موريل مخروطي - وصف المكان الذي ينمو فيه تسمم الفطريات

يتم تصنيف موريل مخروطي كنوع من الفطر الصالحة للأكل. هو جزء من عائلة موريل ، كونه جسد ثمر مبكر من الفاكهة. هذا هو نوع كبير ومتنوع إلى حد ما ، والذي يمكن أن يمتد حتى 10 سم في الطول ، وغالبًا ما يوجد في المناطق الخضراء ، وكذلك على الأسرّة في الحديقة. يتم تنفيذ النمو في المستعمرات ، لذلك جنبا إلى جنب مع اثنين من أجسام الفاكهة يمكنك العثور على بضع عشرات أخرى. هذه الفطر محمية بموجب القانون ، لذلك يمكن ممارسة هذا التجمع فقط من أجل استهلاكها الخاص.

وصف

1. الفطر من الصعب جدا الخلط مع أنفسهم. وهي تختلف عن متجانسات شكل النباتات والغابات وتصبغها. ينمو النموذج في ارتفاع يصل إلى 10 سم ، ويبلغ سمكه حوالي 3.5-4.5 سم ، وفي البيئة الطبيعية ، تم العثور على عمالقة أجسام الفاكهة التي تمتد حتى 15 سم أو أكثر.
2. القبعة في شكل يشبه مخروط ، ممدود. يبلغ ارتفاعها حوالي 5-7 سم ، وأحيانًا أكثر. قطر القمة يختلف في نطاق 2-4 سم.في اللون ، هو المصطبغة مع كل نغمات البني ، بما في ذلك الأخضر والشوكولاته. هناك عينات أخرى ، باللون الأسود.
3. تندمج القبعة عند الحواف مع القاعدة. الجزء الداخلي من الساق فارغ. القبعة هي مسامية مع الخلايا ، فهي تقع من أعلى إلى أسفل. يتم فصل الخلايا عن طريق أقسام خاصة ، وفقا للبيانات الخارجية يشبه الهيكل كله إلى قرص العسل أو شبكة. في بعض الحالات ، قد لا تكون قمم هذه الأنواع في شكل مخروط ، ولكنها مدورة.
4. وتتراوح القاعدة في القطر من 1 إلى 2 سم مع ارتفاع 5 سم. الجذعية صفراء مصبوغة مع بقع بيضاء. ولكن يتم تعديل اللون اعتمادًا على عمر مثيل معين. والساق تشبه إلى حد ما المطاط ، مقيدة في الشكل ، مثل الاسطوانة ، وهناك أخاديد مطولة. الجزء الداخلي مع الغضروف ، أجوف.
5. يتم إجراء الاستنساخ من قبل الجراثيم ، والتي هي بيضاوية الشكل وشكلها أبيض كريم. قطرات النفط غائبة. الطعم والرائحة غائبين ، حتى لو تم طهي الفطر. الجزء الناعم ينكسر بسهولة ، إنه رقيق وأبيض. يجف بسرعة ، رطبًا قليلاً في الأسفل.
6. أما بالنسبة لطول النمو ، فيعتبر هذا الفطر هو الأقدم. يبدأون الاثمار في نهاية الشهر الأول من الربيع ، ويستمر حتى نهاية الموسم.إذا كان الربيع طويلًا ورطبًا ، يمكن العثور على الفطر في الصيف. يتم النمو ببطء.

انتشار

1. لا يتم توزيع الفطريات التي تمت مناقشتها بالتساوي في الدول الأوروبية. غالباً ما توجد أجسام الفاكهة في التندرا والجبال وفي جميع أنحاء منطقة الغابات. بالإضافة إلى ذلك ، يفضل الفطر أن ينمو في المناطق التي يتم تسخينها جيدًا ، فهي محبة للحرارة.
2. في كثير من الأحيان توجد هذه العينات في مناطق الغابات ، أماكن الحريق ، في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، على التربة الرملية والكلسية. في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على أجسام الفاكهة في المنتزهات ، والفرش ، ومقالب النفايات وحواف الغابات. يفضل Morels قطرة من إكليل ، لذلك غالبا ما تنمو تحت أشجار الفاكهة في الحدائق.

الصلاحية للأكل

1. تعتبر هيئات الفاكهة تنتمي إلى فئة الفطر السام المشروط. قبل البدء في الطهي ، يتم غليها في ماء مغلي لمدة ربع ساعة. بعد هذا الإجراء ، يتم استنباط ديكوتيون.
2. اقلب العينات في مصفاة واشطف بالماء الجاري. بعد مثل هذه التلاعبات البسيطة ، يمكن تحميص أجسام الفاكهة.ويمكن أيضا أن توضع أو تضاف إلى الأطباق المناسبة.
3. إذا كنت تفضل نكهة الفطر الكلاسيكية وطعمها ، فمن الأفضل أن تتناول طعامًا مخروطيًا مخروطيًا. يجب أن يغلي أولاً. بعد ذلك ، فطر بسيط جدا لطهي الطعام. نسخة لذيذة تمامًا تكمل الطبق بالدواجن واللحوم والأسماك. كما تسير بشكل جيد مع الدورات الأولى والأطباق الجانبية.

الفوائد

1. تجدر الإشارة إلى أن موريلس لديها طعم جيد إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، لا ننسى أن لديهم عددا من الصفات المفيدة. مع الاستهلاك المنتظم للفاكهة ، يكون للمركبات القيمة تأثير إيجابي على الأعضاء المرئية.
2. تحتوي أجسام الفاكهة على إنزيمات مهمة لها تأثير إيجابي على عضلات العين والأعصاب. يقوي عدسة العين. في الطب الحديث ، هناك أدوية تعتمد على مستخلصات نباتية لعلاج أمراض العين ، وعلى وجه التحديد إعتام عدسة العين.

في مادة اليوم ، قمنا بدراسة أجسام الفاكهة المثيرة للاهتمام وغير العادية ، والتي يُسمح بتجميعها حصريًا للاستهلاك الشخصي. من المهم جدًا أن تكون قادرًا على التمييز بين هذا التنوع وبين التشابه الذاتي ،وكذلك الامتثال لجميع التفاصيل فيما يتعلق بالطبخ. الفطر مفيدة وقيمة للغاية.

فيديو: morel conic (morchella conica)