Σιρόπι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ - οφέλη για την υγεία και βλάβη

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και ένα εξαιρετικά χρήσιμο ριζικό λαχανικό, το οποίο για άγνωστους λόγους δεν εκτιμάται από τους συμπατριώτες του. Και μάταια, επειδή αυτό το φυτό περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών, βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αμινοξέων. Με την ευκαιρία, οκτώ από αυτά το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει.

Η Βόρεια Αμερική είναι η γενέτειρα του φυτού που ονομάζεται Τοπιανάμπουρ. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτή η ρίζα μπορεί να βρεθεί εύκολα στη φύση. "Ήλιος ρίζα" - αυτό είναι το όνομα του Ινδιάνων φυτών. Μεγάλωσαν και το έθεσαν σε τροφή ακόμη και πριν εμφανιστούν οι αποικιοκράτες στην ήπειρο.

Στην Ευρώπη, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ εμφανίστηκε στις αρχές του 17ου αιώνα και πήρε το όνομά της από το όνομα των φυλών των Ινδιάνων της Χιλής, της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Το εργοστάσιο εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη τη Δυτική Ευρώπη ως φυτική, ζωοτροφή και βιομηχανική καλλιέργεια. Μεταξύ των καταναλωτών, είναι γνωστή ως μια χειμερινή λιχουδιά λόγω της γεύσης της, ελαφρώς παρόμοια με τα καρύδια.

Κόνδυλοι πήλινων αχλαδιών χτύπησαν τη Ρωσία τον 18ο αιώνα. Τώρα η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ καλλιεργείται μόνο στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας και σε πολύ μικρές ποσότητες, δεδομένου ότι η διάρκεια ζωής της είναι πολύ μικρή. Καλλιεργείται σε ιδιωτική γη για περαιτέρω κατανάλωση.

Τρόποι τοποθέτησης του τοϊναμπούρ στη Ρωσία:

• Αριθμός διαδρομής 1. Από τη Ρουμανία, όπου έλαβε το όνομα "Voloshskaya γογγύλι".
• Αριθμός διαδρομής 2. Από την Κίνα, όπου έλαβε το όνομα "κινεζική πατάτα".
• Αριθμός διαδρομής 3. Από τη Γερμανία (συμπεριλαμβανομένων των χωρών της Βαλτικής).

Τρόποι χρήσης της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ

1. Στην ωμή μορφή του. Ακριβώς κόψτε σε φέτες, σχάρα, φάτε σαν μήλο ή προσθέστε σε σαλάτα.
2. Μετά από θερμική επεξεργασία. Με τους κόνδυλους της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, μπορείτε να κάνετε τα πάντα με πατάτες. Μετά την επεξεργασία, τα χαρακτηριστικά γεύσης και αρώματος γίνονται πιο κορεσμένα.
3. Στεγνώστε και αλέστε στο αλεύρι. Σε αυτή τη μορφή, οι χρήσιμες ιδιότητες δεν χάνονται, ακόμη και με το χρόνο.
4. Με τη μορφή ενός χρήσιμου σιροπιού.

Σιρόπι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ: η μοναδικότητα του ποτού

Ένα σιρόπι φράουλας παρασκευάζεται από το ηλιέλαιο, το οποίο δίνει μια μικρή γλυκύτητα στα άπαχα πιάτα και επιτρέπεται να καταναλωθεί από άτομα με διαβήτη. Επίσης, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τους ανθρώπους για μια δίαιτα. Οι φρουκτάνες προσθέτουν μια γλυκιά γεύση στη ρίζα. Αυτά τα σπάνια πολυμερή έχουν ένα ελαφρώς διαφορετικό αποτέλεσμα από τη φρουκτόζη και τη γλυκόζη. Αυτό το πολυμερές βρίσκεται σε ένα μικρό αριθμό εκπροσώπων της χλωρίδας. Η ρίζα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ κατατάσσεται στην πρώτη θέση στη συγκέντρωσή τους.

Διατροφική αξία του σιροπιού

Στο σιρόπι, πολύ ευχάριστο στη γεύση, ένας τεράστιος αριθμός βιολογικά δραστικών συστατικών που το ανθρώπινο σώμα πρέπει να λαμβάνει συστηματικά. Το πιο σημαντικό:

• αμινοξέα.
• Βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης της πυριδοξίνης, της θειαμίνης και της ριβοφλαβίνης.
• βιταμίνη C ·
• πηκτίνες.
• σύμπλοκο πολυσακχαρίτη ινουλίνης.
• ορυκτά
• οργανικά οξέα.

Χρήσιμες ιδιότητες του σιροπιού "Sun Root"

1. Βιολογικά ενεργό γλυκαντικό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ινουλίνη, το σιρόπι από το πήλινο αχλάδι είναι εξαιρετικά πολύτιμο για άτομα με μια ασθένεια που ονομάζεται «παγκρεατικός διαβήτης».Με συστηματική λήψη σταθεροποιεί την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στο αίμα και μειώνεται η ανάγκη για ενδομυϊκή χορήγηση ινσουλίνης. Αυτό το αποτέλεσμα επιβεβαιώθηκε από κλινικές δοκιμές που διεξήχθησαν με βάση τη Ρωσική Ακαδημία Ιατρικών Επιστημών.
2. Επανορθωτική θεραπεία. Με τη μορφή ενός συμπληρώματος διατροφής, το σιρόπι συνιστάται ως ένα μέσο που ενισχύει ολόκληρο το σώμα και αυξάνει σημαντικά την ικανότητα να εργάζεται με σημαντικό σωματικό και πνευματικό άγχος. Ιδιαίτερη σημασία έχει η χρήση του σιροπιού σε ένα ανθυγιεινό περιβάλλον.
3. Θεραπεία των πεπτικών διαταραχών. Ειδικά αν πρόκειται για δυσλειτουργία άγνωστης προέλευσης, καθώς και για παχυσαρκία, μεταβολικές διαταραχές, δυσβολία, αποκατάσταση της γαστρεντερικής οδού. Επίσης, αυτό το λαχανικό ρίζας βοηθά στην παραγωγή ανώδυνης αφαίρεσης των δηλητηρίων από το συκώτι. Το σιρόπι περιέχει πρεβιοτικά. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία των ωφέλιμων εντερικών βακτηριδίων - προβιοτικών. Τέτοιες ιδιότητες καθιστούν δυνατή την εφαρμογή σιροπιού για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας και για τη θεραπεία μιας διαταραχής που ονομάζεται δυσβαστορίωση.
4. Σταθεροποίηση της πίεσης του αίματος. Οι βιολογικά ενεργές ουσίες που βρίσκονται στη ρίζα, διεγείρουν την καρδιά, οδηγούν σε φυσιολογική αρτηριακή πίεση και επίπεδα χοληστερόλης.Συνιστάται σε άτομα που ανησυχούν για τη ναυτία τις πρωινές ώρες, και μετά την ολοκλήρωση μιας πορείας χημειοθεραπείας. Μεταξύ άλλων, μεγάλη ανακούφιση πονοκεφάλους.

Για τις γυναίκες
Το δίκαιο φύλο θα εκτιμήσει τις ιδιότητες του σιροπιού για την προώθηση της απώλειας βάρους. Επίσης, το προϊόν αυτό αποτοξινώνει το σώμα, αναζωογονεί το δέρμα και δίνει στο σώμα ένα αίσθημα ελαφρότητας.

Γεγονός! Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το αντικαρκινικό αποτέλεσμα είναι χαρακτηριστικό του τοπιναμβούρου.

Για τους άνδρες
Η χρήση σιροπιού από το πήλινο αχλάδι δίνει μεγάλη ισχύ σε μια αξιοπρεπή ηλικία και επίσης ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ανάπτυξης αδενώματος προστάτη.

Για παιδιά

1. Το φυσικό σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα παιδιά ως βοηθητικό συστατικό κατά την πρώτη σίτιση.
2. Είναι ιδιαίτερα ενδεδειγμένο να αναμειγνύεται σιρόπι Ιερουσαλήμ με τα γαλακτοκομικά προϊόντα - το αποτέλεσμα αυτού του κοκτέιλ είναι το τέλειο συμβιωτικό.
3. Η αποδοχή αυτού του σιροπιού θα χρησιμεύσει ως πρόληψη για διάφορες ασθένειες ιδιόμορφες για τα παιδιά, καθώς και για την ενίσχυση της ανοσίας.

Μητρότητα και νοσηλεία
Το πιο σημαντικό πράγμα που δίνει σιρόπι στις γυναίκες σε μια λεπτή θέση είναι να ανακουφίσει την τοξικότητα και να αποτρέψει την αποβολή.Βοηθάει στην κανονική προγεννητική ανάπτυξη του μωρού λόγω της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ασβέστιο και αμινοξέα.

Θεραπευτικές ιδιότητες που ασκούνται στο σώμα των μελλοντικών και ήδη νοσηλευτικών μητέρων:

• Ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
• Εντοπισμός εστιών καυστικής σόγιας.
• Η εξάλειψη της δυσκοιλιότητας και η εγγύηση του καθημερινού κανονικού σκαμνιού.

Χαρακτηριστικά του σιροπιού ποιότητας

Σήμερα έχουν σχηματιστεί αρκετές τοποθεσίες στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, όπου καλλιεργούνται απεριόριστες αγκινάρες της Ιερουσαλήμ χωρίς τη χρήση διαφόρων ειδών διεγερτικών χημικής ανάπτυξης. Ένα τέτοιο λαχανικό ρίζας θα πρέπει να χρησιμοποιείται στην παραγωγή σιροπιού που είναι εφοδιασμένο με φαρμακευτικές ιδιότητες.

Αυτό το σιρόπι είναι πιο αποτελεσματικό από ζαχαροκάλαμο, μέλι, αγαύη και αμερικανικό σιρόπι αραβοσίτου.

Τι βλάβη στο σώμα μπορεί να προκαλέσει το τοναναμπούρ;

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ δεν θα προκαλέσει καμιά βλάβη. Συνιστάται για χρήση σε τέτοιες ασθένειες του ήπατος όπως:

• κίρρωση;
• χρόνια και οξεία ηπατίτιδα, ανεξάρτητα από την προέλευση.
• λιπαρή αναγέννηση.

Η βλάβη μπορεί να προκληθεί μόνο με ατομική υπερευαισθησία στη ρίζα.

Με συχνή χρήση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, μπορεί να εμφανιστεί μετεωρισμός, επειδή περιέχει ινουλίνη και ίνες σε σημαντικές συγκεντρώσεις. Ως εκ τούτου, στην ακατέργαστη μορφή, συχνά χρησιμοποιούν το πήλινο αχλάδι δεν αξίζει τον κόπο.

Βίντεο: τα οφέλη και η χρήση του σιροπιού της Ιερουσαλήμ