Sarkostsifa alai - en beskrivning där svampens giftighet växer

Om du frågar, särskilt en nybörjare svampplockare, vad Sarkostsif Alay är, så hörde han förmodligen inte namnen på sådana. Under tiden finns det i naturen. Dessutom är det inte någon grebe där, men en riktig ätlig svamp. Det kommer att glädja även den mest krävande svampplockaren med sitt utseende. Denna representant för svampdräktet är verkligen väldigt vackert på grund av sin ljusa skarpa färg, vilken natur själv presenterat för sin inre yta.

Allmän beskrivning

Denna svamp har många andra namn. Det kallas skarlet skål, skarlet elfenskålen. Det finns andra namn. På latin låter namnet på svampen som Sarcoscypha Coccinei. Denna representant hänför sig till marspellampor, har en liten storlek. Tid för förekomsten av denna svamp är sen vinter eller tidig vår. Men i slutet av maj är fruktprocessen över.Innan han beskrivits av vetenskapliga sinnen var han redan bekant för många älskare av svampjakt, han samlades och till och med ätit. Dessutom har det länge varit känt att denna svamp har vissa läkning egenskaper.

Sarkostsifa hänvisar till de tidiga svamparna, som börjar samla i slutet av vintern. Huvudets diameter är i intervallet från 1 till 5 cm. Höjden kan nå 2 cm. På extern undersökning kan svampen jämföras med en skål eller ett glas. Kepsen har kanter som är insvept inuti. Svampen kännetecknas av dess ljusa röda färg och vita kanter. Om du känner hatten, kan du hitta lite wooliness.

När det gäller svampbenet växer den aldrig mer än 3 cm. Bentjockleken ligger i intervallet 4 till 6 mm. I riktning från locket nedåt kan man observera en tydlig minskning. Benet är ibland mycket svårt att se eftersom det alltid är täckt med ett lager av jord.

Svampmassa saknar någon elasticitet och är ganska uttalad tät. Svampen har en mild smak och arom. Trots detta utstrålar det en ganska trevlig svamplukt. Hans smakkvaliteter utvärderas också tvetydigt.Men, som de säger, hur många människor, så många åsikter. När det ätas kan det noteras att svampen är skarp, med en uttalad inneboende densitet. Det är karakteristiskt att även efter betydande värmebehandling försvinner svampens skarpa färg inte någonstans, men behåller sitt ursprungliga utseende.

Giftigt eller inte?

Jag måste säga att svampplockare inte visar ökat intresse. Detta beror på att svampens massa är ganska elastisk, storleken är liten och frukten är inte tillräckligt uttalad. Detta faktum tyder på att du inte kan vara 100% säker på att svampen är ätbar. Men många källor tenderar fortfarande att ta ställning där Sarkostsif bör hänföras till ätliga svampar.

Om vi ​​pratar om smak, bör vi styras av rent individuella preferenser. Faktum är att i samband med dess densitet i smak liknar svampen kycklingbrosk. Vissa människor gillar det, vissa gör det inte. Sådana egenskaper som svampen förvärvar när den kokas. Du kan göra något med Sarcocife. Någon föredrar att bara koka dem och äta.Någon mer som dessa svampar marinerad. Inte illa få en maträtt, om du släcker dessa svampar. Vissa föredrar att äta dem i stekt form.

Koka dem i saltat vatten i en tredjedel av en timme. Men förberedelseprocessen är full av svårigheter. Det är inte lätt att släcka svamparna från skräp och smuts. I detta avseende måste värdinnan ha tillräckligt med tålamod.

Förutom det faktum att dessa svampar kan ätas, har de också vissa helande egenskaper. Om svampen torkas och males kan pulvret användas för att stoppa mindre blödning.

Habitatprevalens

Svampar för deras tillväxt föredrar områden med tempererat klimat. Den finns överallt. Ofta kan det ses i Eurasien, men möjligheten att träffas med honom i Amerika, Australien och även i Afrika är inte utesluten. Det växer på platser där det finns mycket död, kvistar och fallna löv. Ofta är platsen för deras tillväxt rester av ett träd vars yta är täckt med mossa. För dessa svampar som kännetecknas av grupptillväxt. En efter en är det nästan omöjligt att träffa dem.Om en väldigt varm höst utfärdas, är en andra gröda av dessa svampar möjlig.

Andra typer av svampar

Denna svamp har många av sina kamrater. Till exempel valde Sarkrstsifa Dudley endast amerikanskt territorium för sin tillväxt. Du kommer inte träffa henne någon annanstans.

I österrikiska sarkoskoper finns en stor öppning av locket med sprickade kanter. Platser av dess tillväxt är de europeiska regionerna i vårt land. Det finns andra liknande typer.

Video: Sarcoscypha coccinea