Čokoládový čaj - příznivé vlastnosti a kontraindikace

V lidech lingonberry je nazýván berry nesmrtelnosti pro jeho bohaté složení a rozmanitost užitečných vlastností. Červená sladkokyselá bobule dokáže vyřešit mnoho problémů, podporuje tělo v těžkém období, kdy nedostatek vitamínů a nemoci doslova přivádí člověka k fyzickému a duševnímu vyčerpání. Neuvěřitelně prospěšné nejen bobule, ale i listy keře, ze kterých se připravuje léčivý čaj. Dnes vědci a léčitelé stále nemohou najít odpověď, co je ještě užitečnější - listy nebo bobule. Naštěstí je přírodní vitamínový brusinkový čaj připraven s přidáním obou složek.

Jak si vyrobit brusinkový čaj?

Aby byl lék nejen prospěšný, ale i chutný, měly by být listy a bobule brusinek řádně připraveny. Letáky se obvykle sbírají dvakrát ročně. První kolekce - v dubnu, kdy se keř již stal zeleným, ale ještě nezačal kvést. Odřízněte horní stonky 3-4 listy. Čaj z těchto listů je velmi jemný a voňavý. Ale přínosy jsou především v čaji z brusinek, přípravků, které byly vyrobeny na podzim, po sklizni. Tyto listy jsou delší a lépe skladované, koncentrace živin v nich je vyšší. Po sběru by měly být listy ihned vysušeny - na slunci nebo v peci při teplotě 50 ° C.

Bobule se sklízejí koncem září nebo začátkem října, jak dozrávají. Aby se brusinky udržely po celou zimu, je třeba bobule vysušit nebo zmrazit. Je lepší sušit brusinky na slunci. Pokud se rozhodnete tento proces urychlit a poslat červené korálky do trouby, ujistěte se, že teplota nevystoupne nad 70 stupňů, jinak by živiny z bobule rychle ztratily svou hodnotu. Sušené brusinky uložené v plátěných pytlích nebo krabicích. A nejlepší věc k zmrazení bobulí - tak lingonberry si zachovává maximální užitečné vlastnosti. Promyté bobule se položí na ploché desky a po zmrazení se nalijí do nádoby pro dlouhodobé skladování. Můžete rozmíchat plody s cukrem, po rozmrazení získáte chutné, přírodní a zdravé marmelády.

Vaření brusinkový čaj není těžké. V konvici musíte přidat špetku drcených listů brusinek, nalijte vařící vodu a nechat vařit alespoň 10 minut. Spolu s listy v konvici můžete přidat 5-7 sušených brusinek. Pokud máte zmrazené bobule, je lepší je přidávat přímo do šálku, abyste si vychutnali chuť a vůni přírodního, zdravého a velmi chutného čaje. Pokud vám nápoj připadal kyselý, můžete ho jíst s medem, ale neměli byste přidávat med do horkého čaje - díky vysoké teplotě ztrácí své příznivé vlastnosti. Kromě toho můžete přidávat zázvor, maliny a brusinky bobule, citron, máta, tymián na čaj. To bude nápoj ještě zdravější a cennější. Jak ale pravidelná konzumace brusinkového čaje ovlivňuje lidské tělo?

Užitečné vlastnosti brusinkového čaje

Složení brusinek je prostě úžasné - má řadu vitamínů, stopových prvků, taninů, antioxidantů, flavonoidů, taninů, arbutinu, organických kyselin a mnoha dalších důležitých a hodnotných látek.

1. Lingonberry obsahuje obrovské množství vitamínu C, který podporuje imunitní systém a obnovuje přirozenou bariéru nachlazení. Lingonberry čaj je velmi užitečný v období podzim-zima, pomůže chránit před ARVI.
2. Lingonberry čaj dokonale obnovuje sílu, přivádí tělo k tónu. To je užitečné pro ty, kteří trpěli vážnými infekčními chorobami a operacemi pro ženy v období po porodu.Kromě toho, čaj vám pomůže obnovit, pokud jste na přísné dietě nebo jsou nuceni intenzivně trénovat.
3. Čokoládový čaj má protizánětlivý účinek, je vhodné ho použít při různých onemocněních žaludku a střev. Ale pamatujte, že když gastritida a vředy by měly používat čaj pouze z listů, bez přidání čerstvých bobulí.
4. Pletení brusinkovou pomáhá zvládat průjem a otravu. Takový chutný a bezpečný lék je zvláště nezbytný pro ženy během těhotenství, protože užívání léků v raných stadiích je nežádoucí.
5. Lingonberry čaj je často používán externě. Protizánětlivé, antiseptické a antifungální vlastnosti kapaliny se používají k léčbě ran, vředů, seborrhe, ekzémů, alergických vyrážek atd.
6. Lingonberry čaj je silný a bezpečný sedativum. Nápoj vám pomůže rychle se zbavit stresu, odpojit se od pracovních problémů, zmírnit úzkost a podrážděnost. Čaj je velmi užitečný v boji proti bolestem hlavy s meteosenzitivitou. Nápoj dokonale rozšiřuje cévy a rychle zmírňuje nepohodlí.
7. A brusinka je vynikající diuretikum, které se dokáže zbavit přebytečné tekutiny v těle, odstranit otok a odstranit sáčky pod očima. Čaj s brusinkami ve velkém množství je účinnou léčbou cystitidy, nápoj vám pomůže zbavit se křečí, bolesti a častého nutkání na toaletu.
8. Lingonberry čaj má diaforetický a antipyretický účinek, je vynikajícím nástrojem ke snížení teploty během zimy.
9. Účinné látky v listě brusinky normalizují hladinu cukru v krvi, což je velmi důležité pro diabetiky. Pravidelná konzumace brusinkového čaje vám pomůže zlepšit spánek, zbavit se neustálého pocitu únavy a slabosti.
10. Lingonberry čaj je velmi užitečný pro pití během laktace - odvar z mladých listů pomáhá zvýšit množství mléka, učinit ho tučnější a výživnější.

Doporučuje se pít brusinkový čaj pro prostatitidu, onkologii, tuberkulózu, různá onemocnění ledvin, toxické otravy, virové a infekční onemocnění. Než začnete s tímto chutným nápojem léčit, přečtěte si kontraindikace.

Kdo by neměl pít brusinkový čaj?

Bobule bobule rostou v tajze, v bažinatých a neprůchozích místech. Překvapivě, keř roste širší a vyšší, pokud má brouzdat přes pahýly a jiné překážky. Keře dokonale přežijí v drsném klimatu, bobule dobře snášejí mráz. V zimě je to skutečná spása pro ptáky a zvířata, která trpí hladem. Užijte si červené korálky a vy - pijte brusinkový čaj a chráňte své zdraví!

Video: lingonberry mors z nachlazení