Ελαιόλαδο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - τα οφέλη και η βλάβη

Το φυσικό ελαιόλαδο είναι το πιο πολύτιμο προϊόν για την υγεία της μελλοντικής μητέρας. Δεν είναι μόνο πλούσιο σε βιταμίνες, αλλά και λόγω της αντοχής του στην οξείδωση, ανέχεται θερμότητα, οδηγώντας στον σχηματισμό αλδεϋδών. Τα τελευταία είναι πολύ επικίνδυνα για την υγεία, καθώς προκαλούν καρδιαγγειακή παθολογία και ακόμη και ογκολογία. Ως εκ τούτου, η αλλαγή στο ελαιόλαδο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φροντίσετε τη δική σας υγεία και την υγεία του μωρού σας. Τι άλλο είναι χρήσιμο για τις γυναίκες σε μια θέση, για ποιους σκοπούς μπορεί να χρησιμοποιηθεί εκτός από το μαγείρεμα, και πώς να επιλέξει σωστά;

Τα οφέλη του ελαιολάδου για τις έγκυες γυναίκες

Το εύρος των αποτελεσμάτων αυτού του πετρελαίου στο σώμα είναι κολοσσιαίο:

1. Το ελαιόλαδο περιέχει πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ωμέγα 3. Μειώνουν τον κίνδυνο αποβολής και πρόωρου τοκετού, συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου και μειώνουν τον κίνδυνο υπερβολικού βάρους.
2. Δεδομένου ότι το έλαιο είναι ανθεκτικό στην οξείδωση, περιέχει βιταμίνη Ε, η οποία επίσης συμβάλλει στη διατήρηση της εγκυμοσύνης. Συμμετέχει στη δημιουργία του αναπνευστικού συστήματος του παιδιού, αποκαθιστά την κανονική λειτουργία των ωοθηκών και διατηρεί ένα βέλτιστο ορμονικό υπόβαθρο.
3. Το φυσικό ελαιόλαδο αποτελεί ανεκτίμητη πηγή λιποδιαλυτών βιταμινών Α, D, K, που υπάρχουν σε αυτό σε ελάχιστες ποσότητες. Συνολικά, δεν δέχονται ενδομήτριες αναπτυξιακές ανωμαλίες, αγγειακές αλλοιώσεις, βελτιώνουν τη γαλουχία.
4. Το ασβέστιο - το πιο σημαντικό στοιχείο για την εργασία των οργάνων και των μυών - υπάρχει επίσης στο φυσικό ελαιόλαδο. Συμβάλλει στην κανονική λειτουργία των νεφρών και στη βέλτιστη λειτουργία του συστήματος αίματος. Αλλά, φυσικά, ο κύριος σκοπός του είναι να βάλει έναν ισχυρό σκελετό και δόντια ενός μωρού.
5. Το ελαιόλαδο προωθεί την ταχεία διεύρυνση του τραχήλου της μήτρας, γεγονός που διευκολύνει τον τοκετό.Ορισμένοι γυναικολόγοι συνιστούν για το σκοπό αυτό να πίνουν ελαιόλαδο στο τέλος του τρίτου τριμήνου, περίπου 14 ημέρες πριν από την αναμενόμενη γέννηση, προκειμένου να προετοιμάσει τη μήτρα για την επερχόμενη διαδικασία. Αυτό το μοναδικό λάδι καθιστά τους μύες ελαστικούς και μαλακούς, γεγονός που εμποδίζει την πιθανότητα των δακρύων και της παρατεταμένης εργασίας.

Η επίδραση του ελαιολάδου στο σώμα

Παρά το γεγονός ότι το ελαιόλαδο εξακολουθεί να είναι ένα λιπαρό προϊόν, δεν συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Ακριβώς το αντίθετο - προσθέτοντάς το στη διατροφή μειώνει τη χοληστερόλη, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες και την κατάσταση ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού. Ως εκ τούτου, μια έγκυος γυναίκα μπορεί εύκολα να αποκλείσει οποιαδήποτε άλλα έλαια (ειδικά ηλίανθος) και να αλλάξει πλήρως στο ελαιόλαδο.

Το ελαιόλαδο είναι απολύτως ασφαλές, δεν περιέχει αλλεργιογόνα που θα μπορούσε να οδηγήσει σε αρνητική αντίδραση.

Πολλές έγκυες γυναίκες αντιμετωπίζουν μια τέτοια δυσάρεστη επιπλοκή της εγκυμοσύνης όπως η καθυστερημένη τοξικότητα που εμφανίζεται στο τρίτο τρίμηνο. Για να αποφύγετε την εμφάνιση και να ελαχιστοποιήσετε όλους τους κινδύνους, πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή του φυσικού ελαιόλαδου.

Αντενδείξεις

Σε 99% των περιπτώσεων, το ελαιόλαδο δεν μπορεί να βλάψει το σώμα. Αλλά το ελάχιστο ποσοστό παραμένει στην ατομική απάντηση. Επίσης, οι γιατροί δεν τους συνιστούν να συμμετέχουν σε περιπτώσεις φλεγμονής της χοληδόχου κύστης και της ουρολιθίας. Αυτό συμβαίνει επειδή η συμπίεση των ελιών έχει έντονο χολερετικό αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει τα χρόνια προβλήματα. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις επιτρέπεται η χρήση ελαιολάδου.

Ελαιόλαδο κατά των ραγάδων

Ένας από τους δημοφιλείς τρόπους χρήσης του πετρελαίου εκτός από το μαγείρεμα είναι ως ένα καλλυντικό εργαλείο. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται για την πρόληψη των ραγάδων. Λόγω της βιταμίνης Ε που περιέχεται στο ελαιόλαδο, παρέχεται η αναγκαία τροφή και ενυδάτωση του δέρματος, αποτρέποντας την απώλεια φυσικού τόνου.Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε απαλά το πετρέλαιο σε όλη την επιφάνεια της κοιλιάς, του θώρακα και των μηρών δύο φορές την ημέρα, βέλτιστα αμέσως μετά το ντους. Απλώστε το σε ένα ελαφρώς υγρό δέρμα, κατόπιν το λάδι απορροφάται καλά και παρέχει το κατάλληλο επίπεδο υγρασίας.

Μετά την εγκυμοσύνη, το ελαιόλαδο μπορεί να εφαρμοστεί σε ραγάδες που έχουν ήδη εμφανιστεί. Δεν είναι σε θέση να τα αφαιρέσει τελείως, αλλά θα τα κάνει πιο φωτεινά.

Η επίδραση του ελαιολάδου στο δέρμα

Οι έγκυες γυναίκες που, ακόμη και σε μια τόσο σημαντική περίοδο, θέλουν να φαίνονται καλά, μπορούν να χρησιμοποιήσουν την ακόλουθη συνταγή για μια αναζωογονητική μάσκα προσώπου. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε 1 κουταλιά σούπας τυρί cottage cheese και 2 κουταλιές φυσικό ελαιόλαδο. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε όχι περισσότερο από 1 κουταλιά καφέ μελιού και να κατανέμετε ομοιόμορφα πάνω στο πρόσωπο. Η μάσκα πρέπει να φυλάσσεται για 15 λεπτά, και στη συνέχεια να αφαιρείται με ένα υγρό βαμβάκι. Χάρη στη βιταμίνη Ε, το δέρμα θα διατηρήσει τη νεολαία και την ομορφιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιτρέποντάς του να παραιτηθεί ακόμη και από ενυδατικές κρέμες.

Γιατί πρέπει να τηγανίζετε σε ελαιόλαδο;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ορισμένα φυτικά έλαια, με ισχυρή θέρμανση (πάνω από 180 ° C), αλλάζουν τη μοριακή δομή τους. Οξειδώνονται, δηλ.αλληλεπιδρούν με οξυγόνο και σχηματίζουν υπεροξείδια λιπιδίων και αλδεΰδες. Πράγματι, αυτά είναι δηλητήρια, η κατανάλωση των οποίων, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, οδηγεί σε σοβαρές διαταραχές στη λειτουργία του οργανισμού. Απειλεί την εγκυμοσύνη στην καλύτερη περίπτωση με επιδείνωση του συνολικού τόνος, στη χειρότερη περίπτωση - προβλήματα ανάπτυξης του εμβρύου.

Η μοναδικότητα του ελαιολάδου είναι ότι πρακτικά δεν παράγει αλδεΰδες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα και κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα οποία διατηρούν τη δομή τους ακόμη και υπό θερμικές επιδράσεις. Ο αμερικανός καθηγητής Grootveld συνιστά να μην χρησιμοποιείται ηλιέλαιο για το τηγάνισμα. Είναι πιο σωστό να στραφείτε στο ελαιόλαδο επειδή δεν καταρρέει όταν θερμαίνεται και απελευθερώνει τοξικά δηλητήρια. Αλλά υπάρχει ένα θεμελιώδες σημείο - η ποιότητα του πετρελαίου.

Επιλέγοντας ασφαλές ελαιόλαδο

Το καλύτερο ποιοτικό ελαιόλαδο επιτυγχάνεται με την πίεση των ελιών αποκλειστικά μηχανικά. Έχει το πρόθεμα Extra Virgin. Αυτή είναι η πιο φυσική ποικιλία ελαιολάδου με πολύ φωτεινή, φυσική γεύση και άρωμα.Η οξύτητά του κυμαίνεται από 0,8%. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε μόνο αυτού του είδους.

Το δεύτερο ελαιόλαδο είναι πολύ λιγότερο χρήσιμο από την Extra Virgin. Για την παρασκευή του χρησιμοποιήστε τις υπόλοιπες θρυμματισμένες ελιές, οι οποίες χύνεται με οργανικούς διαλύτες και επεξεργάζονται υπό συνθήκες θερμικής έκθεσης. Διατηρεί ένα ορισμένο ποσοστό βιταμινών και λιπών, αλλά είναι πολύ μικρό.

Όσον αφορά τους πρόσθετους παράγοντες, η φρεσκάδα είναι πολύ σημαντική για το ελαιόλαδο. Ως εκ τούτου, ο αγοραστής πρέπει να εξετάσει την ημερομηνία παραγωγής και τη διάρκεια ζωής. Η διάρκεια ζωής δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 18 μήνες από την ημερομηνία απελευθέρωσης του πετρελαίου.

Για να βοηθήσει τον αγοραστή: Το φυσικό ελαιόλαδο (ειδικά φρέσκο ​​και νέο) είναι πάντα πικρό.

Συστάσεις αποθήκευσης

Αν αγοράζετε μεγάλες ποσότητες ελαιολάδου (συνήθως σε αυτή τη μορφή, πωλείται σε κονσέρβες κασσίτερου), τότε πρέπει να ετοιμάσετε ένα ξεχωριστό μπουκάλι για αυτό. Σε αυτό θα πρέπει να ρίχνετε τη σωστή ποσότητα πετρελαίου, το ρίχνετε σταδιακά ως κατανάλωση. Έτσι, μπορείτε να αποθηκεύσετε το προϊόν από την οξείδωση.

Το ποιοτικό ελαιόλαδο πρέπει να αποτελεί βασικό προϊόν για κάθε έγκυο γυναίκα. Σε αυτό μπορείτε να τηγανίζετε, να ψήνετε και να χρησιμοποιείτε ως σαλάτα. Η αυθεντική του γεύση συνδυάζεται τέλεια με πιάτα ψαριών, λαχανικών και κρέατος. Ένα μέρος των βιταμινών θα συμβάλει στην ενίσχυση του σώματος και την πλήρη ανάπτυξη του μωρού.

Βίντεο: Το ελαιόλαδο - τα οφέλη και η βλάβη