เนื้อหาของบทความ
กับฤดูใบไม้ร่วงมาถึงฤดูเห็ด ผู้ที่มีประสบการณ์การเลือกเห็ดไม่ต้องเผชิญกับปัญหาของเห็ดพิษ แต่สิ่งที่ควรเริ่มต้นทำอย่างไร นอกจากนี้ในธรรมชาติมีเห็ดกินได้ตามเงื่อนไข ตัวอย่างเช่นเห็ดซาตาน (Boletus satanas) เห็ดดังกล่าวสามารถกินได้เฉพาะหลังทำอาหารได้นานถึงสิบชั่วโมง แต่หลังจากขั้นตอนดังกล่าวรสชาติของเชื้อราจะกินไม่ได้ตามลำดับตัวเลือกเห็ดจำนวนมากปฏิเสธความคิดที่จะทำกำไร
คำอธิบายสั้น ๆ
ในรูปลักษณ์ของเห็ดซาตานนั้นคล้ายคลึงกับเห็ดโบตั๋นปกติพวกมันมักสับสน ความคล้ายคลึงกันนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากเกินไปเนื่องจาก Boletus ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และไม่ควรผ่านการรักษาความร้อนอย่างรอบคอบ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเชื้อราดังกล่าวมีปริมาณน้อยมากสำหรับการสำแดงอาการของพิษ
หมวกของเขาเป็นรูปหมอนเรียบครอบคลุมด้วยฟิล์มหนา สีสกปรกสีเทามะกอกหรือมีสีเหลือง จากด้านในหมวกคล้ายกับสารฟองน้ำเหมือนสีเหลืองอ่อนหรือสีเขียวในเชื้อราผู้ใหญ่มากขึ้น สำหรับขาเกือบเท่าเดียวกับไส้เลื่อน ดังนั้นสับสน pickers เห็ด ขามีขนาดค่อนข้างใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางสามารถเข้าถึงได้ 10-13 ซม. ความสูง - ประมาณ 22 ซม.
เพื่อแยกเห็ดซาตานจากที่อื่น ๆ - มีความจำเป็นต้องตัดขา ตอนแรกมันกลายเป็นสีฟ้าและหลังจากที่สีแดง นี่เป็นเพราะปฏิกิริยาของอากาศกับสารพิษของเชื้อรา มีอีกวิธีหนึ่งในการแยกแยะกลิ่นเชื้อราที่เป็นพิษ ในซาตานจะมีลักษณะเฉพาะคล้ายกับหัวหอมที่เน่าเสีย แต่อย่าลืมว่าถ้าเชื้อรายังเล็กอยู่อาจทำให้กลิ่นไม่อยู่ ดังนั้นก่อนอื่นให้ความสำคัญกับการตัดและดีที่สุดที่จะทำมันได้ทันทีโดยไม่ต้องรอให้คุณกลับบ้าน ปฏิกิริยาทางเคมีสามารถทำได้และไม่สามารถกำหนดความสามารถในการกินได้
ที่เติบโตอยู่ที่ไหน?
ความรุนแรง
ในรูปแบบดิบเชื้อรามีพิษมากประมาณ 1 กรัมก็เพียงพอที่จะทำให้เกิดการสลายตัวที่รุนแรงของระบบอาหาร มันเติบโตในดินหินปูนครอบครัวและทีละตัว เห็ดซาตานจึงได้รับชื่อที่น่ากลัวดังกล่าว ไหวพริบของเขาเกือบจะเหมือนกันในลักษณะที่มีเห็ดกินได้และในเวลาเดียวกันเป็นพิษและเกินไปที่คุกคามชีวิตภายใน
เห็ดคู่
มีหลายประเภทของเห็ดซึ่งมีความคล้ายคลึงกับเห็ดซาตานและที่มันมักจะสับสน:
- สีน้ำตาล dubovik - หมวก 6-22 ซม. สีเหลืองเมื่อกดจะมีความหนืดของเหลว
- ทวารหนักสีขาวเป็นหมวกขนาด 5-10 ซม. มีสีน้ำตาลอ่อนเป็นสีน้ำตาลอ่อนขามีสีน้ำตาลปนน้ำตาล กลิ่นเป็นที่น่าพอใจ
นอกจากนี้เนื่องจากการขาดประสบการณ์นั้นสามารถสับสนกับเห็ดดังกล่าวเป็น:
- Mottled dubovik
- หมากฝรั่งสีทองสีชมพู
- Boletus ทางกฎหมาย
สัญญาณแรกของการเป็นพิษ
ถ้าหากเป็นเช่นนั้นแล้วเห็ดซาตานก็ถูกกินเพื่อกินและรับประทานแล้วอย่าลืมฟังร่างกายของคุณแพทย์จะรักษาอาการบางอย่างที่บ่งบอกถึงพิษ:
- อาเจียน
- คลื่นไส้;
- ปวดท้อง;
- ท้องเสีย;
- ปวดในแขนขา;
- ปวดหัวอย่างรุนแรง;
- โรคปฐมนิเทศ;
- ภาพหลอน;
- สูญเสียสติหรือสมบูรณ์
- การนอนหลับที่เซื่องซึม
ถ้าหลังจากกินเห็ดเป็นเวลาสองชั่วโมงอาการดังกล่าวก็เริ่มปรากฏให้เห็นควรเรียกรถพยาบาลทันที ในกรณีของการเป็นพิษกับเห็ดในกรณีที่ไม่มีใครสามารถใช้ยาตัวเองก็มักจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ! กับพิษนี้ร่างกายจะถูกคายน้ำสมบูรณ์ไตและการทำงานของตับหยุดและปัญหาการหายใจเริ่มต้น ในกรณีนี้ระบบประสาททั้งระบบจะเป็นอัมพาตอย่างสมบูรณ์
การปฐมพยาบาล
- โทรหาแพทย์
- เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกระตุ้นให้อาเจียนด้วยการแก้ปัญหาของด่างทับทิมวิธีนี้จะไม่เพียง แต่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษออก แต่ยังมีประสิทธิภาพ flushes กระเพาะอาหาร สารละลายแมงกานีสจะฆ่าสารที่เป็นอันตรายจำนวนมาก
- หลังจากขั้นตอนแรกคุณจำเป็นต้องดื่มน้ำอัดลมที่อุ่น (2 ช้อนชาโซดาสำหรับน้ำ 1 ลิตร)
วิดีโอ: ซาตานเห็ด (Boletus satanas)
เพื่อส่ง