Obsah článku
Tornový keř je známý prací "Zpívání v trní" a biblickými spisy. Starověcí léčitelé a bylinkáři však věděli o léčivých vlastnostech bobulí koláče, o čemž svědčí staletá lékařská díla.
Je známo, že nejen černé a modré plody rostliny, ale také květenství, listy, kořeny a dokonce i větve přinášejí výhody. Na přelomu je předchůdce zahradní švestky, která má také gastronomické a léčivé vlastnosti.
Chemické složení trní
Specifická bobule vděčí za svou chuť vzácnému chemickému složení. Tvrdost mu dává taniny, extrakční složky a estery, škrob. V důsledku vysokého obsahu organických kyselin (fenolkarboxylové, jablečné) a vitaminu C dochází k vážné kyselosti.
Turn obsahuje také následující cenné komponenty:
- aminokyseliny;
- polynenasycené mastné kyseliny (olejová, eleostearová, linolová, palmitová a další);
- pektin;
- minerální soli;
- vlákniny a dietní vlákniny;
- flavonoidy;
- monosacharidy (glukóza, fruktóza) - až 8,8%;
- glykosidy (prunazin, amigdolin);
- katechiny;
- sloučeniny dusíku;
- fytosteroidy;
- vyšší alkoholy;
- kumariny;
- antokyaniny;
- triterpenoidy;
- beta karoten;
- vitaminy skupin A, B, E, PP, C;
- minerální sloučeniny (zinek, molybden, jod, měď, draslík, fosfor, vápník, kobalt, hořčík atd.).
Pozor! Semena trní také obsahují toxický glykosid (amigdolin), který štěpí kyselinu kyanovodíkovou.
Takové jedinečné a bohaté chemické složení určuje maximální zdravotní přínos bobulí s nízkým obsahem kalorií (ne více než 55 kcal na 100 g).
Užitečné vlastnosti trní
Ovoce, listy, květy a kořeny rostliny produkují tonizující účinek a pomáhají bojovat proti řadě onemocnění.
Plody samotné jsou cenné díky následujícím vlastnostem:
- Relax pro chronickou zácpu.
- Aktivujte trávení a peristaltiku střeva, obnovte jeho mikroflóru.
- Snižte kyselost žaludku, čímž se sníží pravděpodobnost recidivy gastritidy, vředů, kolitidy.
- Snižte nadýmání, zmírněte nadýmání.
- Volné radikály, soli a suspenze chemických prvků, toxiny, přebytečná tekutina, škodlivý cholesterol, strusky jsou vázány a odstraňovány z těla.
- Podporovat úbytek hmotnosti v důsledku zvýšeného metabolismu a lepšího trávení a organické kyseliny v kompozici poskytují rychlý rozklad lipidů.
- Přispívají k vypouštění sputa při onemocněních orofaryngu a nosohltanu, nachlazení.
- Vytvářejí protizánětlivé, diuretické a diaforetické účinky a vysoký obsah aminokyselin a vitamínu C poskytuje rychlou rehabilitaci pro jakoukoliv nemoc.
- Obnovují nervový systém, proto jsou účinné při poruchách spánku, depresi, panickém syndromu a podrážděnosti, celkové únavě.
- Produkuje antiseptický a hemostatický účinek, podporuje hojení vředů a ran, snižuje zánět a podráždění kůže.
- Posílit srdeční sval a cévní stěny, snížit riziko mrtvice a srdečního infarktu, snížit krevní tlak.
- Regulují hladinu cholesterolu v plazmě, čistí játra a ledviny, přispívají k jejich zotavení po nemoci nebo operaci.
- Podporovat přirozené odstranění kamenů z ledvin nebo žlučovodů.
- Produkuje antibakteriální účinek, zabíjí patogeny (houby, bakteriální tyčinky atd.).
- Antioxidanty ve složení trnů vytvářejí protinádorový účinek, zabraňují oxidaci buněk, čímž zachovávají jejich mladost a kvalitu.
Flavonoidy mají pozitivní vliv na průtok krve a kvalitu krve, snižují průchodnost cév, zvyšují srážlivost. Dieta na řadě pomáhá normalizovat vysoký krevní tlak a snižuje riziko hypertonických stavů.
U mužů nabízí obrat prevenci onemocnění prostaty, výskyt benigních nádorů, adenomů.
U žen snižuje bobule nervové napětí a projevy PMS, způsobuje analgetický účinek během menstruace. Dužnina a trnky jsou používány v kosmetologii, zajišťují přirozené čištění kůže, vylučování akné, akné, dermatitidy a vazebních sítí. Složky v kompozici také přispívají k tonizaci a hluboké hydrataci pokožky a vlasů.
Ovoce, zelenina nebo dřevo
Blackthorn je jedinečná rostlina, protože všechny její části získávají léčivé účinky.
Bobule
Po prvním mrazu dozrává bobulovina. Pak se plody suší, vyrábějí alkoholické tinktury, připravují odvar a džemy.
V čerstvé nebo sušené formě se tah používá pro onemocnění trávicího traktu, včetně dysbakteriózy, zánětlivých procesů, parazitární invaze. Čerstvý džus odstraňuje toxiny z otravy jídlem, podporuje zotavení z úplavice a žloutenky, účinně bojuje proti Giardia a pinworms.
Čerstvé a černé víno lze použít pro aplikace a obklady pro kožní choroby (ekzémy, dermatitidy atd.).
Vývar z ovoce, můžete opláchnout ústní opalovací složky poskytují léčbu dásní a hojení mikrotrhlin v sliznici. Takový přírodní kondicionér také produkuje profylaxi stomatitidy a kandidózy dutiny ústní, periodontálního onemocnění a periodontitidy.
Listy
Thorn výhonky jsou vařeny jako čaj, který poskytuje výrazný projímavý a diuretický účinek. Přebytek tekutiny opouští tělo, čímž snižuje teplotu během horečky, snižuje otok.
Účinný čaj s adenomem prostaty, cystitidou, urolitiázou a ledvinovými kameny, nefritidou, zvýšenou sekrecí žluči.
Listy vývarů mohou také opláchnout ústa zubními patologiemi.
Lotiony s léčivou infuzí jsou účinné pro dermatózu, pustulární léze, furunkulózu.
Květiny
Květenství květů se sklízí ve fázi bud.
Čaj a tinktury z květin posilují obranyschopnost těla, působí antipyreticky a diureticky.
Stačí pít čaj s trny 2 krát denně, aby se bezpečně snížil tlak, snížila se toxikóza během těhotenství, dušnost.
Odvar je účinný i při onemocněních jater a ledvin, chronické zácpy.
Je užitečné použít tento čaj v noci - zklidní nervový systém, uvolní svaly a zajistí dlouhodobý spánek.
Se studeným odvarem květin pletou a zmírní zánět sliznic jícnu, hrdla, úst. Inhalace nad vývarem snižují rýmu a přispívají k vazokonstrikci.
Kořeny
Doporučuje se kopat kořeny na podzim. Pak musí být důkladně vysušeny na slunci a v troubě. Různé druhy trnů (infuze, odvar, šťáva) jsou účinné pro zánětlivé, virové a respirační onemocnění. K léčbě malárie se dlouhodobě používají kořeny.
Překvapivě, kořeny, na rozdíl od ovocné šťávy, mají zpevňující účinek, proto jsou nepostradatelné pro chronický průjem a akutní otravu.
Odvar z kořenů se používá pro aplikace s lézemi kůže, včetně erysiplasů.
Douching odvar z trnů snižuje projev vaginitidy a kandidózy.
Dřevo
Kůra má vynikající adstringentní vlastnosti. Doporučuje se koupat děti ve vývaru, stejně jako dělat antiseptické koupele pro postiženou kůži.
Odvar z kůry může snížit teplotu ne horší než malinový čaj.
Odvar z větví trnů je nepostradatelným lékem na dnu, který umožňuje štěpení a vylučování solí kyseliny močové z těla.
Škoda otočení a kontraindikace
Bohužel, množství extraktivních složek a dalších látek není lidským tělem vždy dobře tolerováno. Například vzhledem k vysokému obsahu barviv a kyselin je zase alergen. Je-li v historii individuální nesnášenlivost s různými plody nebo citrusovými plody, je léčba trny pro vás kontraindikována.
Je také nežádoucí používat bobule v období akutních gastrointestinálních onemocnění. Se zvýšenou kyselostí, gastritidou nebo vředy se doporučuje pít odvar z květin nebo kůry, ale v žádném případě není čerstvá kyselá ovocná šťáva.
Je tu další nuance, ale je to estetičtější. Pigmenty v dužnině mohou malovat sklovinu v tmavě modrém odstínu několik dní, takže se nedoporučuje zneužít ovoce v předvečer práce nebo důležité události.
Odborníci na výživu doporučují omezit používání trní a zdravých lidí. Užitečná dávka 100 g, zatímco bobule by neměly být regale častěji dvakrát týdně. Nezapomeňte, že čerstvé bobule má diuretikum a oslabující účinek, který vás může chytit za stráže v nejnepříznivějším okamžiku. Ovocný džem obsahuje velké množství sacharidů a pokud je zneužíván, rychle vede k přibývání na váze.
Gastroenterologové doporučují používat pouze trnité maso, ale ne kosti, které obsahují toxin. Z tohoto důvodu se nedoporučuje uchovávat s ovocem příliš dlouho, protože amigdolin spolu s kyselinou kyanovodíkovou difunduje ze semene do samotného produktu. Čerstvé ovoce se také uchovává ne déle než 10 dnů na chladném a suchém místě.
Na přelomu je poměrně vzácné a cenné berry, proto, že se s ním setkal na pultu, nezapomeňte se připravit na dlouhou zimu. Jam a vývar z trní posilují imunitní systém, zmírňují nachlazení a podporují uvolnění nervového systému. Cenná kůra a květenství zajistí hojivé obklady pro různé kožní léze.
Během léčby s populárními recepty, je důležité vědět, kdy přestat a pamatovat na kontraindikace. V případě individuální intolerance přípravku se poraďte s lékařem.
Video: Tuřín recept
Odeslání