Nội dung của bài viết
Các bà mẹ cho con bú nên đặc biệt chú ý đến việc xác định danh sách các sản phẩm tạo nên chế độ ăn uống của họ. Vì vậy, có một ý kiến cho rằng ăn thức ăn có nhiều đường có thể có tác động tiêu cực đến sự khỏe mạnh của bé. Vị trí này được lặp đi lặp lại bởi một người khác, nói rằng trà với việc bổ sung sữa đặc tăng làm tăng tiết sữa. Tính hai mặt của ý tưởng cần xem xét chi tiết vấn đề để tìm câu trả lời cho câu hỏi - là việc tiêu thụ sữa đặc có được phép cho phụ nữ trong thời gian cho con bú không?
Thành phần của sữa đặc và lợi ích của nó đối với phụ nữ trong thời kỳ GW
Theo yêu cầu của tiêu chuẩn nhà nước, sữa bò và đường là một phần của sữa đặc.Không có chất bảo quản hoặc các chất phụ gia có hại khác trong sữa đặc. Từ quan điểm về thành phần của sản phẩm, nó có thể hữu ích cho các bà mẹ cho con bú vì những lý do sau:
- phần khối lượng protein của các thành phần khô của sữa - 34%;
- sự hiện diện của các vitamin nhóm khác nhau (A, B, C, E và nhiều nhóm khác);
- hàm lượng cao các chất hữu ích, chẳng hạn như canxi, phốt pho, sắt và mn. những người khác
Vì protein là một thành phần đảm bảo hoạt động tối ưu của tất cả các quá trình sinh học trong cơ thể của người mẹ cho con bú và trẻ nhỏ, sự hiện diện của nó trong sữa đặc là một lợi thế của sản phẩm. Mặt tích cực cũng là sự phong phú của các vitamin chứa trong nó, đảm bảo hoạt động bình thường của hệ thống tiêu hóa và thần kinh của trẻ.
Các nguyên tố dấu vết như kali và magiê góp phần vào việc bình thường hóa sự phát triển của hệ tim mạch. Sự hiện diện của phốt pho cho phép sữa đặc có ảnh hưởng tích cực đến quá trình tuần hoàn máu. Tăng cường móng tay, răng và tóc cung cấp canxi, và glucose giúp mẹ khôi phục lại sức sống.
Tác hại của sữa đặc trong quá trình cho con bú
- Khả năng phản ứng dị ứng của em bé.
- Sữa bò, tạo thành cơ sở của sản phẩm, có thể kích thích sự thiếu hụt lactose ở trẻ.
- Mức đường cao có thể gây ra các vấn đề trao đổi chất ở người mẹ và em bé.
- Một số lượng lớn calo trong sản phẩm có thể dẫn đến một bộ cân thêm.
Làm thế nào sữa đặc nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của một người mẹ cho con bú?
Giống như nhiều loại thực phẩm khác, sữa đặc được khuyến cáo sử dụng sau khi bé được ba tháng tuổi. Bắt đầu với một lượng nhỏ sữa đặc. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng nó vào buổi sáng, để quan sát phản ứng của trẻ sơ sinh với những thay đổi hương vị trong sữa trong ngày. Trong sự hiện diện của các phản ứng tiêu cực (dị ứng, phân lỏng) - bạn nên từ chối sử dụng sản phẩm.Nếu không có sự thay đổi về hạnh phúc của em bé, thì người mẹ có thể bao gồm sữa đặc trong chế độ ăn của mình. Tuy nhiên, điều quan trọng là không vượt qua các hạn chế: tối đa 6 tháng - 40 g, sau 6 tháng - 70 g
Trà sữa đặc
Phương pháp sử dụng này sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn sữa đặc ở dạng tinh khiết. Tuy nhiên, trái với những ý tưởng hiện có, trên thực tế, đó là những quan niệm sai lầm, trà với sữa đặc không ảnh hưởng đến sự gia tăng trong chu kỳ tiết sữa. Các phương tiện tốt nhất cho điều này sẽ được cho ăn thường xuyên và chính xác, cũng như một lượng lớn chất lỏng.
Sữa đặc luộc
Phiên bản tồi tệ nhất của việc sử dụng sản phẩm này từ tất cả có thể. Khi nấu, tất cả các chất có lợi trong sữa đặc đều bị vỡ, nhưng tác hại gây ra vẫn giữ nguyên. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn sữa đặc ở dạng này, bạn nên làm theo các quy tắc được nêu trước đó để đưa vào chế độ ăn uống và không mong đợi bất kỳ tác dụng có lợi nào từ sản phẩm.
Cà phê và ca cao với sữa đặc
Ăn sữa đặc có bổ sung ca cao hoặc cà phê sẽ có thể bổ sung đa dạng vào chế độ ăn của người mẹ trong thời gian cho con bú.Một lượng nhỏ đồ uống tráng miệng như vậy có thể được dùng sau khi quan sát, do đó không có phản ứng tiêu cực nào được phát hiện trong cơ thể trẻ sơ sinh. Thời điểm chính xác cho điều này là thời điểm sau khi em bé được 5 tháng tuổi.
Tiêu thụ sữa đặc đậu nành
Nếu, sau khi uống sữa đặc có chứa sữa bò, tình trạng của em bé đã xấu đi, bạn có thể thử sữa đặc có đường. Nó không gây ra không dung nạp lactose và được đặc trưng bởi hàm lượng protein cao, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có giá trị đối với mẹ và bé. Tuy nhiên, trước khi bao gồm sản phẩm này trong chế độ ăn uống, nó cũng cần thiết để quan sát phản ứng của em bé, bởi vì đậu nành có chứa các chất gây dị ứng.
Công thức nấu với sữa đặc
Cupcake tinh tế trên sữa đặc
Nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị một cupcake như hộ gia đình và khách. Công thức cơ bản được đề xuất có thể được thay đổi tùy theo sở thích hương vị của bà chủ. Vì vậy, bạn có thể thêm quả mọng, quả hạch hoặc hoa quả khô vào bánh xăng.
Bạn sẽ cần:
- 325 ml sữa đặc;
- 1 - 2 trứng gà;
- 150 g bột;
- 1,5 muỗng cà phê bột nở.
Để bắt đầu, đánh trứng gà cho đến khi biến chúng thành một bọt dày. Thêm sữa đặc, sau đó lắc hỗn hợp cho đến khi một khối đồng nhất. Rây bột và trộn nó với bột nở, sau đó thêm hỗn hợp khô vào khối lượng sữa trứng và nhào bột.
Đổ bột vào một khuôn đúc sẵn dầu. Nướng ở 180 độ trong 30 phút.
Thạch
Sữa đặc có đường đặc, được chuẩn bị trên cơ sở gelatin, là một món ăn hữu ích, vì loại chất làm đặc này giúp tăng cường mô cơ và khớp.
Bạn sẽ cần:
- 325 ml sữa đặc;
- 400 ml kem chua 20%;
- 35 g gelatin;
- 40 g đường;
- 60 ml nước.
Đặt gelatin trong nước. Sau khi sưng, nóng trên lửa thấp mà không cần đun sôi. Căng thẳng khối lượng.
Khuấy kem chua và sữa đặc với nhau. Thêm đường vào hỗn hợp và trộn với nhau, sau đó đổ gelatin vào nó. Sau khi trộn kỹ, đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong tủ lạnh cho đến khi nó đông lại.
Bánh kếp sữa đặc
Sữa đặc thường là một chất chiết xuất tuyệt vời cho bánh kếp. Tuy nhiên, công thức này gợi ý rằng bạn nên bổ sung thêm bột.
Bạn sẽ cần:
- 325 ml sữa đặc;
- 2 trứng gà;
- 300 g bột;
- 1 muỗng canh bơ;
- 800 ml nước sôi nóng;
- Muối để nếm.
Cho trứng vào sữa đặc và đánh hỗn hợp. Đổ vào 400 ml nước, khuấy nhẹ nhàng. Sift bột, thêm nó vào bột. Đổ bơ tan chảy và 400 ml nước còn lại. Khuấy đều khối lượng. Nướng bánh kếp trong chảo, trước mỡ bằng dầu thực vật.
Một mặt, thời gian cho con bú không phải là thời gian để thử nghiệm. Mặt khác, lần này không phải là một lý do để tước đi hạnh phúc của việc ăn bất kỳ món ăn nào. Quan sát các biện pháp và theo dõi cẩn thận sức khỏe của em bé.
Video: Có thể cho một người mẹ cho con bú không?
Gửi