Cloudberry - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Cloudberry je poměrně neobvyklé bobule, které se jen zřídka šíří v regálech supermarketů. Je špatně přístupné umělé kultivaci, takže se můžete setkat v některých skandinávských a pobaltských regionech, stejně jako na severu Běloruska a Ruska. Po celá desetiletí místní obyvatelé používají pro lékařské účely cenné ovoce, listy a sepály. Nemluvě o skutečnosti, že zralé bobule má charakteristickou sladkou chuť a dokonale podtrhuje chuť sladkého pečiva nebo omáček.

Léčivé vlastnosti a dobré gastronomické ukazatele činí z moruška vítaným hostem v naší stravě.

Chemické složení

Cloudberry neznámý mnoho vyhraje soutěž s oranžovou, jak to obsahuje několikrát více kyseliny askorbové.

V jeho složení jsou také následující užitečné komponenty:

• organické kyseliny (jablečné, citrónové a salicylové);
• polynenasycené mastné kyseliny (linolová a alfa-linolová);
• makro a mikroprvky (vápník, sodík, hliník, fosfor, hořčík, křemík, draslík, železo atd.);
• vitamíny skupin E, C, A, B a dokonce PP;
• taniny;
• pektiny;
• provitamin A karotenoidy a beta karoten;
• antokyaniny;
• fytoncidy;
• antioxidanty;
• alfa tokoferol;
• vlákniny a vlákniny.

Kalorický obsah morušek je asi 40 kcal na 100 g a poměr energetických složek je následující:

• voda - až 83% celkového množství;
• proteiny - 0,8%;
• sacharidy (fruktóza, mono- a disacharidy) - asi 7,4%;
• lipidy - ne více než 0,9%.

Příznivé složení morušky pro tělo

Taková bohatá kvalitativní kompozice vedla k tomu, že místní lidé nazývají morušky „zlatem Arktidy“.

Kyselina askorbová, obsažená v nadbytku v bobulích, posiluje imunitní systém a stimuluje ochranné vlastnosti organismu. Podporuje také tvorbu bílých krvinek, které poskytují primární imunitní reakci.

Vitamin A chrání pokožku a zabraňuje jejímu předčasnému stárnutí. To také posiluje zrak a zpomaluje jeho další ztrátu v krátkozrakosti nebo hyperopii.

Hořčík, vitamíny B a další složky ve složení bobulí mají příznivý vliv na mozek, zvyšují koncentraci a pozornost, zlepšují paměť a výkon.

Železo ve složení bobulí se podílí na krvi a produkci červených krvinek. Pravidelné používání ostružin je vynikající prevencí anémie z nedostatku železa (anémie).

Vlákno spouští trávicí systém a střevní motilitu, zabraňuje nadýmání a zácpě.

Přírodní cukry v moruškách podporují potřebu inzulínu a zabraňují vzniku diabetu 2. typu.

Moruše obsahují polynenasycené mastné kyseliny, které regulují hladinu dobrého cholesterolu v krevním řečišti.

Draslík pomáhá snižovat krevní tlak, který je užitečný při hypertenzi a souvisejících stavech. Také stopový prvek reguluje vylučování buněčné tekutiny.

Antioxidanty mohou zabránit vzniku a rozvoji zhoubných nádorů a zpomalit oxidační procesy v těle (prevence acidózy).

Fenoly v moruškách chrání před účinky patologických mikroorganismů a inhibují jejich reprodukci.

Použití morušky v medicíně

Díky mnoha užitečným a cenným složkám se moruška používá v různých oblastech medicíny jako dietní a dietní doplněk.

1. Má močopudný účinek. Lékaři předepisují moruše, aby zlepšili močení při onemocněních močového ústrojí a detoxikovali tělo. Díky této kvalitě se z těla vylučuje přebytečná tekutina a škodlivé sloučeniny, což také přispívá ke snížení nadýchání.
2. Potlačuje vývoj patogenní mikroflóry v zažívacím traktu. Je známo, že bobule má škodlivý vliv na mikroby, bakterie a některé střevní parazity.
3. Normalizuje trávení. Unikátní moruše mohou současně řešit intestinální naštvaný stav a zácpu. Pro snížení průjmu se doporučuje pít koncentrovanou šťávu z čerstvého moruše (zředěnou vodou 1 až 1). Pro laxativní účinek vaří listy keře a třikrát denně půl hodiny před jídlem používají vývar.
4. Posiluje cévní systém. Antioxidanty a mastné kyseliny pomáhají čistit krevní cévy aterosklerotických a cholesterolových plaků a zabraňují ateroskleróze. Také bobule posiluje cévní stěny, vrací jejich přirozený tón, který má příznivý vliv na práci kardiovaskulárního systému.
5. Normalizuje krevní oběh. Moruše šťáva reguluje krevní srážení vlastnosti. Také tokoferol ve složení bobulí obnovuje průtok krve v končetinách, což pomáhá snižovat syndrom záchvatů.
6. Pomáhá obnovit močový systém. Morušková šťáva se doporučuje pít pro renální koliku, cystitidu, pyelonefritidu a další onemocnění vylučovacího systému.
7. Pomáhá bojovat s kurděje. Toto nepříjemné onemocnění je také způsobeno nedostatkem vitaminu C v menu. Moruše obsahují kyselinu askorbovou v nadbytku, proto podporuje rychlé hojení.
8. Regeneruje tkáň. Severní národy dlouho používaly berry šťávu snížit popáleniny během omrzlin. Listy jsou vhodné pro terapeutické obklady pro hnisavé rány, kožní vyrážky a puchýře.
9. Aktivní boj se zimou. Kombinace dávky šoku vitamínu C, antioxidantů a taninů může účinně bojovat proti chřipce, nachlazení, akutním respiračním infekcím a ARVI. Čaj z listů a bobule sepals přispívá k vylučování sputa, zklidňuje bolest v krku.

Výhody morušky pro ženy

Odděleně je třeba poznamenat, že kvalitativní složení bobulí má příznivý vliv na ženské tělo.

1. Ideální pro dietní stravu. Za prvé, složky v kompozici stimulují metabolismus a úplnější absorpci lipidů a sacharidů. Za druhé, diuretický účinek přispívá k odstranění přebytečné tekutiny z těla, což je nejméně 1 kg nežádoucí hmotnosti. Za třetí, bobule samy o sobě mají nízký obsah kalorií, ale na úkor fruktózy dokonale uspokojí chuť k jídlu a mohou zcela nahradit svačinu.
2. Podporuje omlazení buněk. Vitamíny A a E ve složení morušky stimulují produkci kolagenu, chrání tkáně před působením škodlivých faktorů. Antioxidanty neutralizují účinky volných radikálů a zabraňují oxidaci, která prodlužuje životnost každé buňky.
3. Příznivý vliv na těhotenství. Moruše jsou bohaté na vitamíny, minerály, organické kyseliny, polynenasycené tuky a stopové prvky, které přispívají k harmonickému vývoji dítěte v děloze. Vitamin E ve složení začíná růstové procesy, které jsou důležité v prvním trimestru, kdy jsou základní systémy dítěte pokládány a formovány.
4. Vytváří kosmetický efekt. V zemích SNS se extrakt morušového moru používá nejen ve farmacii, ale také v lékařské kosmetologii. Profesionální pravítka pro péči o pleť a vlasy využívají cenné vlastnosti ovoce, a to: \ t

• zklidňující účinek (péče o pleť v suchém teple nebo v zimě zima);
• regenerace tkání (obnova kůže po popáleninách a omrzlinách, dermatitida);
• protizánětlivý účinek (kosmetika s extraktem morušky vhodná pro mladistvou pleť náchylnou k akné);
• omlazení pleti (stimulace tvorby elastinu a kolagenu, výživa buněk);
• stimulují růst a posilují vlasy, nehty.

Kontraindikace morušky

Cenná bobule je nasycena extrakčními látkami a obsahuje přírodní kyseliny v nadbytku, proto existuje řada kontraindikací pro její použití.

1. Nemoci gastrointestinálního traktu: zvýšená kyselost, pálení žáhy, kolitida a enterokolitis, gastritida, vředy, nadýmání, chronická zácpa.
2. Individuální nesnášenlivost ostružin. Při péči o ovoce by měly být používány i osoby s alergií na citrusové plody nebo jiné bobule.
3. Nemoci kardiovaskulárního systému (trombóza velkých žil, tromboembolie, tromboflebitida, křečové žíly).
4. Zvýšený tlak. Hypertenzní pacienti nechtějí vstoupit do dietních kyselých plodů, zejména současně s příjmem léků.
5. Poruchy srážlivosti krve. Je zakázáno jíst plody pacientů, kteří jsou na antikoagulační terapii.

Cloudberry je sklad zdravých prvků. Jíst bobule posiluje vnitřní systém, omlazuje buňky a přispívá k normálnímu fungování mozku. Nicméně, neměli byste zneužívat ovoce, protože vedlejší účinky jsou možné z důvodu výrazných extrakčních vlastností.

Video: užitečné vlastnosti ostružin