Có thể halvah khi cho con bú?

Halva ngọt và thơm được yêu thương bởi người lớn và trẻ em. Nó bao gồm các thành phần tự nhiên, có sẵn và được bán ở hầu hết các cửa hàng bánh kẹo của siêu thị. Phụ nữ trong thời gian cho con bú, nhiều sản phẩm, đặc biệt là đồ ngọt, được chống chỉ định. Tuy nhiên, phụ nữ lớn tuổi hơn - bà mẹ và bà nội, khuyên con gái của họ. Họ nói rằng món ăn này sẽ làm cho sữa ngon, bổ dưỡng và khỏe mạnh. Nhưng các bác sĩ ngược lại - không khuyến cáo, và họ nói rằng halva là một chất gây dị ứng. Vậy điều gì là đúng?

Một halvah là gì?

Halva - một món tráng miệng ngọt từ Trung Đông, là vị ngọt yêu thích của nhiều người. Tác giả của món ăn này thuộc về người Ả Rập, và được dịch từ tiếng Ả Rập là "ngọt". Để chuẩn bị của nó có một số lượng lớn các công thức nấu ăn. Thông thường nó được chế biến từ hạt hoặc hạt.

Ở các nước phương Đông, nó thường được làm từ mè, halvah như vậy được gọi là tahini. Nó có màu sáng.Ở các nước CIS, halva được làm từ hạt hướng dương, vì lý do nguyên liệu thô này rất phổ biến. Ngoài hoa hướng dương, lạc hoặc quả hồ trăn có thể được sử dụng để làm món ngon này.

Nguyên liệu để chuẩn bị nghiền mịn thành trạng thái nhão. Đường và các thành phần khác được thêm vào bột nhão. Công thức ban đầu yêu cầu bổ sung mật ong, nhưng nó chỉ được sử dụng cho món halvah tự làm. Về mặt thương mại, các chất làm ngọt khác được sử dụng, chẳng hạn như mật đường hoặc chất caramen. Với sự giúp đỡ của những chất này, kết cấu lớp giống nhau của món ăn được hình thành, mà người dân ở phương Đông và các nước láng giềng thích nó. Để tạo bọt các thành phần có nguồn gốc tự nhiên: rễ cam thảo, althea, hạt xà phòng. Nếu các thành phần tự nhiên được sử dụng để làm halva, thì nó hoàn toàn an toàn và thậm chí hữu ích cho phụ nữ cho con bú.

Halva hữu ích là gì?

Các bác sĩ chủ yếu là phân loại về ăn halvah bởi các bà mẹ cho con bú. Nó không được khuyến khích cho phụ nữ vào thời điểm này, bởi vì các thành phần của nó có thể gây ra dị ứng ở trẻ.Tuy nhiên, nếu halvah không bị lạm dụng, thì một phản ứng cá nhân ở trẻ sơ sinh khó có thể xảy ra. Và cũng có thể, nguyên liệu chính của halva là hạt và hạt, rất hữu ích.

1. Hạt hướng dương. Rất phổ biến ở Nga và Ukraina. Và tất cả bởi vì chúng chứa trong thành phần của nó rất nhiều chất dinh dưỡng. Chúng chứa rất nhiều vitamin B và E, axit béo, và cũng có các khoáng chất: phốt pho, đồng, selen. Bởi thành phần có lợi của nó, hạt hướng dương không tồi tệ hơn cá đỏ, chỉ dễ tiếp cận hơn trong mọi giác quan.
2. Hạt vừng. Chúng là cơ sở cho nhiều bữa ăn kiêng. Có nguồn gốc từ Ấn Độ, nơi họ được coi là chữa bệnh ở các nước phương Đông. Mè rất giàu canxi, vì vậy sản phẩm này là nguồn chính cho người ăn chay. Nhân tiện, canxi được chứa trong mè lên đến 975 mg mỗi 100 gram. Ngoài ra, có rất nhiều chất chống oxy hóa và vitamin hữu ích cho phụ nữ.
3. Đậu phộng. Gần đây, đậu phộng được chống chỉ định ở phụ nữ cho con bú, và tất cả vì nó được coi là sản phẩm quá dị ứng. Tuy nhiên, gần đây, các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh sự an toàn của nó.Và lợi ích của đậu phộng là không thể chối cãi. Nó giàu vitamin A, D, E, axit nicotinic và khoáng chất: magiê, đồng và canxi. Và do đó việc sử dụng đậu phộng trong thực phẩm giúp tăng cường hệ thần kinh, cải thiện tình trạng da và thậm chí là trí nhớ. Nếu bạn ăn đậu phộng hàng ngày, nó sẽ giúp tăng khả năng phòng thủ của cơ thể. Nhưng sau khi xử lý nhiệt các tính chất hữu ích của nó bị mất. Kết hợp với các sản phẩm khác, nó thực sự có thể gây ra phản ứng dị ứng.
4. Pistachios. Ở phía Đông, cây hồ trăn được gọi là "cây sự sống", và người Ba Tư coi chúng để mang lại sự giàu có. Chúng có giá trị dinh dưỡng cao và giàu axit béo. Những loại hạt có hàm lượng calo rất cao này - 640kkal / 100g, chứa nhiều chất xơ và carbohydrate hữu ích (dài). Hạt hồ trăn chứa các vitamin A, B và E, cũng như các khoáng chất: đồng, mangan và phốt pho.
5. Hạnh nhân Hạnh nhân halva có lượng calo ít nhất là 560kkal / 100g sản phẩm. Đồng thời, thành phần của nó chứa rất nhiều magiê và kali, rất quan trọng đối với các sợi cơ. Ngoài ra, nó rất giàu vitamin D, được chỉ định cho em bé và mẹ cho con bú. Nó góp phần bảo tồn sức khỏe của răng và xương ở phụ nữ, và cũng cần thiết trong chế độ ăn của trẻ sơ sinh để phòng ngừa còi xương.Ngoài ra, nó còn chứa các vitamin nhóm B, F, vitamin PP hoặc axit nicotinic.

Hỏi liệu có thể thưởng thức halvah trong thời gian cho con bú hay không, bạn cần tính đến sự tinh vi đó là hữu ích, không giống như bánh kẹo tổng hợp. Các thành phần của halva là tự nhiên và bão hòa với các chất cơ thể cần thiết.

Chú ý! Trái với ảo tưởng, việc sử dụng halvah trong thực phẩm không góp phần làm tăng hàm lượng chất béo trong sữa mẹ. Chế độ ăn của người mẹ cho con bú không ảnh hưởng đến hàm lượng chất béo trong đó. Tỷ lệ chất béo trong sữa thay đổi theo mức độ bản năng của cơ thể phụ nữ. Nó phụ thuộc vào nhu cầu hiện tại của bé và nằm trong khoảng 3,5-4%. Sản phẩm được tiêu thụ bởi một người phụ nữ không hề ảnh hưởng đến các chỉ số này.

Sử dụng halvah bởi một người phụ nữ cho con bú:

• cải thiện tâm trạng và giúp giảm trầm cảm;
• cải thiện cho con bú;
• giúp chống mệt mỏi và giúp phục hồi cơ thể;
• góp phần vào sự ổn định của quá trình tiêu hóa;
• cải thiện tuần hoàn máu;
• bình thường hóa hệ thần kinh;
• giúp cải thiện tình trạng da, móng tay và tóc.

Halva cho con bú

Theo một chuyên gia từ việc cho con bú Natalia Razakhatskaya, halvah nên được coi là một sản phẩm có lợi. Tuy nhiên, nó có nhiều calo, vì vậy nó không cần phải bị lạm dụng.

Để hưởng lợi từ halva, không gây hại, bạn phải tuân thủ các khuyến nghị sau:

1. Xem phản ứng của em bé. Việc sử dụng đầu tiên nên được tối thiểu. Nó là cần thiết để ăn một lượng nhỏ halva, không quá 30 g, và trong ngày để quan sát phản ứng của trẻ. Điều này sẽ giúp hiểu được liệu người mẹ nên đa dạng hóa chế độ ăn uống với món tráng miệng này trong thời gian cho con bú. Nếu em bé không lo lắng trong khoảng thời gian 24 giờ và không có phản ứng da, thì bạn có thể tiếp tục sử dụng halvah, nếu không bạn sẽ phải từ chối bản thân trong món ăn phương Đông. Bạn có thể lặp lại thử nghiệm trong 1-2 tháng.
2. Đừng lạm dụng. Vai trò đóng một quy tắc quan trọng - "mọi thứ đều tốt, điều đó trong chừng mực." Đối với một sản phẩm có lợi, nó nên được ăn ở mức vừa phải, tuy nhiên nó có thể hữu ích. Nếu một bà mẹ cho con bú ăn một chút halva mỗi ngày, nó sẽ không mang lại bất cứ điều gì nhưng tốt.Tuy nhiên, một lượng lớn sản phẩm, ăn một lần, có thể gây ra một phản ứng cá nhân không chỉ ở trẻ, mà còn ở chính người phụ nữ.
3. Chỉ sử dụng halva chất lượng cao. Chắc chắn, sản phẩm phải tươi mới được hưởng lợi. Nhưng yêu cầu chính là tính tự nhiên của nó. Đối với điều này, bạn cần phải làm quen với các thành phần. Nếu nó chứa các thành phần nước ngoài, ngoài khối lượng protein, mật đường và rễ xà phòng, halvah này không nên mua. Đó là những người có thể gây ra tác dụng phụ khi sử dụng nó.

Chú ý! Dị ứng là một phản ứng cá nhân của cơ thể của một người cụ thể đối với một sản phẩm cụ thể. Thậm chí còn có một phản ứng với một chất không được coi là một chất gây dị ứng. Cường độ biểu hiện của sự không dung nạp cá nhân phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Halva từ mè, hồ trăn, hạt hướng dương khi cho con bú sẽ mang lại lợi ích chỉ với số lượng hạn chế. Sự hiện diện của món tráng miệng trong chế độ ăn uống của các bà mẹ trẻ sẽ đóng góp cho một tâm trạng tốt và làm phong phú thêm cơ thể với các chất hữu ích. Nếu đứa trẻ không có phản ứng cá nhân, sau đó nó có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống của một người phụ nữ cho con bú.Nếu đứa trẻ bằng cách nào đó phản ứng với việc sử dụng halvah của người mẹ, sau đó nó là cần thiết để loại trừ cô ấy một thời gian.

Video: Có thể cho một người mẹ cho con bú không?