ซอสถั่วเหลือง - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อชายและหญิง

แล้ว 10 ปีที่ผ่านมากษัตริย์ของอาหารตะวันออกได้รับความรักของชาวรัสเซีย - ซอสถั่วเหลือง ผลประโยชน์และอันตรายของมันได้รับการศึกษามานานแล้วในเอเชีย แต่ในประเทศของเรายังคงมีผู้เชี่ยวชาญเพียงไม่กี่แห่งที่มีค่าและผลเสียที่เป็นไปได้จากการกลืนกิน เรารีบเติมช่องว่างนี้ในความรู้ของคุณและเราจะบอกข้อเท็จจริงที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในวันนี้

อะไรคือซอสถั่วเหลืองที่เป็นอันตราย

ดังที่คุณทราบว่าของเหลวนี้มีรสเค็มเด่นชัด และนี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ องค์ประกอบของซอสถั่วเหลืองที่มีสีเข้มหรือเบาประกอบด้วยเกลือที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นการใช้งานจึงคุ้มค่า

โดยทั่วไปแล้วซอสนี้ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อเป็นอาหารจานหลักซึ่งเป็นเครื่องเทศที่มีรสชาติ เพื่อนร่วมชาติของเราเดินต่อไป: พวกเขาเทมันทุกอย่างและแท้จริงในลิตรไม่ต้องสงสัยเลยว่าหลังจากนี้ "พ่อครัว" ดังกล่าวคาดว่าจะได้:

• เกาต์
• ความดันเลือดสูง
• หัวใจวาย
• โรคไขข้อ
• arthrosis
• โรคไต

ปัญหาเล็กน้อยที่สามารถนำมาบริโภคเกลือได้ไม่ จำกัด ? แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ซอสถั่วเหลืองปรุงสุกตามกฎมีโปรตีนมากมาย จึงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้โดยเฉพาะในเด็ก กุมารแพทย์ขอแนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีไม่ควรเพิ่มของเหลวสีน้ำตาลลงในอาหาร

อันตรายอื่น lurks ในการปรากฏตัวของสโตรเจน ฮอร์โมนมีประโยชน์ต่อผู้หญิง แต่ถ้าไม่ใช่แม่ในอนาคต เนื่องจากร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้รับการยัดแล้วด้วยฮอร์โมนและความอ้วนมากเกินไปของพวกเขาจะคุกคามลูกในอนาคตด้วยโรคทางสมองหลายชนิด

ด้วยเหตุผลเดียวกันห้ามใช้น้ำซอสถั่วเหลืองกับคนที่มีความผิดปรกติในการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ โดยเฉพาะโรคไทรอยด์ ใครรู้ว่าฮอร์โมนในร่างกายมีพฤติกรรมอย่างไร?

ซอสถั่วเหลืองมีประโยชน์อย่างไร?

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหาที่มีคุณค่าสูงของสารต้านอนุมูลอิสระ สารเหล่านี้ได้รับการค้นพบโดยวิทยาศาสตร์เมื่อไม่นานมานี้มีการจัดการเพื่อให้เกิดช่วงเวลาที่น่าพอใจมากมายสำหรับมนุษยชาติ มันเป็นขอบคุณพวกเขาว่าร่างกายเริ่มที่จะอายุปลายมาก อวัยวะทั้งหมดทำงานได้เหมือนในวัยหนุ่มสาว นอกจากนี้การทดสอบในห้องปฏิบัติการจำนวนมากของกลุ่มต่างๆได้แสดงให้เห็นว่าการใช้ซอสซีอิ๊วปกติและมีอำนาจสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้

มีนัยสำคัญมากคือผลบวกของซอสถั่วเหลืองต่อร่างกายของหญิง เนื่องจากมี phytoestrogens ธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ:

• ริ้วรอยปรากฏขึ้นในภายหลัง
• มีประจำเดือนที่เจ็บปวดได้รับการยอมรับได้ง่ายขึ้น
• ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุนหลังภาวะโลกร้อน
• อาการของวัยหมดประจำเดือนจะเรียบออก
• ลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม
• climax ตัวเองถูกย้ายง่ายมาก

ดังนั้นแม้บางนรีแพทย์ขอแนะนำให้ผู้หญิงมากกว่า 35 เริ่มค่อยๆใส่จำนวนเล็กน้อยของซอสถั่วเหลืองในอาหารของพวกเขา

เช่นโปรตีนที่สำคัญ

โปรตีนเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับโภชนาการของมนุษย์ หากไม่มีพวกเขาการทำงานปกติของระบบร่างกายทั้งหมดเป็นไปไม่ได้ คนเหล่านั้นที่ได้รับรางวัลจากธรรมชาติควรเป็นอย่างไรบ้างที่ไม่ทนต่อโปรตีนจากสัตว์? หลังจากที่ทุกตัวเองไม่ได้ทำซ้ำสารดังกล่าว ควรรับประทานอาหารจากภายนอกด้วยอาหาร

ซอสถั่วเหลืองจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้บ้าง หลังจากที่ทุกเนื้อหาของโปรตีนในองค์ประกอบก็เป็นที่สองเท่านั้นที่เนื้อและไข่ แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าความรู้นี้ช่วยให้คุณสามารถจิบซอส แต่เป็นชุดสำหรับหลักสูตรหลักนี้ค่อนข้างเป็นตัวเลือก

โดยวิธีการที่มังสวิรัติและมังสวิรัติใช้คุณลักษณะของซอสนี้ ซึ่งตามที่เรารู้ว่าได้รับโปรตีนน้อยลงพร้อมกับอาหาร หลังจากที่ทุกไม่ค่อยพืชสามารถโม้ของเนื้อหาที่มีประโยชน์สูงเช่น

สภา บางคนได้กำจัดเกลือออกจากอาหารของพวกเขาโดยการแทนที่ด้วยซอสถั่วเหลือง ที่นี่พวกเขาเป็นมั่นเหมาะไม่ประสบภาวะขาดโปรตีนในร่างกาย

ซอสถั่วเหลืองสำหรับหัวใจและหลอดเลือด

การศึกษาอิสระเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการใช้ซอสซีอิ๊วเป็นประจำอย่างเหมาะสมมีผลดีต่อสภาวะของระบบหัวใจและหลอดเลือดตัวอย่างเช่นเพียงไม่กี่หยอดของเครื่องปรุงรสในเอเชียให้แรงผลักดันที่ละเอียดอ่อนเพื่อการไหลเวียนทั่วไปของเลือด ในเวลาเดียวกันองค์ประกอบที่อุดมด้วยของซอสถั่วเหลืองในเชิงบวกส่งผลกระทบต่อ:

• ความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• ความสะอาดของพวกเขาจาก sclerotic plaques
• เสริมสร้างระบบหลอดเลือดโดยทั่วไป

นี่เป็นตัวบ่งชี้ว่าการใช้ซีอิ๊วในอาหารเป็นส่วนป้องกันอาการหัวใจวายและการเกิดลิ่มเลือด

ไม่มีที่ไหนเลยไม่มีกรดอะมิโน

นักกีฬาไม่ได้ละเลยซอสถั่วเหลือง หลังจากที่ทุกคนรู้ว่าการทำงานปกติของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตเป็นไปไม่ได้โดยไม่มีกรดอะมิโน การเติมเชื้อเพลิงสามารถเรียกได้ว่าเป็นแชมเปี้ยนของเนื้อหา

แม้แต่แพทย์แนะนำให้ใช้เครื่องปรุงรสแบบเอเชียอย่างสม่ำเสมอสำหรับผู้ที่มีอาการอ่อนเพลียและกล้ามเนื้อเสื่อมรุนแรง เพราะตัวเองร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์กรดอะมิโนได้ ร่างกายไม่มีการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้นและเริ่มมีอาการปวดเมื่อยตามร่างกาย

ด้วยทั้งหมดนี้ซอสถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในอาหารแคลอรี่ต่ำสุด ดังนั้นจึงสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่ติดตามภาพการอดอาหารหรือการออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพ ชั้นไขมันไม่เติบโตและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อทำงานได้ดี

วิตามินและเกลือแร่

บางแหล่งอ้างว่าองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของซอสนั้นไม่มีผลต่อร่างกายมนุษย์ สมมติว่าปริมาณการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงต่อวันน้อยเกินไป มักไม่เห็นด้วยกับข้อความนี้

ไม่ต้องสงสัยเลยคนทั่วไปกินซอสถั่วเหลืองเพียงเล็กน้อยต่อวัน แต่ถ้าคุณกินอาหารเป็นประจำร่างกายอาจได้รับปริมาณที่ต้องการ:

• วิตามินบี
• ทองแดง
• วิตามินซี
• สังกะสี
• วิตามิน a
• ต่อม

เห็นด้วยกับวัฒนธรรมโภชนาการในปัจจุบันแม้มิลลิกรัมของธาตุอาหารจะมีบทบาทสำคัญในการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีผักสดและผักมากที่สุด

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

เนื่องจากความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลกของซีอิ๊วจึงได้มีการปลอมแปลงสินค้าปลอมจำนวนมากขึ้นในตลาด ตัวอย่างเช่นผู้ผลิตที่ไร้ยางอายมีกำไรจากคนที่ไม่รู้ตัวพวกเขาลื่นไถลแทนพวกเขาภายใต้หน้ากากของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เพื่อไม่ให้เงินของคุณอยู่ในกระเป๋าของ fraudsters เสมอมองหาคำว่า "หมัก" ในบรรจุภัณฑ์ของซอสถั่วเหลืองและโปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่สามารถเสียค่าใช้จ่ายสาม pennies ขายที่ทุกมุม

ทุกคนรู้ดีว่ารสชาติของเครื่องปรุงรสที่มีชื่อเสียงในเอเชียนั้นเค็มมาก อย่างไรก็ตามมันจะด้อยกว่าโซเดียมแม้เกลือที่ยอดเยี่ยมที่สุดในปริมาณโซเดียม นี้มีความสำคัญมากในแง่ของอาหารที่ไม่ใช่โซเดียม อย่างไรก็ตามบางคนแนะนำให้ จำกัด ปริมาณโซเดียมด้วยเหตุผลทางการแพทย์ที่เข้มงวด

และการเปลี่ยนนิสัยการกินของพวกเขาไม่ค่อยเป็นไปได้ ดังนั้นซอสถั่วเหลืองมาช่วย มีโซเดียมอยู่ในนั้นเล็กน้อย แต่รสชาติของอาหารยังคงเค็ม อะไรคือความรอดไม่ได้สำหรับแฟน ๆ ของความตะกละ?

อันตรายทางอ้อมจากซีอิ๊วอาจเกิดขึ้นจากวัตถุดิบที่ทำขึ้น เมื่ออยู่ในข่าวแม้แต่เรื่องอื้อฉาวถั่วเหลืองโพล่งออกมา นี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีเนื้อหาสูงของสารก่อมะเร็งในซอสสำเร็จรูป ใช่และทำจากถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมซึ่งไม่ได้เพิ่มประโยชน์ให้กับการแต่งกายแบบนี้

โดยวิธีการที่ซอสถั่วเหลืองเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีโรคของระบบประสาท เนื้อหาที่มีวิตามินสูงในกลุ่ม B ช่วยในการทำงานของเส้นประสาทให้ถูกต้องลดอาการซึมเศร้าและลดอาการนอนไม่หลับไมเกรนและอาการปวดหัวก็จะเลี่ยงคนรักของสถานีบริการน้ำมันทางทิศตะวันออก

ค่อยๆมองผ่านขวดเพื่อกวาดล้างเมื่อซื้อ แม้น้ำปลาเข้มหนาแน่นควรสะอาดปราศจากสิ่งสกปรกตะกอนและเกล็ดที่ไม่สามารถเข้าใจได้ที่ด้านล่าง และอ่านองค์ประกอบ ซอสถั่วเหลืองจากธรรมชาติถูกเก็บไว้อย่างสวยงามเป็นเวลาประมาณ 2 ปีโดยไม่มีสารกันบูด

นี่เป็นที่น่าอัศจรรย์ดังนั้นซอสถั่วเหลือง ประโยชน์และเป็นอันตรายของมันเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะก่อให้เกิดข้อพิพาทนิรันดร์ เราหวังว่าข้อมูลของเราจะนำเสนอความรู้ใหม่ ๆ แต่การใช้พวกเขาโดยไม่ทำร้ายตัวเองและครอบครัวของคุณเป็นงานของคุณ โปรดจำไว้ว่าซอสไม่ได้เป็นอาหารที่เป็นอิสระ แต่มีเพียงสารเติมแต่งเท่านั้น และไม่ป่วย

วิดีโอ: เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มซอสซีอิ๊วจำนวนมาก