És possible el cogombre amb diabetis?

La malaltia, acompanyada de salts o un augment sistemàtic del sucre, dóna molta molèstia a una persona. Com que la diabetis està controlada pels aliments, cal revisar la dieta constantment. Alguns productes són introduïts o exclosos. Els experts aconsellen als pacients que supervisin acuradament el seu estat de salut en l’ús de diversos plats. En particular, avui parlarem d’un vegetal com un cogombre. Consta d'aigua en la seva major part, per tant, està indicada per al seu ús amb la malaltia actual.

Es permeten els cogombres per als diabètics?

Com a part de la verdura, pràcticament no hi ha sucres, greixos i, per tant, el consum de cogombres frescos aportarà enormes beneficis i ajudarà a reduir la concentració de glucosa.

El valor principal del vegetal és que conté molta aigua. Millora tots els processos metabòlics i també contribueix a la lluita contra l'obesitat. Caloria baixa, ni tan sols arriba als 15 Kcal. per porció de pes de 0,1 kg.

No obstant això, hi ha una diferència entre els productes frescos i els en conserva / salats. En el procés de conservació els cogombres perden la humitat. No heu de menjar un aperitiu si teniu excés de pes o si us trobeu amb medicaments hormonals.

La composició i ús de cogombres per a diabètics

1. El cogombre s'anomena complex multivitamínic a causa que tenen moltes substàncies útils. En la composició del vegetal més del 95% d'aigua, que té un efecte positiu sobre l'estat de salut del diabètic. El cogombre accelera el metabolisme, de manera que es recomana especialment menjar-lo en el segon tipus de malaltia.
2. A més, és útil no només el propi vegetal, sinó el suc basat en ell. Les valuoses qualitats consisteixen en la capacitat de netejar òrgans interns i teixits de compostos tòxics, escòries i sals de metalls pesants. A causa de l’extensa llista de substàncies, es recomana incloure el cogombre a la nutrició bàsica.
3. Com a part del vegetal es troben vitamines del grup B, parlem de tiamina, riboflavina, niacina, àcids fòlics i pantotènics. També en el cogombre hi ha una gran quantitat d’àcid ascòrbic, el retinol amb tocoferol.
4. El coure amb magnesi, potassi, zinc, calci, iode i fòsfor s'aïlla de substàncies minerals. Hi ha manganès, crom, ferro i sodi. Els cogombres són rics en àcid làctic, clorofil·la, carotè. Contenen més del 5% de proteïnes, pràcticament sense greixos ni hidrats de carboni.
5. A la composició hi ha fibres dietètiques, en particular fibra. Aquests compostos netegen suaument el tracte intestinal, normalitzen l'activitat de l'estómac, alleugen el restrenyiment. Al mateix temps, la microflora no es molesta, el pacient se sent molt millor en menjar verdures. Aquesta qualitat és apreciada pels diabètics, ja que solen tenir un trastorn a les excrements.
6. Els pacients amb diabetis solen tenir sobrepès. Amb la introducció de verdures a la dieta bàsica, podeu perdre els quilos addicionals en un temps curt. A causa del baix contingut en calories i de l’acumulació d’aigua, es exclou la probabilitat d’obesitat. Hauria de tenir cura en menjar verdures en grans quantitats, de manera que no pugui augmentar el sucre a la sang.
7. Si el pacient, a més de la diabetis, també té un alentiment en la circulació de fluids i en el metabolisme de la sal, recomana menjar verdures aquoses. La seva llista inclou cogombre, que fa front a la tasca de la retirada de sals i l'excés d'humitat.
8. Tots els diabètics saben el difícil que és per a la pressió arterial inestable i els seus salts. Juntament amb un augment de glucosa, la pressió arterial sol disminuir o, per contra, augmenta. Per eliminar això i normalitzar la vostra condició, necessitareu menjar cogombres. Conté potassi, magnesi i fibra dietètica, que milloren la malaltia.
9. Els pacients amb diabetis experimenten una càrrega important al fetge. Ha de reciclar substàncies molt més nocives i hidrats de carboni continguts al cos. Per netejar el fetge, cal consumir el suc de la verdura.
10. No tots els diabètics tenen informació sobre el fet que el cogombre contribueix a la producció d'insulina al cos. Aquesta qualitat fa que el pacient depengui menys de les injeccions.

Cogombres frescos

1. S'ha provat repetidament el valor del vegetal presentat en nutrició diabètica. El cogombre contribueix a la secreció de suc gàstric, de manera que els metges aconsellen organitzar el seu dia un dia de dejuni una vegada per setmana.
2. Durant el dia assignat es pot menjar fins a 1,8 kg. cogombres frescos. No obstant això, abans d’aquesta dieta és molt important obtenir l’aprovació del metge i assegurar-se que hi hagi necessitat de descarregar.
3. Pel que fa al suc dels cogombres frescos, és molt útil per al sistema vascular i el múscul del cor. La beguda neteja els canals de sang de les plaques de colesterol.

Cogombres en vinagre

1. Cal destacar per separat que és útil per als pacients amb diabetis menjar regularment cogombres frescos i adobats. A més, la dieta del cogombre és molt popular entre les persones que volen acomiadar-se del sobrepès.
2. Entre les limitacions cal destacar la tendència a l’edema i l’embaràs. La resta de cogombres no tenen contraindicacions. En el producte salat es guarden totes les substàncies útils. Els cogombres són rics en fibra alta.
3. A la vegada, les fibres dietètiques tenen un paper molt important en el cos humà. Resisteixen a la formació de tumors malignes. La fibra també té un efecte positiu sobre l’activitat del tracte gastrointestinal.
4. Quan s’arriba a madurar, es forma àcid làctic. Aquesta substància és una eina excel·lent en la lluita contra els microorganismes patògens que es desenvolupen en el sistema digestiu. Gràcies a l'àcid làctic, es millora el flux sanguini.
5. Els cogombres salats contenen una gran quantitat d’àcid ascòrbic i antioxidants. Junts, aquestes substàncies reforcen el sistema immunitari i augmenten la resistència del cos a diversos patògens i bacteris.
6. Els cogombres adobats són rics en iode. Per tant, el consum sistemàtic del producte té un efecte positiu sobre tota l’activitat del sistema endocrí. A més, menjar vegetals regulars guareix tot el cos. Millora el treball del tracte digestiu i de la gana.
7. Per a les persones que pateixen diabetis, els experts han desenvolupat una "dieta 9." especial. La nutrició mèdica us permet descarregar el pàncrees. Els cogombres adobats, al seu torn, estabilitzen perfectament el metabolisme dels hidrats de carboni.
8. La dieta esmentada anteriorment està indicada per a pacients amb diabetis tipus 2. En aquest cas, el pes corporal del pacient superarà lleugerament la norma. La insulina es pren en petites quantitats. De vegades el pacient pot prescindir d’ell.
9. Aquesta dieta permet al cos del pacient fer front als hidrats de carboni. Com a resultat, es desenvolupa el tractament correcte. Sovint, els pacients amb diabetis tenen sobrepès. Per tant, els cogombres en vinagre poden fer la vida més fàcil.

Es permet consumir els cogombres amb la malaltia actual, ja que estan dotats d'una massa de propietats beneficioses. Serà de gran ajuda per als diabètics aprendre com un vegetal afecta el cos i quin valor porta. S'hauria de tenir precaució quan utilitzeu vegetals en vinagre o en escabetx.

Vídeo: cogombres frescos en escabetx i en escabetx per a diabetis