Adjika - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของร่างกาย

adjika มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่างที่ไม่รู้จักทุกคน ปรุงรสที่นิยมนี้จัดทำขึ้นในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังนั้นจึงมีความสามารถในการทำร้ายร่างกายมนุษย์ในกรณีที่หายากมาก

 ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อ adzhika

องค์ประกอบ adzhika

ส่วนประกอบของ adzhika แสดงเฉพาะโดยส่วนประกอบทางธรรมชาติเท่านั้นนี่คือค่าของมัน ส่วนผสมของพริกร้อนพริกไทยกระเทียมเกลือและสมุนไพรต่างๆทำให้การเผาไหม้รสรื่นรมย์ ควรสังเกตว่าเครื่องปรุงรสเป็นแคลอรี่ต่ำ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 50-60 กิโลแคลอรีดังนั้นคนรักของรูปทรงผอมและอาหารต่างๆจะชื่นชมมัน ปริมาณของ adzhika เท่ากันประกอบด้วย 1-2 กรัมของโปรตีน 7-8 กรัมคาร์โบไฮเดรตไขมัน 2-3 กรัม

ผลประโยชน์ของ Adzhika

มีมากมายของคนรักของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในโลก แต่ยังมีผู้ที่ไม่ชอบรสเผ็ดอย่างไรก็ตามทั้งในกรณีแรกและในกรณีที่สองคนอื่น ๆ จะคิดเกี่ยวกับรสนิยมทางรสชาติเท่านั้นและไม่มีใครคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อคนอย่างไร

Adjika มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายอย่างที่อาจมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ปรับปรุงสุขภาพ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะคุณสมบัติสุขภาพที่มีคุณค่าที่มอบส่วนผสมจากธรรมชาติที่ทำขึ้นมาเพื่อปรุงรส

ดังนั้น adjika มีความสามารถในการ:

  • กระตุ้นความกระหาย;
  • มีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการทางเดินอาหาร
  • ควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหาร;
  • ส่งผลกระทบต่อภาวะโลกร้อน
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มการป้องกันของร่างกาย
  • ให้ผลต้านไวรัสและแบคทีเรีย;
  • กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในอวัยวะเพศช่วยเพิ่มความแข็งแรง
  • ช่วยในการทำความสะอาดหลอดเลือดจากโล่คอเลสเตอรอล

Adjika - เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมที่สามารถบรรเทาอาการของคนที่มีการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและหวัด ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มศักยภาพด้านพลังงาน

สามารถ adjika อันตราย?

แม้จะมีคุณสมบัติทางบวกที่หลากหลาย adjika จะไม่ปรากฏแก่ทุกคนหากไม่ได้คำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าจะกลายเป็นศัตรูที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ไม่แนะนำให้ใส่ adjika ในอาหารในกรณีต่อไปนี้:

  1. ในกรณีที่มีความผิดปกติของไตหรือตับ;
  2. (ในหมู่พวกเขาโรคกระเพาะ, แผล, ฯลฯ ) ในกรณีดังกล่าว adzhika จะเพิ่มการระคายเคืองของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารจึงทำให้รุนแรงขึ้นสถานการณ์;
  3. กับ pathologies ของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
  4. ผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง (adjika จะเพิ่มมากขึ้นและนี่เป็นสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง)
  5. ผู้หญิงเตรียมจะเป็นแม่ เครื่องเทศรสเผ็ดใด ๆ สามารถกระตุ้นการคลอดก่อนกำหนดหรือการคลอดก่อนกำหนด
  6. ในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่
  7. เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

ความลับของการปรุงอาหาร adzhiki

สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนผสมเช่นพริกไทยกระเทียมเครื่องเทศและเกลือ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยใบโหระพา, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, hops

 ความลับของการปรุงอาหาร adzhiki

วันนี้ความหลากหลายของสูตรโดยที่ adjika สามารถจัดทำเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่ใด ๆ ของพวกเขาอย่างแน่นอนมีมะเขือเทศ,ดังนั้นเครื่องปรุงรสจึงเป็นสีแดง

Adjika สามารถเตรียมได้สองวิธีคือ Abkhazian และ Georgian

ตามสูตรของแสงอาทิตย์ Abkhazia ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากส่วนผสมของพริกร้อน, กระเทียม, วอลนัทและสมุนไพรเผ็ด (ผักชีฝรั่งผักชีใบโหระพา) เครื่องปรุงรสนี้ผสมผสานเข้ากับเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ adjika สีเขียวสามารถพบได้ใน Abkhazia ซึ่งทำจากสมุนไพรสีเขียวพริกหวานสีเขียวและเกลือ เป็นปกติที่จะใช้ปรุงรสนี้เมื่อเตรียมอาหารนม

จอร์เจีย adzhika ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของพริกสองสี - ร้อนและแดงซึ่งมีน้ำส้มสายชูไวน์กระเทียมผักชีและสมุนไพรอื่น ๆ วันนี้ผลิตภัณฑ์ของโต๊ะคอเคเชียนนี้สามารถพบได้ในองค์ประกอบของอาหารยุโรปตะวันออก

คุณค่าของเครื่องเทศที่ผิดปกติจะพิจารณาจากรสเปรี้ยวและรสเผ็ด นอกจากนี้ยังเพิ่มความหลากหลายของอาหารเพื่อให้พวกเขาเครื่องเทศที่ต้องการ

Cooking adjika สูตรคลาสสิก
Adjika เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมู่พนักงานต้อนรับของรัสเซีย มันถูกจัดเตรียมตามสูตรที่แตกต่างกัน: ด้วยการเพิ่มของ zucchini, แอปเปิ้ล, gooseberries พริกหวานและร้อนแต่แม่บ้านส่วนใหญ่พยายามทำตามสูตรคลาสสิกของจานนี้

ส่วนผสม:

  • 1 กก ร้อนพริกพริก;
  • 0.5 กก. กระเทียม;
  • 3 ช้อนโต๊ะของ hops-suneli, ผักชีพื้นและผักชีฝรั่งแห้งสับ;
  • ¾ถ้วยเกลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดเล็ก;

เพิ่มผักชีฝรั่งผักชีผักชีตามต้องการ

เป็นสิ่งสำคัญ! ขอแนะนำให้เตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยถุงมือยางเพราะอาจมีอาการระคายเคืองเมื่อสัมผัสกับเครื่องปรุงรสที่แหลมคมบนผิวหนัง

ก่อนปรุงอาหารพริกไทยพริกไทยแห้งเล็กน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้เขาก็วางมือบนหนังสือพิมพ์สักสองสามวันหรือออกไปข้างนอก

เตรียม:

  1. Hop-sunel ผักชีแห้งและผักชีผสม มวลควรได้ครึ่งถ้วย ถ้าปริมาณออกมามากขึ้นแล้วเทส่วนเกินถ้าน้อย - เพิ่มเครื่องเทศในปริมาณที่เท่ากันเพื่อให้ได้จำนวนเงินที่ต้องการ
  2. หลังจากนั้นในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นกระเทียมพริกไทยและสมุนไพรที่เลือกจะบดและทั้งหมดนี้จะถูกผสมกับเครื่องเทศและเกลือ
  3. ผล adjika วางในขวดแก้วที่มีฝาปิดและใส่ลงในตู้เย็น

ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้จะรวมกับจานเนื้อ

Adjika - พื้นฐานของอาหารอับ, ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า, endowed กับมวลของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นอกเหนือจากสูตรคลาสสิกที่ใช้กันอย่างแพร่หลายโดยปฏิคมสมัยใหม่ของรัสเซียแล้วยังมีส่วนผสมของเครื่องปรุงต่างๆมากมาย Adjika จะเป็นเครื่องประดับที่มีค่าของตารางใด ๆ

วิดีโอ: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อ adzhika

(ยังไม่มีการโหวต)
เราแนะนำให้คุณอ่าน


แสดงความคิดเห็น

เพื่อส่ง

 avatar

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังทำงานเพื่อแก้ไขปัญหา!

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังทำงานเพื่อแก้ไขปัญหา!

โรค

การปรากฏ

บุคคลที่น่ารังเกียจ