الطماطم أثناء الحمل - الفوائد والضرر

الحمل لكل امرأة يمر بطرق مختلفة ، مع تفضيلات غذائية مختلفة ، ودرجة التسمم. إن الرغبة في تناول الحامض أو المالح أمر شائع ، وبعض الأمهات الحوامل يجدن الخلاص في الطماطم. يتم استخدامها بمفردها أو في شكل سلطة ، متبلة ، مملحة ، مخبوزة ، ولكن ليس كل خيار آمن تمامًا بالنسبة للمرأة الحامل.

لجعل الطماطم ليس فقط منتجًا مفيدًا يروي رغباتك ، ولكنه أيضًا لا يثير أنواعًا مختلفة من المضاعفات للأم والطفل ، فأنت بحاجة إلى تناول الطماطم بشكل صحيح بكميات محدودة.

فوائد الطماطم (البندورة) للنساء الحوامل

تحتوي الطماطم على تركيبة فريدة تجمع بين عدد كبير من المركبات المفيدة لوظائف الجسم. إذا اعتبرنا فيتامين المركب ، عندها تحتوي الطماطم على: فيتامينات المجموعة ب ، بما في ذلك الثيامين (B1) ، ريبوفلافين (B2) ، حمض الفوليك (B9) ، وأيضا B6 و B5 ، K ، C ، H ، PP ، A ، وبعض الآخرين.

فيما يتعلق بالماكرو والأصغر من الرئيسي يمكن تمييزها:

• الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم.
• الفوسفور والكبريت والبوتاسيوم.
• الحديد والزنك والنحاس.
• المنغنيز واليود والكروم والسيلينيوم.

الطماطم تحتوي على الأحماض العضوية ، ومضادات الأكسدة ، والألياف ، وغيرها من المركبات اللازمة لعمليات التمثيل الغذائي العادي. ويتكون اللون الزاهي من الطماطم (البندورة) ، التي تسبب النساء الحوامل بالقلق من هذه الخضار (في بعض المصادر التوت) ، من خلال كاروتين والليكوبين. وترد هذه الصبغات الطبيعية في تركيزات مختلفة ، والذي يحدد تشبع اللون من الطماطم.

كيف مفيدة الطماطم (البندورة) للنساء الحوامل

تخضع لاستبعاد موانع الاستعمال ، وكذلك عند استخدامها بشكل صحيح ، فإن الخصائص التالية من الطماطم تكون مفيدة للأم الحامل:

1. تحسين الأمعاء ، ومنع الإمساك ، والبواسير ، والتحفيز الطبيعي للتمعج.
2. إن تطهير الأوعية الدموية ، زيادة مرونة الأنسجة ، التي لها تأثير إيجابي على الدورة الدموية ، يقلل من خطر اللويحات وجلطات الدم.
3. تطبيع الضغط ، وهو انخفاضه ، والحفاظ على عمل الجهاز الدوري بأكمله.
4. تعويض نقص حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد وعناصر أخرى ضرورية لتنمية ونمو الطفل. أحيانا الطبيب النسائي يصف هذه العناصر بشكل منفصل ، للوقاية من فقر الدم ، وتشوهات في تشكيل الجهاز العصبي.
5. التخلص الجزئي من الجسم من المواد الضارة ، بما في ذلك السموم. هذا أيضا بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم.
6. السيطرة على الوزن بسبب انخفاض محتوى السعرات الحرارية ، التجديد المتزامن للجسم مع المركبات الهامة.
7. تحسين عام للعمليات الأيضية ، بما في ذلك الجهاز البولي.

يمكن للخصائص المفيدة أن تظهر نفسها بطرق مختلفة ، كل ذلك يعتمد على عدد الطماطم التي يتم تناولها ، والخصائص الفردية للكائن الحي.

كيف تأكل الطماطم (البندورة)

للحصول على أقصى استفادة من الخضروات ، تحتاج إلى تناولها بشكل صحيح. بالنسبة للنساء الحوامل ، يجب أن تحد من استهلاك الطماطم المملحة ، وخاصة الخضراوات ، وكذلك المخللة أو المعلبة. على الرغم من رقة هذه الأطباق المطبوخة ، يتراكم فيها السولانين ، و glycoside المميز لنباتات هذا النوع ضار لجسم الإنسان.

أهمية كبيرة هي الموسمية ، المكان هو نمو الخضار. في الشتاء والربيع ، من الصعب العثور على الطماطم التي لم تعالج بمواد كيماوية خاصة ، مما يعني أن الأمهات الحوامل يجب ألا ينجحن مع هذه المنتجات.

أفضل خيار هو استخدام الطماطم طازجة أو كسلطة محنك بالزيت النباتي أو الزبادي قليل الدسم أو الكريمة الحامضة. تعتبر التركيبة المعتادة مع الخيار غير ناجحة لمزيد من الهضم والاستيعاب من الخضار. يسمح الخبز ، ولكن مع الحد الأدنى من الملح.

من المهم تنظيم كمية الطماطم التي تؤكل ، حتى لو لم تكن هناك في السابق ردود فعل في مظاهر مختلفة من التعصب. المبلغ الأمثل هو 1-2 الطماطم متوسطة الحجم يوميا.

يذبل الطماطم

على الرغم من الخصائص المفيدة الكثيرة للطماطم عالية الجودة ، إلا أن استخدام هذه الخضار يمكن أن يضر بجسم الأم والطفل المستقبليين. قد يكون هذا بسبب تركيبة معدلة ، عندما تم استخدام المضافات الكيماوية ، والتعصب الفردي للكائن الحي ، وتطوير الأمراض أو مجرد عدد كبير من الخضروات التي يتم تناولها في زراعة الطماطم وتخزينها.

كضرر محتمل ، يمكن أن يسبب استهلاك الطماطم:

1. رد فعل تحسسي في المرأة ، وبعد ذلك في الجنين. ولهذا السبب من الضروري في الفترات المتأخرة النظر بعناية في نوعية وكمية الطماطم التي تؤكل.
2. ضعف البنكرياس ، خاصة إذا تم تشخيص مشاكل هذا العضو. أمراض البنكرياس ، بما في ذلك التهاب البنكرياس ، هي موانع تمنع فيها الطماطم.
3. تشوهات في الكلى ، وذمة ، وتفاقم التحصمل. الآثار الضارة ممكنة مع المشاكل القائمة ، يمكن فقط الطماطم في النظام الغذائي لا يسبب تطوير الأمراض الخطيرة.
4. التهاب المفاصل. ترتبط هذه الاضطرابات في المفاصل باختلالات النسيج ، حيث تكون الطماطم (البندورة) محظورة في البداية.
5. تفاقم أمراض الجهاز الهضمي ، بما في ذلك قرحة هضمية ، التهاب المعدة.

إذا كانت المرأة تعاني من أمراض مزمنة أو أمراض في المرحلة الحادة ، تتم مناقشة المنتجات المسموح بها مع الطبيب المعالج ، أخصائي أمراض النساء.

كيف لا ضرر
إذا كان هناك أي شك أو كان هناك تجربة غير سارة في أكل الطماطم ، فمن الأفضل عدم المخاطرة بالحمل ، ولكن للتشاور مع أخصائي.سيقوم الطبيب بتقييم الحالة العامة ، على سبيل المثال ، عمل الكلى ، ونظام القلب ، ووجود الانتفاخ وتقديم المشورة بشأن النظام الغذائي.

للحد من مخاطر الضرر المحتمل من الطماطم ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

1. من الأفضل شراء الخضروات في الموسم المناسب ، لأنها تحتوي على أقل كمية من المواد الكيميائية. تأكد من أن تغسل جيدا ، يمكنك نقعه في الماء أو إزالة الجلد ، حتى تتمكن من التخلص من بعض من النترات الخطرة.
2. لا تأكل أكثر من 1-2 طماطم في اليوم ، إذا كنت تشرب عصير الطماطم ، يقل عدد الخضار.
3. إذا لوحظ ، بعد تناول الطماطم ، عسر الهضم ، بما في ذلك الغثيان والإسهال ، أو الحساسية على شكل طفح جلدي ، وذمة ، فمن الأفضل استبعاد الخضار من النظام الغذائي. عندما تتدهور الحالة على الفور استدعاء سيارة إسعاف.

إذا لم يكن لدى المرأة حساسية من الطماطم (الخضروات) وأكل الخضروات لا تسبب أي ردود فعل سلبية ، فهذا لا يعني أن جسم الجنين غير قادر على إدراك كل المواد الواردة دون عواقب. كل شيء يجب أن يكون باعتدال ، عندها فقط سيكون هناك فائدة منه ، وهذا ينطبق أيضا على الطماطم أثناء الحمل.

فيديو: الطماطم المفيدة