Kostyaka - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το Kostya είναι ένα μικρό κόκκινο ή πορτοκαλί μούρο, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Αυξάνεται σε πολλά συγκροτήματα στη Ρωσία, συνήθως σε δάση βρεγμένων και κωνοφόρων. Τα ζώα και τα πτηνά, και ειδικά οι άνθρωποι, ήθελαν να χτυπήσουν μια πέτρα οστών. Από τα μούρα προετοιμάζεται μια απίστευτη ποσότητα εδεσμάτων. Με βάση τα κόκκινα ζουμερά μούρα κάνουν διάφορα δροσιστικά ποτά - ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, χυμούς, ζελέ. Το Kostya ξηραίνεται και προστίθεται στο τσάι. Τα μούρα χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ξύδι και κρασί, από το ζουμερό χυμό κάνουν ζελέ και σιρόπια. Η γλυκιά και ξινή γεύση της πέτρας χρησιμοποιείται όχι μόνο για επιδόρπια, μερικές φορές αποτελεί εξαιρετική βάση για σάλτσα κρέατος ή ψαριού. Αλλά είναι καλύτερο να φάτε ένα φρέσκο ​​σφάγιο - ο μόνος τρόπος για να πάρετε όλα τα οφέλη του προϊόντος. Πολλά οφέλη στο μούρο, προσπαθήστε να μιλήσετε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Χρήσιμες ιδιότητες των μυελών των οστών για τον άνθρωπο

Η σύνθεση των κόκκινων μούρων είναι απλά καταπληκτική - έχει πηκτίνες, υδατάνθρακες, οργανικά οξέα, τανίνες, τεράστια ποσότητα ασκορβικού οξέος, τοκοφερόλη, φυτοντοκτόνα, φλαβονοειδή, ρουτίνη. Αυτό καθιστά το προϊόν απαραίτητο για τη διατροφή του ανθρώπου.

1. Ασυλία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στη σύνθεση των αποθεμάτων οστών σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε το προϊόν στην καταπολέμηση των αναπνευστικών ασθενειών. Πρόκειται για εξαιρετική πρόληψη και νόστιμη θεραπεία. Τσάι με μούρα οστών και φύλλα θάμνων αφέψημα χρησιμοποιείται ως ένα ισχυρό diaphoretic και febrifuge - όχι χειρότερα από τα σμέουρα. Η αντιφλεγμονώδης ιδιότητα του μούρου θα συμβάλει στην ταχεία ανάκαμψη.
2. Για το νευρικό σύστημα. Το Kostyaka είναι πολύ χρήσιμο για την ομαλοποίηση της εργασίας του νευρικού συστήματος - απαλύνει απαλά, χαλαρώνει, αυξάνει την αντοχή στο στρες, προάγει την παραγωγή ενδορφινών. Σε ορισμένα χωριά, ο τρόμος, ο τραυλισμός και η επιληψία αντιμετωπίζονται με μώλωπες - για να γίνει αυτό, πρέπει να βρείτε έναν θάμνο που προσβάλλεται από μύκητες. Τα φύλλα με καφέ κηλίδες πλένονται και ένα απόσπασμα γίνεται από αυτά - οι άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτή είναι η καλύτερη θεραπεία για ορισμένες νευρολογικές διαταραχές.
3. Κατά του βήχα. Το Kostyaka, ή μάλλον, ένα αφέψημα με βάση τα φύλλα και τα στελέχη του χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα. Επιπλέον, το φάρμακο είναι αποτελεσματικό όχι μόνο για την απόχρωση, αλλά και για το ξηρό βήχα αποφλοίωσης. Το οστό ζωμού χρησιμοποιείται για τη βρογχίτιδα, το άσθμα, τον κοκκύτη, τη λαρυγγίτιδα, κλπ.
4. Βακτηριοκτόνο ιδιότητα. Το Kostya χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τραυμάτων, κοπών, εγκαυμάτων, έκζεμα. Η αντισηπτική δράση των μυελών των οστών επιτρέπει τη χρήση αφέψημα του ορθικού σπλήματος για αιμορροΐδες, για την τοπική αντιμετώπιση γυναικολογικών προβλημάτων. Ένα αφέψημα των φύλλων και των στελεχών της πέτρας χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση της φλεγμονής στην αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας ή του ρευματισμού, γι 'αυτό πρέπει να κάνετε μια ισχυρή λοσιόν ζωμό. Με ένα αδύναμο αφέψημα των φύλλων των αρθρώσεων, μπορεί να αντιμετωπιστούν οι φλεγμονές των ματιών - επιπεφυκίτιδα, βλεφαρίτιδα, κριθάρι. Απλά ξεπλύνετε τα μάτια σας με ζεστό ζωμό ή κάνετε μια λοσιόν.
5. Κοσμητολογία. Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του χυμού και των φύλλων χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία. Πιο αποδοτικά, το τσαμπιά αντιμετωπίζει με πιτυρίδα και σμηγματόρροια οποιασδήποτε φύσης. Ξεπλύνετε καλά τα μαλλιά μετά από κάθε σαμπουάν με ένα ισχυρό αφέψημα από το φραγκοστάφυλο, αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη μυκητιακή λοίμωξη.Από το αφέψημα κάνουν λοσιόν, μάσκες και τονωτικά για το πρόσωπο, που χρησιμοποιούνται στην καταπολέμηση της ακμής, των μαύρων κηλίδων και άλλων φλεγμονών. Το καθαρό καθαριστικό των οστών χρησιμοποιείται στη θεραπεία των κονδυλωμάτων - μόλις στάζει πάνω στο προσβεβλημένο δέρμα 2-3 φορές την ημέρα, μέχρι να εξαντληθεί η ανάπτυξη.
6. Για υψηλή αιμοσφαιρίνη. Οι ουσίες που περιέχονται στη σύνθεση της απολέπισης των οστών χρησιμοποιούνται στη διαδικασία σχηματισμού αίματος, είναι πολύ αποτελεσματικές με την αναιμία. Είναι πολύ απλό να ξεφορτωθείτε την αναιμία - αρκεί να τρώτε κάθε μέρα μια χούφτα νόστιμα και ζουμερά μούρα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες που συχνά μειώνουν την αιμοσφαιρίνη.
7. Για τις γυναίκες. Ένα αφέψημα των μίσχων της πέτρας είναι πολύ χρήσιμο για το θηλυκό σώμα, ανακουφίζει τις εμμηνόρροπες κράμπες και προστατεύει από το τράβηγμα της δυσφορίας. Ο ζωμός χορηγείται συχνά στις γυναίκες μετά τον τοκετό - μειώνει την αιμορραγία, προκαλεί τη συρρίκνωση της μάσκας πιο γρήγορα. Αλλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι αδύνατο να πίνετε ζωμό - μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή, επιτρέπονται μόνο μούρα για φαγητό.
8. Καθαρισμός του σώματος. Οι πηκτίνες στη σύνθεση των αποξεστικών οστών σας επιτρέπουν να καθαρίσετε το σώμα από βαρέα μέταλλα, τοξίνες, σκωρίες.Το Kostyaka μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, δίνει ένα ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα και έτσι εξαλείφει το οίδημα. Επιπλέον, ο μυελός των οστών είναι χρήσιμος για την απώλεια βάρους - εξομαλύνει τον μεταβολισμό, διεγείρει τη διαδικασία καύσης λίπους.

Ακόμα και ο λαθροκύτταρος καταπολεμά με επιτυχία την κυστίτιδα - με μια φλεγμονή της ουροδόχου κύστης πρέπει να πιείτε τουλάχιστον δύο λίτρα χυμού φρούτων, αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη συχνή ούρηση, το κόψιμο και τον πόνο.

Αντενδείξεις για την κατανάλωση μούρων

Kostyanik είναι πολύ χρήσιμο για τη χρήση, δεν υπάρχουν σχεδόν καμία αντένδειξη για τα μούρα. Αλλά τα φύλλα, τα στελέχη και οι ρίζες του φυτού έχουν αρκετά ισχυρό αποτέλεσμα, δεν πρέπει να εμποδίζονται να τα πίνουν. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C στη σύνθεση των μούρων επηρεάζει το αίμα - το αραιώνει. Εάν έχετε πολύ χαμηλή πήξη αίματος, τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ πρέπει να απορρίπτονται. Επιπλέον, το μούρο πέτρα, όπως φράουλες, σμέουρα, θεωρείται ότι είναι μάλλον αλλεργιογόνο προϊόν. Εάν δοκιμάσετε ένα μούρο για πρώτη φορά, ξεκινήστε με μερικά κομμάτια, προσέξτε την αντίδραση του σώματος. Πρέπει να λαμβάνεται προσοχή με κιρσούς, υπέρταση, εγκυμοσύνη και γαλουχία.

Πώς να συλλέγουν και να τρώνε kosyaniku;

Φυσικά, είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε φρέσκα μούρα, ακριβώς από τον θάμνο. Αλλά μερικές φορές οι νοικοκυρές θέλουν να σώσουν τα οφέλη του προϊόντος για το χειμώνα να αντιμετωπιστεί κατά την ψυχρή περίοδο. Τα μούρα πρέπει να συλλέγονται πολύ προσεκτικά, να διπλώνονται απαλά μέσα στο βάζο έτσι ώστε τα μούρα να μην δίνουν χυμό. Στη συνέχεια τα μούρα είτε είναι κατεψυγμένα είτε αποξηραμένα. Είναι δυνατό να στεγνώσει ο ξυλουργός στον ανοιχτό αέρα σε ένα αεριζόμενο μέρος. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, το πέτασμα μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο σε μικρό βαθμό, τα μούρα θα διατηρήσουν όλα τα οφέλη. Αλλά ο καλύτερος και ασφαλέστερος τρόπος για να κρατήσετε τους καρπούς των μυελών των οστών είναι η κατάψυξη. Τα μούρα πρέπει να τοποθετηθούν σε μια επίπεδη επιφάνεια έτσι ώστε να παγώσουν ξεχωριστά το ένα από το άλλο και στη συνέχεια χύνεται σε ένα πλαστικό δοχείο και τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν και να καταναλωθούν όλο το χρόνο. Αλλά θυμηθείτε ότι η απόψυξη των φρούτων θα πρέπει να είναι βαθμιαία - πρώτα να τα μεταφέρετε στο ψυγείο, στη συνέχεια αφήστε τη σε θερμοκρασία δωματίου.

Το Kostya είναι ένα θαυμάσιο επιδόρπιο, ειδικά αν πασπαλίζετε μούρα με ζάχαρη και διακοσμείτε με κρέμα. Ιδιαίτερα νόστιμος χυμός λαμβάνεται σε συνδυασμό με γάλα και μέλι. Με βάση τα μούρα κάνει ένα κρασί που αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και ξινή με πλούσιο και βαθύ χρώμα. Ρίξτε τη ζάχαρη στο ρυθμιστή των οστών και αφήστε το στο ψυγείο - ώστε το μούρο να μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά το τεράστιο quass από τα οστά εμφανίζεται ιδιαίτερα βαθύ και αρωματικό - η ξινή γεύση αναζωογονεί ακόμα και στη ζέστη του καλοκαιριού. Για να ετοιμάσετε το ποτό, το πέτρινο τρίβει πρέπει να αλεσθεί μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε νερό, προσθέστε ζάχαρη και βράστε.Στη συνέχεια, το ποτό ψύχεται σε μια ζεστή κατάσταση, προσθέστε μαγιά, λεμόνι, μια χούφτα σταφίδας. Μετά από αυτό, όλα χύνεται στις τράπεζες και αφήνεται σε ένα ζεστό μέρος για τη ζύμωση. Μετά από 2 εβδομάδες, η μπύρα θα είναι έτοιμη!

Το Kostyak είναι όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και ένα όμορφο κόκκινο μούρο, για το οποίο συνθέτουν στίχους, τραγουδάμε τραγούδια. Δεν είναι πολλοί άνθρωποι σαν αγρότες λόγω της ξινής γεύσης και των μεγάλων οστών. Όμως, μέσα σε αυτά συλλέγεται όλη η αξία και τα οφέλη του προϊόντος. Φάτε έναν άνθρωπο οστών - φροντίστε την υγεία σας!

Βίντεο: χρήσιμες ιδιότητες και χρήση πέτρας