Morel - popis toho, kde roste jedovatost houby

Houbová rodina žije v modřínech, stejně jako smíšený pás. Tito zástupci druhů se zdají být poměrně brzy, vše závisí na pěstitelské oblasti a klimatických podmínkách. Smržemi jsou míněny spíše velké vzorky, které jsou hodnoceny jako rodina morelů. Je velmi obtížné najít alespoň pár hub, protože jsou šikovně maskované kvůli jejich specifickému zbarvení. Dnes se díváme na vše, co ovlivňuje smrž, budeme studovat jemnosti růstu a druhů.

Popis

1. Pod obyčejným morelem se rozumí houba velkých celkových vlastností. Je podobný ostatním členům své rodiny, žije mezi listy, takže je těžké se sbírat. Pouze zkušení milovníci tichého lovu v moci najít kopie.
2. Ovocné tělo může svými rozměrnými rysy růst až o 17 cm nebo více. Špička formátu vejce nebo koule, pigmentovaná hnědá nebo hnědozelená barva. Může být oválný, zploštělý, ale je to spíše výjimka z pravidla. S průchodem života, houba ztmavne, okraje jeho vrcholů se připojí k základně a rostou.
3. Klobouk má průměr asi 5 cm s průměrnou výškou 8 cm. Povrch je vrásčitý, pokrytý síťovinou s buňkami nepravidelného tvaru. Všechny otvory jsou odděleny úzkými příčkami, pigmentovanými béžovými nebo bílými.
4. Základna ve tvaru válce, blíže k zemi zhutněná, natřená bílou barvou. Čím starší je konkrétní instance, tím tmavší je její barva. Noha může dosáhnout žlutého nebo nahnědlého béžového tónu. Plody ovoce, které jsou dostatečně zralé, mají nahnědlý pigment. Někdy je základ zakryt šupinami bělavými.
5. Reprodukce se provádí pomocí spór, které mají eliptický tvar. Jejich povrch je vyhlazený, ale může být granulován. Spory jsou obarveny žlutým nebo nahnědlým bílým pigmentem. Proliferace spór se provádí v pytlích, které se jinak nazývají ascs. Jsou v horní části klobouku a jsou lemovány tenkou vrstvou. Aski jsou také válcovité, stejně jako základna.
6. Pokud jde o měkkou část, je pigmentován světlým tónem. To znamená, že může být krémová, bělavá, okrově bílá, stejně jako světle žlutá a vybledlá. Maso je jemné a křehké, rychle praskne, snadno se zlomí a ztrácí svůj původní vzhled.
7. Nyní je čas zvážit chuť a chuť tohoto reprezentanta hub. Faktem je, že téměř nevyniká svým pachem a jeho chuť je poměrně příjemná. Nicméně, konzumovat v surové formě se nedoporučuje, protože tam je určité množství jedů.

Šíření

1. Jedlé ovocné těstoviny nejčastěji dávají přednost pěstování v mírném pásmu. Kopie se nacházejí na severní polokouli. Morel populace jsou nalezené od Eurasie a rozšířit se do Japonska. Také houbaři často sbírají takovéto ovocné útvary v Austrálii, Severní Americe a Tasmánii.
2. Houby ve většině případů rostou osamoceně, ačkoli někdy jsou nalezeny malé skupiny. Kopie dávají přednost pěstování v dobře osvětlených prostorách. Kromě toho by půda měla být velmi úrodná a bohatá. Morely rostou v jehličnatých a smíšených lesích.
3. Vzorky mohou růst bez problémů v parcích a jabloňových sadech. Houby se nacházejí na mýtinách, lesních hranách, pahorcích, v blízkosti padlých stromů a v blízkosti vodních kanálů a řek. Na území Ruské federace se tato ovocná tělesa často nacházejí v zahradách, ovocných sadech a trávnících.
4. Morels milují růst na skládkách a starých ohništích. Pokud je podzim dostatečně teplý a dlouhý, pak ovocná těla rostou bez problémů až do konce října. Tento jev je však považován za poměrně vzácný. Vzorky však stále odkazují na jarní houby.

Toxicita a kultivace

1. V uvažovaném ovoci a podobných liniích je nebezpečná látka ve formě giromitrinu. V morelech je však taková škodlivá sloučenina obsažena v mnohem nižších koncentracích. Studie ukázaly, že v závislosti na oblasti růstu neexistuje žádný takový toxin ve diskutovaných vzorcích.
2. V každém případě musí být před konzumací v potravinářském zařízení provedeno tepelné ošetření. Poté by měla být voda vypuštěna. Pokud uděláte všechno správně, pak si jídlo vychutnáte výhradně. V tomto případě nebude poškozeno tělo.
3. Někteří letní obyvatelé za rok na konci dubna, celé kolonie smržků rostou pod velkými jabloněmi. To není překvapující, ovocná těla mohou být chována uměle. Pokud to chcete udělat, je o tom dostatek informací.
4. Stručně řečeno, existují dva způsoby pěstování hub. Německá metoda znamená, že jeden typ morelu je chován v zahradě nebo v lese. Poté zasejte kousky ovoce. Dále musí usnout. Obecně není v takové technologii odstraňování vzorků nic obtížného.
5. Existuje také způsob francouzského chovu. V tomto případě se častěji vyskytují smržky ve velkých skupinách. Pointa je v tom, že padlá jablka nemusí sbírat, musí se hnit. Před tím musíte posypat kousky těl ovoce. Výsledkem je, že jen zakryjete houby rozloženým kompostem. Na zimu by ovoce mělo být pokryto listy. Brzy na jaře je třeba je vyčistit.

Jednostrannost

1. Jak již bylo zmíněno, diskutovaná ovocná tělíska jsou jedlá, ale patří do tří kategorií podmíněně jedlých hub. Plody dostatečné k varu ve vroucí vodě na čtvrt hodiny, pole, na kterém musí být vývar vypuštěn.
2. Další smysly mohou být připraveny jakýmkoliv způsobem, který je pro vás vhodný. Můžete je smažit nebo vařit. Pokud je budete sušit, není nutné předvařit. Proces sušení by však měl být poměrně dlouhý.

Morel kónický

1. Tato kopie hub je mnohem trvanlivější než ta předchozí. Žije ve vlhkém prostředí, může být ve stínu. Vnitřní část je dutá, noha roste spolu s vrcholem, který je pigmentován šedohnědou nebo čistě hnědou barvou. V průběhu času, klobouk dostane jinou barvu - nahnědlý.
2. Podle své šířky může růst až na 5 cm, ale je natažen do výšky 10 cm a ještě více. Z názvu lze chápat, že hrot má kuželovitý formát, protáhlý vzhůru, buňky mají nepravidelný tvar a oddíly tmavého tónu. Měkká část je jako vosk, je tu lehká houbová chuť, typická pro tento druh.
3. Pokud jde o nohu, je poměrně tenký v průměru, roste pouze do 2 cm, stejné postavy jsou přibližně na výšku (do 5 cm. Maximální). Základna válce je křehká a žlutá. Noha je hladká, díky své jemné struktuře může být mírně zakřivená. Dno je zúžené nebo naopak prodloužené. Pokud jde o chuť, jsou běžné.

Verpa jedlé

1. Další typ rodiny je z rodiny sborů typu. Tento zástupce roste v modřínových stromech, rád se nachází vedle osiků. Barvením nažloutlé s hnědou nebo čistě hnědou.
2. Klobouk má průměr asi 3 cm, základna je natažena do 2 cm, výška klobouku je velká, formát je protáhlý, délka samotná je asi 10 cm, ale může dosahovat až 14 cm, noha má žluto-bílý nebo bílý tón.
3. Vrchol je tvarován jako zvon, jeho povrch má záhyby a okraje jsou známé svou zkřivaností. Klobouk je připevněn k základně, ale to je jen ve střední části. Hrany spolu nerostou, což pro tyto vzorky není typické.
4. Noha může být vyhlazena a je také známá svými lehkými šupinami. Vnitřní část je prázdná, nicméně u mladých populací se může podobat vatě. Necítí to velmi dobře, vyžaduje se předběžná úprava a poměrně dlouhá.

Ovoce také mají mnoho užitečných vlastností. Jejich složení je zcela unikátní. Se systematickou spotřebou vzorků zvýšená zraková ostrost. Účinné látky navíc zabraňují rozvoji mnoha onemocnění.

Video: smrž a linie - bludy a mýty