Kan gravid ärtsoppa?

Under graviditeten bör en kvinna noggrant övervaka kosten, eftersom det är konsumerade livsmedel som fyller på reserver av vitaminer och spårämnen i kroppen. En balanserad, frisk och varierad kost är nyckeln till att bilda en hälsosam baby i livmodern. Om du är trött på vanliga soppor, kom ihåg den läckra, rika och friska ertsoppa. Idag kommer vi att prata om fördelarna och skadorna på ärter, ta reda på hur det påverkar en gravid kvinnas kropp och lära sig också att laga en hälsosam ärtsoppa för en framtida mamma.

Fördelarna med ärtsoppa under graviditeten

Ärt är en av de mest användbara och nödvändiga baljväxterna för människokroppen. Ätans sammansättning innehåller en stor mängd protein, vitaminer, spårämnen, dietfibrer och andra värdefulla ämnen. Ärtsoppa anses vara mycket värdefull, det har alltid varit med i kostdiet i daghem och sjukhus.

1. Ärtsoppaens sammansättning har mycket protein, och detta är ett byggmaterial för vävnader hos en växande baby i livmodern. Dessutom smälter vegetabiliskt protein perfekt, orsakar inte tyngd och smärta i magen.
2. Ärt bidrar till att minska blodtrycket i kroppen.
3. Regelbunden förbrukning av ärtsoppa minskar gradvis mängden kolesterol i blodet.
4. Sammansättningen av ärterna mycket vitamin C, som stöder immunsystemet.
5. Ärter är rik på folsyra, vilket är nödvändigt för en hälsosam bildning av fostret.
6. Som en del av ärten mycket kalium, underlättar det hjärtets arbete och kämpar svullnad.
7. Ärter innehåller en stor mängd kalcium och fosfor, som är nödvändiga för hälsan hos moderens tänder, hår och naglar. Dessutom säkerställer ett tillräckligt antal av dessa makronäringsämnen en hälsosam tillväxt och bildning av barnets muskuloskeletala system.
8. Ärter minskar nivån av glukos i blodet, vilket är mycket användbart för diabetes.

Ärtor absorberas väl av kroppen, stimulerar tarmarna i tarmarna, lindrar förstoppning, som uppträder ganska ofta under graviditeten. Men vad är farlig ärt?

Vad är skadan ärter under graviditeten?

Ärans största negativa drag är dess effekt på tarmarna. De flesta människor efter att ha druckit ärtor upplever uppblåsthet, ökad flatulens, flatulens. Under graviditeten skapar detta inte bara estetiskt obehag utan också en verklig tyngd i magen. Detta gäller särskilt för sen graviditet, när det växande fostret växer så att alla organ rör sig. Tarmarna förstoras flera gånger, skapa en extra belastning. Men kom ihåg att inte alla har en sådan reaktion av organismen - allt är individuellt. Om du, efter att ha konsumerat ärtsoppa, känner dig en outhärdlig spridning i magen, är det bättre att vägra en sådan maträtt i framtiden. Dessutom bör ärter uteslutas från kosten för njursjukdom, ökad blodkoagulering, akut inflammation i tarmarna.

Hur man lagar hälsosam ärtsoppa?

För att förbereda en läcker och hälsosam första kurs behöver vi kött, ärtor, lök, morötter, potatis.

1. Ärtor måste suga i en halv till två timmar för att laga mat det var lättare. Krossade ärter koka snabbare, det är ibland inte blötläggt.Men kom ihåg att blötläggning och grundig tvättning av ärter kan skydda en kvinna mot överdriven svullnad.
2. Efter att ärterna blötläggs, skölj den, fyll den med färskt vatten och koka på medium värme i ungefär en timme.
3. Därefter, i ärterna måste du lägga till en bit av fett kött på benet, finhackade lök och riven morötter på ett grovt rivjärn.
4. Därefter måste soppen saltas, peppar och låt koka i ytterligare 2-3 timmar tills köttet är helt kokt.
5. En timme före beredskap tillsätts potatis till soppen om så önskas.
6. Rökt kött kan läggas till soppan, det görs en halvtimme före beredskapen, men om den första maträtten är för en gravid kvinna är det bättre att inte använda den.
7. Koka ärtsoppa behöver en lång tid, det tar 3-4 timmar. Men vid utgången får du en rik, välsmakande och tjock soppa som kommer att bli en underbar första kursmåltid.

Vanligtvis serveras ärtsoppa med kakor och örter - persilja eller lök. Men det är bäst att servera ärtsoppa med dill - det har en karminativ effekt och kommer att lindra från gasbildning.

Ärter är en av de äldsta baljväxter som våra förfäder visste om.Även i Faraos gravar hittades torkade ärpuddar. Ät ärtsoppa under graviditeten, det hjälper dig att få styrka och njuta av den rika aromen av en utsökt maträtt.

Video: näring på trimester