Κολοκύθα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - τα οφέλη και τη βλάβη

Αν χρειαστεί να επιλέξετε ένα λαχανικό από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά υγιεινά και νόστιμα πιάτα, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην κολοκύθα. Δεν παρασκευάζονται μόνο γνωστά δημητριακά, αλλά και χυμοί, επιδόρπια, μαρμελάδες, πίτες, σούπες, σαλάτες, μπισκότα, τηγανητά και απλά καταναλώνονται ωμά. Η κολοκύθα έχει διαφορετικές ποικιλίες, οι οποίες εξαρτώνται από τη γεύση του παρασκευασμένου πιάτου, τη σύνθεση, την αξία του σώματος.

Χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας

Η σύνθεση του προϊόντος θα είναι χρήσιμη για τη μελλοντική μητέρα. Μπορεί να ποικίλει ελαφρώς ανάλογα με την ποικιλία της κολοκύθας, τις συνθήκες καλλιέργειας, αλλά γενικά περιέχει τις ακόλουθες ενώσεις σημαντικές για το ανθρώπινο σώμα:

1. Βιταμίνες. οι περισσότερες βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης της ριβοφλαβίνης, του φολικού οξέος (Β9), της θειαμίνης και άλλων. Επιπλέον, υπάρχουν βιταμίνη C, A, E, PP, K, T στην κολοκύθα - σπάνια, αλλά.
2. Ορυκτές ουσίες. Κολοκύθα θεωρείται ένας από τους ηγέτες των μακρο και μικροστοιχεία. Μια επαρκής ποσότητα λαχανικών περιέχει: κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, θείο, φώσφορο, σίδηρο, ιώδιο, φθόριο, χαλκό, μαγγάνιο, ψευδάργυρο.
3. Διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, πηκτίνη, οργανικά οξέα, άμυλο, τέφρα, καροτίνη.

Η κολοκύθα έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που της επιτρέπει να αποδίδεται σε ένα διαιτητικό προϊόν. Κάθε μέρος του φρούτου, δηλαδή ο πολτός, το φλοιό, οι σπόροι, περιέχει διαφορετικό αριθμό ενώσεων. Ως εκ τούτου, έχει μεγάλη σημασία όχι μόνο πώς μαγειρεύεται ένα λαχανικό, αλλά και ποια μέρη χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του πιάτου.

Ποια είναι η χρήση της κολοκύθας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Για τις μελλοντικές μητέρες κολοκύθα μπορεί να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή, και χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε μορφή. Η καλύτερη επιλογή είναι ο νωπός πολτός, ο φρέσκος χυμός. Ακόμα και θερμικά κατεργασμένα φρούτα στο ελάχιστο, αλλά εξακολουθούν να έχουν μια θετική επίδραση στο σώμα.

Μια κολοκύθα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να παρουσιάσει τις ακόλουθες ωφέλιμες ιδιότητες:

1. Πρόληψη της αναιμίας. Τα άλματα αιμοσφαιρίνης παρατηρούνται συχνά στις μέλλουσες μητέρες και μια επαρκής περιεκτικότητα σε σίδηρο, φολικό οξύ και άλλες ενώσεις συμβάλλει στην ομαλοποίηση αυτού του δείκτη.
2. Διέγερση της εντερικής κινητικότητας, πρόληψη της δυσκοιλιότητας.Οι εντερικές δυσλειτουργίες σε γυναίκες που μεταφέρουν ένα μωρό είναι κοινές. Με την τακτική χρήση κολοκύθας με αυτό το πρόβλημα μπορείτε να αντιμετωπίσετε.
3. Διουρητικό αποτέλεσμα. Εκφράζεται μετρίως, αλλά σας επιτρέπει να αφαιρέσετε αμέσως από το υγρό του σώματος, για να αποφύγετε την πρήξιμο. Μαζί με το υγρό, το σώμα παίρνει εν μέρει από επιβλαβείς ουσίες, τοξίνες, άλατα.
4. Διατηρώντας την κανονική ανάπτυξη του σκελετικού συστήματος, του μυοσκελετικού συστήματος στο μωρό λόγω ενός συνόλου ιχνοστοιχείων.
5. Βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών, που αυξάνει τη λειτουργικότητα όλων των εσωτερικών οργάνων.
6. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ταυτόχρονα η αξία σε σχέση με βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία, καθώς και άλλες εξίσου χρήσιμες ενώσεις, επιτρέπει σε μια γυναίκα να ελέγχει το βάρος χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την υγεία.
7. Μείωση της συσσώρευσης χοληστερόλης, ομαλοποίηση της πίεσης, πήξη του αίματος.
8. Πρόληψη της υποξίας του εμβρύου, η οποία συνεπάγεται επαρκή παροχή οξυγόνου στα κύτταρα.
9. Εύκολο κατευναστικό αποτέλεσμα, με συνεχή χρήση παίρνει καλύτερο ύπνο.
10. Μείωση σημείων τοξικότητας, συμπεριλαμβανομένης της ναυτίας, απώλειας όρεξης.
11. Διατήρηση του επιπέδου όρασης, του δέρματος, των μαλλιών, των δοντιών.Αυτό επιτυγχάνεται σε κάποιο βαθμό λόγω της παρουσίας βιταμίνης Α και άλλων σημαντικών φυσικών ενώσεων.
12. Για καλλυντικούς σκοπούς. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα με το δέρμα και τα μαλλιά και η εξωτερική χρήση του πολτοποιημένου κολοκύθου καταπολεμά επιτυχώς με πολλές δερματολογικές διαταραχές.

Προκειμένου να χρησιμοποιηθεί η κολοκύθα για να γίνει πραγματικά χρήσιμη για τη μητέρα και το μελλοντικό μωρό, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν οι αντενδείξεις, να ληφθούν υπόψη οι κανόνες επιλογής και προετοιμασίας των καρπών του φυτού.

Βλάβη κολοκύθας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οποιοδήποτε προϊόν από το χρήσιμο μπορεί να καταστεί επιβλαβές αν καταναλώνεται από πάνω από το μέτρο. Για την κολοκύθα, είναι επίσης καλύτερο να παρατηρήσετε την ποσότητα, να τρώτε όχι περισσότερο από 0,5 κιλό πολτό ανά ημέρα ή να πίνετε όχι περισσότερα από 250 ml φυσικού χυμού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ακόμη και με αυξανόμενες δόσεις, δεν εμφανίζονται αρνητικές αντιδράσεις, αλλά είναι καλύτερο να είστε ασφαλείς στην εγκυμοσύνη.

Παρά την εξαιρετική χρησιμότητα μιας κολοκύθας, υπάρχουν ορισμένες προϋποθέσεις κάτω από τις οποίες μπορεί να βλάψει την υγεία:

1. Ατομική δυσανεξία, αλλεργία στα στοιχεία που περιλαμβάνονται στη σύνθεση.
2. Ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, ειδικά σε παθολογικές εντερικές δυσλειτουργίες, έλκη, γαστρίτιδα.
3. Διαβήτης.

Σε περίπτωση διάγνωσης σοβαρών ασθενειών χρόνιας ή οξείας μορφής, η δυνατότητα κατανάλωσης προϊόντων κολοκύθας πρέπει να συμφωνείται με τον γιατρό.

Πώς να φάτε μια κολοκύθα για χρήση

Η κολοκύθα στη διατροφή έγινε μόνο ένα χρήσιμο προϊόν, κατά την προετοιμασία και τη μετέπειτα χρήση του, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Περιλαμβάνουν τους ακόλουθους όρους:

1. Παρά τη δυνατότητα αποθήκευσης κολοκύθας για αρκετά χρόνια, πρέπει να επιλέξετε φρέσκα φρούτα για φαγητό. Συνιστάται να αγοράζετε φρούτα από αξιόπιστους προμηθευτές και είναι προτιμότερο να λαμβάνετε από φίλους ή να μεγαλώνετε ανεξάρτητα.
2. Πριν από το μαγείρεμα, η κολοκύθα μπορεί να εμποτιστεί με νερό για λίγο, ξεπλύθηκε στο δέρμα με βραστό νερό, αν υποτίθεται ότι χρησιμοποιείται για φαγητό (μερικές φορές αυτό είναι σημαντικό, αφού συγκεντρώνεται σε αυτό πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία).
3. Πρέπει να ξεκινήσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού για να αποτρέψετε αλλεργικές αντιδράσεις του σώματος, πεπτικές διαταραχές. Συνιστάται σε όλες τις έγκυες γυναίκες, ακόμη και αν προηγουμένως δεν υπήρχε ατομική δυσανεξία στο προϊόν. Ελλείψει δυσάρεστων συνεπειών, η κολοκύθα μπορεί να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή, αλλά παρατηρώντας την συνιστώμενη ημερήσια δόση (όχι περισσότερο από 0,5 κιλά ανά ημέρα πολτού και 200 ​​ml μη αραιωμένου χυμού).
4. Για το μέγιστο όφελος, είναι προτιμότερο να αρνηθεί τη μακροπρόθεσμη θερμική επεξεργασία. Μια εξαιρετική επιλογή - νωπό κρέας, στον ατμό, βραστό. Τα γεύματα με αφθονία λαδιού, όπως τα τηγανισμένα λαχανικά, μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς τη γαστρεντερική οδό και το σώμα ως σύνολο.
5. Βιομηχανικοί χυμοί, πολτοποιημένα πατάτες, δημητριακά είναι λιγότερο πολύτιμα από ό, τι παρόμοια προϊόντα που παρασκευάζονται στο σπίτι από φρέσκα λαχανικά.

Η συμμόρφωση με απλούς κανόνες θα βοηθήσει στη συμπλήρωση του μενού με ένα χρήσιμο και νόστιμο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή μιας ποικιλίας τροφίμων. Κολοκύθα πηγαίνει καλά με πιάτα κρέατος, άλλα λαχανικά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα ξεχωριστό πιάτο.

Εκτός από τον πολτό, το πετρέλαιο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Είναι κατασκευασμένο με συμπίεση σπόρων, η σύνθεση θεωρείται πιο πολύτιμη, αφού όλες οι ουσίες συγκεντρώνονται σε αυτό σε μεγαλύτερο βαθμό. Αρκετά ημερησίως για να πάρετε ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι, και αυτό θα είναι αρκετό για να διατηρήσει το σώμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Μια κολοκύθα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι μια χρήσιμη θεραπεία, παρέχοντας στο σώμα βασικές βιταμίνες και άλλες ενώσειςαπαραίτητες για την κανονική ευεξία των γυναικών και την ανάπτυξη του μελλοντικού μωρού.

Βίντεο: τα οφέλη και η βλάβη της κολοκύθας για το σώμα