Elma kabuğu - kullanışlı özellikleri ve uygulaması

Pek çok insan, elma gibi bir ürünün temel faydasının kabukta yer aldığını bilir, ancak son zamanlarda bir elma yemeden önce kabuktan kurtulmaya çalışırlar, çünkü kimyasallarla zehirlenme riski çok fazladır. Ancak bu sadece bir elmanın doğrudan süpermarketten getirildiği durumlarda gereklidir. Doğada kendi bahçesinde yetiştirilen meyve, tamamen güvenlidir ve sağlığa zarar vermez.

Kompozisyon ve besin değeri

Elma kabuğunun bir parçası olarak, vitamin A, kalsiyum ve fosforun sağlığı için gerekli olan çok miktarda vitamin ve besin maddesi ile askorbik asit, karbonhidrat içerir.

Elma kabuğu, meme ve karaciğer kanserini önleyebilecek özel maddeler içerir ve bazı elma çeşitleri antioksidanlarla doyurulur.

İnsan vücuduna elmanın faydaları

1. Quercetin ve rutin, kabukta bulunan özel antioksidanlardır. Çok güçlü bir etkiye sahiptirler ve hücrelere hücresel düzeyde, yanı sıra iltihaptan korunmak ve kan dolaşımındaki sorunları gidermek için vücuda yardımcı olurlar. Cornell Üniversitesi bilim adamlarına göre, elma kabuğu sistematik tüketimi astım, hipertansiyon ve kanser riskini önemli ölçüde azaltır.
2. Kanadalı bilim adamları, en yararlı maddelerin elma kabuğundaki içeriğe bağlı olarak, bu ürünün yaşamı tehdit eden en ciddi hastalıkları bile iyileştirebileceği sonucuna varmışlardır.
3. Yüksek miktarda çözünmeyen lif ve ayrıca C vitamini nedeniyle fazla yağ problemsiz olarak giderilir. Yağlı gıda severlerin bazen bir elma yemek istedikleri fark edildi. Birçoğu vücudun yardım istediğini farketmez.
4. Elma kabuğu yemek, gastrointestinal sistemin normal işleyişini sürdürmeye yardımcı olur ve bu, bu ürünü oluşturan pektin bileşeninin bir değeridir. Bağırsak mikroflorasının çalışmasını normalleştirir, insan bağışıklığının durumunu aktif olarak etkileyen ve vücudu çalışma durumunda tutan probiyotiklerin aktivitesini destekler.
5. Elmanın çoğunu oluşturan antioksidanlar, duodenal kansere direnme kabiliyetine sahiptir. Böyle bir sonuç Amerika’dan bilim adamları tarafından yapıldı.
6. Iowa Üniversitesi'nden bilim adamları, ürün içerisindeki ursolic asitin kas kütlesinin oluşmasına yardımcı olduğunu ve kas atrofisini azalttığını buldular. Endokrinologlar tarafından yapılan araştırmalar sonucunda, bu ürünün kas lifleri için yararları hakkında sonuçlar elde edildi. Ursulov asit, insülin gibi birçok hormonla aktif olarak etkileşir ve asit, bu maddelere alışmak için reseptörlere yardımcı olur, insanlarda kas geliştirir.
7. Ursulova asidi içeriği nedeniyle, kandaki şeker ve kolesterol içeriğinin yanı sıra yağ tortuları da azalır.

Elma kabuğunun tehlikeleri hakkında konuşursak, o zaman sadece pestisitler ile tedavi edilen ürünlerde bulunur. Elma yüzeyinin sunumunu korumak için, kural olarak, balmumu ile tedavi edilir. Bu meyveler, görünüşte güzel ama insan vücuduna çok zararlıdır.

Elma kabuğu ile geleneksel tıp tarifleri

1. Elma kabuğu eklenmesi ile çay, romatizma ve gut tedavisine yardımcı olur. 3 çorba kaşığı lazım. l.Kaynamış su 500 ml dökün. Neredeyse hemen içebilirsin. Sistematik olarak iç.
2. Ayrıca romatizmadan kurutulmuş elmalar özel bir kaynatma yapar. Meyan şurubu, iki yüz gram kuru kurutulmuş ürün ve bir litre su eklemeniz gerekir. Elmaları suya ekleyin ve 15 dakika boyunca her şeyi kaynatın, ardından soğumaya bırakın ve şurup (bir bardak çözeltiye bir çay kaşığı) ekleyin. Bir aydan fazla bir süre için günde iki kez iki yüz mililitre kullanmanız gerekir. Sistematik olduğundan hastalıktan kurtulabilirsiniz.
3. 100 gram elma bir litre kaynamış su ile doldurulmalı, 5 dakika kaynatılmalıdır. Serin ve iç. Bu çözelti 200-300 ml'de yenmelidir. Bu çözeltiyi boğaz ağrısı ile iç.
4. Elmalar alkolde tentür. 2.5 kilogram dilimlenmiş elmaya 1.5 litre votka doldurun. Konteynırı 3 hafta boyunca içeriğinize koyun, sonra süzün ve sonuçta ortaya çıkan çözeltiyi buzdolabında 10 gün daha bekletin.
5. Anemi için kabak ile elma. Kabak hamuru ile yeşil elma kaynamalı, böylece malzemeler yumuşatılır. Bundan sonra, karışım sıcağa, soğumaya, süzmeden çıkarılmalı ve 15 dakika daha pişirilmelidir. Bu yemek hem çocuklar hem de yetişkinler için yenebilir.

Elma kabuğu, birçok hastalığa yardımcı olan çok kullanışlı bir üründür. Onu yiyerek, birçok hastalık ve durumu önleyebilirsiniz.