су мешавина неколико десетина различитих хемијских супстанци које су дизајниране да попуштају тесто. Због тога, конзумирање такве пиззе прети да у тело детета уђе много нежељених хемијских елемената.

Како скухати безопасну и укусну пицу

На основу горе наведеног састава, можемо са сигурношћу рећи да пице произведене у пицеријама не треба да користе мајке током дојења. Али можете направити пиззу код куће, која ће бити потпуно безопасна за дете, али ће истовремено бити укусна и мирисна.

Пре кувања пице морате направити парадајз пасте. За њене погодне жуте сорте парадајза. Ова паста се премазује базом пице пре печења. Онда ставите надев. Као пуњење користе се печурке, кувано пилеће или пуреће месо, мале кришке жутог парадајза. Исто тако треба да сечете лук у облику полутке и додајте першун.

Температура у рерни је подешена на 220 степени. Пеците пицу на 15 минута. После тога, треба да га поспите на врх кришке сира (наравно солидну сорту), а затим наставите печење још 7 минута.

Како јести пицу приликом дојења

Неколико дана прије планиране кухање пица код куће, препоруча се испробати све састојке одвојено и видјети реакцију дјетета. Посебну пажњу треба посветити одабиру парадајза и гљива.

Ако дијете поједе те састојке, нема алергијских реакција, не набубри се и изгледа мирно и задовољно, онда можете направити пиззу користећи горе наведени рецепт. Иначе, гљиве треба замијенити неким другим састојком. Погодна замена би била броколи.

Видео: исхрана током дојења