Matsutake - คำอธิบายของความเป็นพิษของเชื้อราที่เติบโตขึ้น

ทรัฟเฟิลไม่ใช่แค่ชิ้นส่วนที่มีราคาแพงเท่านั้นในโลก ในบทความวันนี้เราจะดูที่ตัวแทนของกลุ่มเห็ดซึ่งเรียกว่าไม่มีใครอื่นนอกจาก matsutake ร่างกายผลไม้นี้เป็นที่นิยมมากในประเทศญี่ปุ่นค่าใช้จ่ายของชิ้นเดียวสามารถไปถึง $ 100 เห็ดเป็นอาหารที่พวกเขาชอบที่จะเติบโตภายใต้ต้นสนสีแดงและสถานที่อื่นที่คล้ายกัน ตัวแทนเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในประเทศญี่ปุ่น แต่พวกเขายังพบในรัฐอื่น ๆ

ลักษณะ

1. ความหลากหลายของร่างกายผลไม้นี้ถือเป็นครอบครัวของ ryadovk มิฉะนั้นเชื้อราเรียกว่า shod ryadovka มันเป็นของชั้นของ agaricomycetes ตามลำดับมีสัญญาณทางอ้อมและสามารถเทียบเคียงได้กับตัวมันเอง พิจารณาลักษณะภายนอกบางอย่าง
2. ดังนั้นหมวกในระดับเริ่มต้นของการเจริญเติบโตจะเรียบและแห้ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันกลายเป็นเส้นใยมีเกล็ดเส้นผ่าศูนย์กลางปลายแตกต่างกันไประหว่าง 3-20 ซม. ชิ้นงานขนาดใหญ่มีราคาแพงกว่า
3. รูปแบบด้านบนถูกปัดเศษด้วยโป้ง ขอบซุก จากนั้นหมวกจะยุบให้เรียบ ตั้งอยู่กลางเนินเขาขนาดใหญ่ สีน้ำตาลอ่อนหรือน้ำตาลวอลนัทอาจมีรอยเปื้อนสีน้ำตาล ตามขอบเป็นเส้นใย ตัวอย่างที่มีการสุกจะแตกออกมาจนสามารถมองเห็นเยื่อกระดาษได้
4. แผ่นมีการทาสีไฟบ่อยๆจะเป็นสีขาวหรือมีสีครีมโทน ความยาวไม่เท่ากัน เห็ดสาวที่มีหมวกเล็กและโป่งซ่อนจานใต้ผ้าคลุมเตียง ข้อพิพาทมีลักษณะกลมและมีขนาดเล็กสีน้ำตาล
5. ความหนาของฐานอยู่ที่ประมาณ 3 ซม. เมื่อยืดออกไปเป็นความยาว 20 ซม. ในส่วนเริ่มต้นขาจะแคบหรือขยายออก นี่คือคุณลักษณะของเห็ด เธอพรวดพราดลงไปที่พื้น มีสีน้ำตาลเข้มมีขอบวงแหวนซึ่งไม่สม่ำเสมอ
6. ขามีสีขาว ส่วนล่างของมันมีสีเข้มมีลายสีน้ำตาล ส่วนที่อ่อนนุ่มมีการบดอัดไม่แข็งเกินไปมีกลิ่นหอมเฉพาะของอบเชยที่มีเรซิ่นสน

กระจาย

1. ถ้าคุณแปลชื่อของตัวอย่างจากญี่ปุ่นแล้วดูเหมือนว่ามันจะเป็นเห็ดสน เป็นอาหารอันโอชะที่มีคุณภาพสูงซึ่งตรงกับค่าของทรัฟเฟิล มันเติบโตในป่าสนใกล้ต้นไม้ที่สอดคล้องกัน
2. ในบางกรณีก็เป็นไปได้ที่จะพบศพผลไม้เหล่านี้ในแถบผสมรวมทั้งต้นสนชนิดหนึ่ง ในดินแดนของประเทศเห็ดเหล่านี้กลายเป็นตัวอย่างที่หายาก
3. สำหรับข้อมูลเฉพาะเกี่ยวกับพื้นที่ที่กำลังเติบโตสมมติว่าต่อไปนี้ ผลไม้เหล่านี้พบได้ในอเมริกาเหนือเกาหลีฟินแลนด์จีนสวีเดน พวกเขายังตั้งอยู่ทางใต้ของเทือกเขาอูราลในตะวันออกไกลและไซบีเรีย พบในเบลารุสและยูเครน
4. ตัวอย่างที่กล่าวมามักจะเติบโตเป็นกลุ่ม ร่างกายผลไม้ดังกล่าวรูปแบบวงกลมรอบต้นสน อย่างไรก็ตามเชื้อราที่เป็นปัญหาสามารถตรวจพบได้ยากมาก หมวกมงกุฎผลไม้และเท้าลึก ด้วยเหตุนี้ผลไม้ร่างกายเท่านั้นสามารถมองทะลุผ่านชั้นของเข็มและใบ
5. นอกจากนี้เห็ดดังกล่าวต้องการอุณหภูมิและความชื้นพิเศษ นอกจากนี้ดินควรจะอุดมสมบูรณ์มากหากคุณกำลังจะปลูกเห็ดด้วยตัวคุณเองคุณควรจะรู้ว่าสภาพของแมตทิวส์เติบโตขึ้นอย่างไร
6. อุณหภูมิในตอนกลางวันไม่ควรเกิน 26 องศา สำหรับตอนกลางคืนก็ไม่ต่ำกว่า 15 องศา เป็นเวลา 3 สัปดาห์ควรลดลงอย่างน้อย 100 มิลลิเมตร การเร่งรัด ดินไม่ควรพองด้วยสารอาหาร นอกจากนี้ยังต้องระบายน้ำได้ดี
7. ร่างกายผลไม้ไม่พัฒนาถ้าใบร่วงจะผลิตซากพืชในปริมาณที่มากกว่าที่เห็ดต้องการ สำหรับฤดูผลไม้จะเริ่มตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วงและไม่เกิน 3 สัปดาห์ ช่วงนี้นักล่าเห็ดญี่ปุ่นเปิดล่าสัตว์แบบเงียบ ๆ ผู้เชี่ยวชาญในประเทศอื่น ๆ ทำเช่นเดียวกัน

มุมมองที่คล้ายกัน

1. เกี่ยวกับผลไม้ที่อยู่ระหว่างการอภิปรายการพายเรือแบบ apish หรือผูกเป็นเรื่องเล็กน้อย เหล่านี้เป็นที่รู้จักค่อนข้าง แต่กินเห็ด การพายเรียงแถวเติบโตขึ้นในกรณีส่วนใหญ่ใกล้ต้นสน ผิวของทารกในครรภ์เป็นเส้นใยเกล็ด
2. หมวกถูกทาสีด้วยโทนสีม่วงอ่อน บนก้านสามารถสังเกตเห็นโครงสร้างของเส้นใยของเส้นใยได้เนื้อมีสีอ่อนและค่อนข้างอ้วน อย่างไรก็ตามเห็ดมีขาสั้นมาก ร่างกายผลไม้จะง่ายต่อการขจัดออกจากดิน ในเวลาเดียวกันคุณจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมของแป้งที่ชัดเจน
3. การพายเรือที่ใช้ในแถบสแกนดิเนเวีย การศึกษาพบว่าเห็ดเหล่านี้อยู่ในสายพันธุ์เดียวกันกับที่ได้รับการพิจารณาว่าเป็น matsukate หลังจากยืนยันว่าผู้รวบรวมเห็ดหลายคนเริ่มเก็บผลไม้เพื่อการส่งออกเพื่อหารายได้ที่ดี

การประมวลผล

1. เพื่อรักษากลิ่นหอมที่มีชื่อเสียงของผลไม้ที่มีปัญหาพวกเขาควรจะเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือล้างให้สะอาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผิวไม่ได้รับความเสียหาย แต่อย่างใด พิจารณาคุณจำเป็นต้องตัดเพียงปลายขาไม่มีอะไรเพิ่มเติม
2. หลังจากเตรียมตัวก่อนแล้วตัวอย่างเหล่านี้สามารถนำมาทอดได้การทอดการอบแห้งการต้มและการอบ เห็ดดังกล่าวสามารถปรุงด้วยสูตรอร่อยต่างๆ นักชิมจริงเคี้ยวผลไม้ดิบ
3. บ่อยครั้งที่ร่างกายผลไม้จะดองและแห้ง ไม่ถูกต้องก็ต่อเมื่อคุณตัดสินใจที่จะตรึงพวกเขาไว้ การรักษาความร้อนในระยะยาวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเป็นอย่างมากในกรณีใด ๆ ด้วยวิธีการประมวลผลดังกล่าวกลิ่นหอมที่อุดมสมบูรณ์จะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์

ประโยชน์

1. เนื่องจากองค์ประกอบที่มีคุณค่ากล่าวถึงร่างกายผลไม้มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและไวรัสที่ยอดเยี่ยม และทั้งหมดนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากการวิจัยในห้องปฏิบัติการ
2. การบริโภคผลไม้เช่นผลไม้ช่วยให้ความดันโลหิตสามารถกลับสู่ระดับปกติได้ ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ในกรณีนี้คุณจะไม่พบผลข้างเคียงระหว่างหลักสูตรสุขภาพ
3. สำหรับยาแผนโบราณชิ้นนี้ประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อในประเทศจีน เชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพกำจัดโรคต่างๆที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร Matsukate ใช้เป็นยาแก้ปวดและยาระงับประสาท

ข้อห้าม

1. ในความเป็นจริงผลไม้ผลไม่ได้มีข้อห้ามอย่างจริงจัง สิ่งเดียวที่คุณสามารถเผชิญคือการที่บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบได้ นอกจากนี้คุณไม่ควรรวมไว้ในเห็ดอาหารที่ได้รับการจัดเก็บไว้เป็นเวลานาน
2. เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญกันว่าตัวอย่างยาและมีค่าดังกล่าวของอาณาจักรของเห็ดเติบโตไม่เพียง แต่ในประเทศญี่ปุ่นผลไม้สามารถรับผลไม้ได้ทุกสภาพอากาศที่อนุญาต แต่เป็นเรื่องยากที่จะหาได้

ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีราคาแพงและมีคุณค่ามากเห็ด พวกเขาไม่เพียง แต่หายาก แต่ยังมีจำนวนของคุณสมบัติการรักษา ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถต่อสู้แม้จะมีโรคร้ายแรง ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามการดูแลตนเองโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก็ไม่คุ้มค่า

วิดีโอ: Matsutake (Tricholoma matsutake)