Cách chọn một quả dứa chín: 5 cách

Mặc dù thực tế là dứa được bán ở nước ta quanh năm và với mức giá khá hợp lý, người ta vẫn tin chắc rằng kỳ lạ đó là dấu hiệu của sự sang trọng và giàu có. Nhưng nó không đủ để lấy trái cây đầu tiên trong cửa hàng, bạn cũng cần biết cái nào để lấy.

Bằng đuôi

Điều đầu tiên mà hầu hết các nguồn dạy là kéo cái gọi là sultan. Đó là, những chiếc lá. Hoặc thậm chí xoay toàn bộ nắp. Nói, nếu chiếc lá nằm trong tay, quả dứa chắc chắn chín muồi cho cái bàn.

Vì vậy, người mua không may sultan quay theo mọi hướng, kiểm tra độ chín của quả. Chỉ bây giờ nó có thể là với nhiệt huyết đặc biệt trong tay của toàn bộ bó sẽ được hoàn toàn. Sau đó, bạn sẽ cần chân nhanh hoặc lưỡi dài. Để tránh xa người bán, hoặc cố gắng cạo râu.

Bí mật Dễ dàng kéo ra tấm không phải là ở tất cả một dấu hiệu của sự chín muồi. Đây có thể là khởi đầu của quá trình dứa thối rữa, bắt đầu chính xác ở đầu quả.

Cách chọn dứa chín trên lá:

1. Màu xanh lá cây tươi tốt để báo hiệu sự non nớt của thai nhi. Dứa này sẽ khô, cứng và đắng.
2. Cây có màu xanh đậm, đầu lá khô một chút? Vì vậy, chỉ cần một dứa như vậy nên được kéo đến bàn mà không chậm trễ.
3. Những chiếc lá khô ráo, bóng râm màu xanh lục nâu nói về sự ghi đè đầy đủ của quả. Bên trong bạn sẽ tìm thấy một khối lượng nước hôi thối, có mùi khó chịu và có thể là dấu hiệu bị mục nát.

Đó là tất cả. Và không kéo bất cứ điều gì hoặc xoắn. Nếu bạn thực sự không thể chờ đợi để thử chính xác phương pháp xoắn, sau đó làm điều đó một cách cẩn thận. Nhẹ nhàng lắc Sultan từ bên này sang bên kia. Nó sẽ cho vào một chút, nhưng không rơi hoàn toàn. Đây là dấu hiệu của sự chín muồi. Và chắc chắn không nên ngồi như một chiếc găng tay. Quả như vậy phải chín trong một thời gian dài.

Hội đồng Cẩn thận kiểm tra các phần đính kèm của ngọn cho thai nhi. Đôi khi dứa chín muồi bởi mọi dấu hiệu, và đột nhiên sẽ có khuôn. Hủy giao dịch mua. Chọn một loại trái cây khác.

Theo màu sắc của bột giấy

"Dứa chín là một màu vàng đặc trưng ..." và blah blah. Nói cho tôi biết, trong cửa hàng nào họ sẽ cho phép bạn cắt trái cây để đánh giá màu sắc của bột giấy? Hoặc là người bán băm nhỏ mọi loại trái cây trên thị trường? Và nếu bạn không mua nó? Nhận một quả dứa cho chắc chắn. Hoặc một vài nhẹ nhàng.Và có lẽ thậm chí không một đôi. Và ai sẽ cho bạn một đảm bảo rằng dứa bạn đã mua là chín muồi như trái cây cắt? Vâng, không ai.

Vì vậy, chúng ta hãy để phương pháp này xác định sự chín muồi cho những người yêu thích thể thao mạo hiểm. Và chúng ta sẽ nhìn vào màu sắc ... vảy. Vâng, đó là màu sắc và điều kiện của họ xứng đáng là một chỉ báo.

Cách chọn một quả dứa chín:

1. Flakes ngon ngọt, ánh sáng bóng râm. Các rãnh giữa chúng có màu vàng hoặc xanh nhạt. Dứa này vẫn chưa chín, bạn sẽ cảm thấy tiếc cho số tiền đã bỏ ra.
2. Các vảy có màu vàng nâu, ngon ngọt, nhưng những lời khuyên đã khô một chút. Các rãnh giữa chúng là một tông màu tối hơn hoặc màu xanh lục. Đừng bỏ lỡ vẻ đẹp này! Ngay lập tức ném một quả dứa vào giỏ của bạn, bạn sẽ không hối hận.
3. Các vảy có màu tối hoặc đỏ tía, cứng, hầu như khô cạn. Các rãnh giữa chúng có màu nâu với những đốm trắng. Một lần nữa lãng phí thời gian và tiền bạc. Dứa này đã chuẩn bị để di chuyển một cách an toàn đến một thế giới khác. Đừng làm phiền anh ta và để anh ta một mình.

Đồng thời chúng ta có thể đề cập đến độ đàn hồi của lớp vỏ. Đây là một chỉ số gián tiếp. Tất nhiên, anh ta không đảm bảo 100% rằng bạn sẽ nhận được một trái chín.Nhưng rốt cuộc, các dấu hiệu khác cũng gián tiếp, kết quả tuyệt đối sẽ chỉ được đưa ra bằng cách cắt. Do đó, chỉ cần một chút nỗ lực, hãy nhấp vào quy mô. Nó nên dẻo dai, nhưng đàn hồi, giống như một lò xo. Rắn nói về sự non nớt, tương ứng nhẹ - quá chín.

Bằng mùi

Cảm thấy tự do để đánh hơi dứa. Ngay cả khi không làm gián đoạn sự toàn vẹn của da hoặc bột giấy, trái cây chín toát lên hương thơm đặc trưng. Nó phải dễ chịu và không phô trương. Một mùi mạnh mẽ với một hương vị hóa học và một cú đá trong mũi nên ngăn cản bạn mua. Việc thiếu hương vị gần như hoàn toàn cũng sẽ gây ra một sự lo sợ lành mạnh.

Theo giá

Mặc dù dứa không phải là hiếm trên kệ của chúng tôi trong một thời gian dài, một quả chín tốt không thể rẻ. Thực tế là anh ta đang đi với bạn bằng máy bay, và vé bây giờ đắt tiền. Nhưng một quả như vậy đã bị xé rách ở đỉnh cao sự nghiệp của anh ấy và gửi cho bạn một chuyến đi công tác với sự chín chắn đầy đủ và trong sự nghiệp của anh ấy.

Trái cây không tốn kém đi thuyền đến nước ta bằng đường biển. Không nghi ngờ gì nữa, vé rẻ hơn nhiều, nhưng bạn cần nhiều thời gian hơn để bơi. Do đó, một quả dứa đã bị loại bỏ hoàn toàn chưa trưởng thành, để có được tình trạng trên đường.Nhưng trong điều kiện bơi như thế xảy ra - chỉ những nhân chứng mới biết, người mua đơn giản nào không.

Vì vậy, không tham lam, chi tiêu nhiều hơn vào một quả dứa. Nhưng chỉ không mất và không ném tiền xuống cống. Khi câu nói đi: người trả tiền trả hai lần.

Bằng âm thanh và cân nặng

Không, tất nhiên, dứa sẽ không hát aria của Rigoletto để chứng minh sự chín chắn của nó. Nhưng bạn có thể vỗ tay rất nhiều. Chỉ cần không vỗ tay, và ở bên trái của quả. Tùy thuộc vào âm thanh, có thể xác định mức độ trưởng thành với xác suất 70%:

1. Một âm thanh trống chỉ ra rằng dứa đã được đặt trên kệ trong một thời gian rất dài. Anh ta co lại. Không có trọng lượng trên cánh tay.
2. Điếc, giống như dưa hấu, âm thanh báo hiệu sự chín muồi của quả. Khi cân nặng trên tay, dứa có vẻ nặng hơn vẻ bề ngoài.
3. Một âm thanh vang dội chỉ ra rằng quả là hoàn toàn chưa chín. Trên cánh tay, nó nặng xấp xỉ sự xuất hiện của nó.

Như bạn có thể thấy, mọi thứ khá đơn giản. Sniff, knock, push. Và hơn thế nữa. Đừng ngại kiểm tra dứa từ mọi phía. Đặc biệt là trong các cửa hàng. Có một kiều mạch - biến trái cây cho người mua bên đẹp nhất. Vì vậy, hãy cẩn thận.

Hội đồngHãy thử chọn một loại dứa theo khuyến nghị của chúng tôi. Nếu bạn mắc lỗi, thì ngay lập tức có được trải nghiệm hình ảnh. Không có nhiều sai lầm hơn bạn thực hiện.

Làm thế nào để chọn một dứa chín - cho bạn bây giờ không có câu hỏi. Và không chắc người bán thông minh sẽ có thể đánh lừa bạn để đẩy trái cây chưa chín.

Video: cách chọn, gọt vỏ và cắt dứa