Kan gravid äta sill?

Om en kvinna äter en saltad sill med nöje och gusto, kommer det säkert att vara en person i sin omgivning som frågar om du är gravid, min kära? Faktum är att en gravid kvinnas smakpreferenser är en separat historia som männen ägnar åt. Faktum är att allt är logiskt. Man tror att en viss önskan hos en produkt under graviditeten är brist på ett visst ämne i kroppen, vilket är mycket nödvändigt för barnet i livmodern. Idag låt oss prata om sill - hon är en frekvent gäst på bordet av en gravid kvinna. Vi kommer att ta reda på varför framtida mamma är exakt på saltet, och vi ska försöka ta reda på om denna fisk är säker.

Varför vill du ha sill under graviditeten?

Graviditet är en period av olika förändringar i kroppen som går utan kunskap om kvinnan.Alla processer syftar till att hålla barnet i livmodern. Det första steget är ökade nivåer av progesteronhormon. Det minskar aktiviteten i livmoderns muskulösa muskler så att den inte sammandras och inte provar ett missfall. Men samtidigt reducerar progesteron blodtrycksnivån, varför en kvinna i de tidiga stadierna ständigt upplever svaghet, apati och sömnighet. Men kroppen behöver sin egen och för att öka trycket behöver den natrium, det vill säga kvinnan drar på något salt. Det är därför som framtida mamma i tidigt skede av graviditeten lutar på pickles och sill.

En annan anledning till den outhärdliga lusten att äta fisk är det ökade behovet av kalcium. Barnets tillväxt och utveckling tar en stor del av kalcium från kvinnans kropp. Denna brist försöker fylla på alla möjliga sätt. Mest kalcium finns i mejeriprodukter och fisk. Därför längtan efter fiskprodukter. Sill själv är väldigt användbar, den innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Men kokad eller stuvad fisk är användbar, inte saltad sill, vilket kan vara väldigt farligt.

Vad är risken för sill för en gravid kvinna?

Fördelarna med varmkokt fisk är uppenbara - det finns mycket vitamin D i det, vilket är nödvändigt för en organism som är utarmad under graviditeten. Dessutom innehåller sill en stor mängd spårämnen och vitaminer, den har många fördelaktiga omega-3 fettsyror. Men efter saltning förloras de flesta av de värdefulla ämnena, vad är risken för att konsumera saltad sill?

1. Först och främst ligger skadan i den stora mängden salt i snackets sammansättning. Så att fisken är väl saltad och inte börjar blekna, placeras den i en saltlösning med mycket salt. Ett överskott av vitt gift leder till det starkaste ödemet, som redan torterar en kvinna i sen graviditet. Salt är en extra börda på njurarna, som under graviditeten arbetar vid gränsen för möjligheterna. Överskott av salt - är kroppens svåra, svullna ben, att gå vidare vilket blir svårare, särskilt efter 30 veckor.
2. En annan stor risk för att konsumera fisk är bristen på värmebehandling. Under påverkan av salt dör alla möjliga patogena mikrofloror, men larverna av parasiter förblir, speciellt om saltning var kortlivad.Det beräknas att mer än hälften av fisken som säljs på butikshyllor är förorenad. Ibland lämnar larverna människokroppen naturligt. Men ofta börjar parasiterna växa och utvecklas i tarmarna, gå in i blodet, infektera lungorna och andra vävnader. Detta kan leda till ganska allvarliga konsekvenser även i en frisk person, för att inte tala om en gravid kvinnas kropp. Detta är farligt inte bara för moderen utan också för barnet, eftersom parasiterna genom blodet och navelsträngen kan komma in i fostrets kropp.

För att fisken ska få enbart nytta måste den ätas måttligt - högst tre bitar av saltad sill i taget 1-2 gånger i veckan. Vid sen graviditet bör salta livsmedel kasseras, de kan förvärra svullnaden. Om du vill ha fisk, är det bättre att äta röd kaviar. Det innehåller inte bara hela paletten av fisk vitaminer, men också en stor mängd vitamin E, som skyddar huden från streckmärken.

Vilken sorts sill är under graviditeten?

Det är bäst att köpa inte en färdig sillfilé, men en hel fisk. Du kommer att kunna undersöka hennes tillstånd innan hon kommer till ditt bord.En bra fisk har en jämn färg, glänsande skalor utan skada, rosa gyllor, en hård rygg. Vid skärning, noggrant inspektera fisken efter larver. Visuellt kan du se några maskar på ytan av fileten. Även om du inte märkte något, måste du suga fisken i mjölk i 2-3 timmar, vilket kommer att bidra till att skydda mot parasiter. Förresten, även om fisken infekterad av larverna lämnas i 10-12 dagar i saltvatten, blir det säkert att använda. Men om du är gravid är det bättre att du inte riskerar och vägrar en sådan produkt omedelbart.

Saltad sill är ett utmärkt mellanmål för kokt potatis eller pasta. Sill kan ändra smaken av någon, den enklaste och mager salladen. Men vi köper ofta saltad fisk till den berömda salladen "Sill under en päls". Ur synvinkel av riktig näring är detta inte den mest skadliga skålen, eftersom det inte kräver ytterligare användning av salt. Dessutom har salladen friska kokta grönsaker och ägg. Och om du byter majonnäs med olja eller annat förband, så blir inte maträtten lika med mängd värdefulla ämnen!

Sill är en god och hälsosam produkt som kan dekorera och komplettera alla bord.Men under graviditeten är det inte precis vad framtida mamma behöver. Ät bara sill om du vill ha det sint och sedan i mått. Om du inte har en speciell dunkel kärlek till saltad fisk, är det bättre att ge upp produkten tills bättre tider.

Video: Vad är bra att äta under graviditeten?